１２月２日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津の馬鹿三里セットです。商品入荷になりまして本日より店頭販売開始、オンラインショッピングでもご用意いたしました、即出荷可能です。
「ふくしまの酒」呑んで蔵元応援キャンペーン事業
【喜多方×坂下×高田　馬鹿三里セット７２０ml×３本セット】

馬鹿三里とは・・・会津北西部に位置するこの地域は会津坂下町を中心に会津若松市・喜多方市・会津美里町・柳津町などどの街も距離が三里 (１２キロ ) だったことから昔から交通の要所として、俗に坂下の馬鹿三里と称されています。「ふくしまの酒呑んで応援キャンペーン」に合同で参加する喜多方・坂下・高田。会津地方北西部に位置するこの地域は、北西に飯豊山を、東に会津磐梯山を望み阿賀川と只見川が流れ込む山々と盆地では、そこから生まれる水を生かし稲作や畑作が盛んな地域でもあります。その土地から生まれるお酒達を馬鹿三里セットと名付けました。

『セット内容』　の７２０ml×３本セット　限定2,020セット
１４蔵ブレンド酒になります。製造は奈良萬でお馴染夢心酒造さんです。官能評価士を持った蔵元を筆頭にテイスティングをかさねました。普段の酒造りで培った１４蔵の経験とセンスをもって最高の比率で完成した限定酒になります。
●会津の秋空　さわやかな香り系の酒質の「スカイブルー」
●会津の紅葉　スッキリ辛口系の酒質の「レッド」
●会津の実り　どっしり熟成系の酒質の「ベージュ」

＊プラスうれしい特典付き！！
☆特典１　おつまみ&やわらぎ水
喜多方を代表する「おくや」の豆菓子＆喜多方の味噌付け＆やわらぎ水
☆特典２　購入者限定豪華賞品（専用応募はがき同封)
抽選で500名様に豪華賞品を！！　特賞『福島県内　全蔵セット』、『大吟醸　２本入』、『入賞蔵純米セット』などなど、とっても魅力的な賞品多数！
☆特典３　送料無料

オンラインショッピング注意事項
＊全国送料無料・常温便で植木屋よりお送りします(クール便対応いたしません）
＊このセットのみでの梱包となります。他のお酒と一緒に梱包は出来ません。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。

続きましては南会津町花泉酒造さんより、超限定の１年熟成入荷です
■花泉純米にごり酒蔵元１年熟成■
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石65％精米
掛米：夢の香65％精米
四段米：ヒメノモチ65％精米
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
アルコール度：15度
火入れ：２回
本体価格：2,573円（1.8L)　720ｍｌはございません。
３０by仕込み、花泉酒造の貯蔵庫にて熟成させました。本数極少量。どうぞお早めにお願いいたします
おりがたっぷりの、純米にごり酒。のどを通る時のクリーミーさが楽しめます。充分な旨みとコク、花泉らしい綺麗な甘さが特徴で、キレもあり、後味はすっきりめに仕上げました。お燗にすると、ふわりと口に広がる甘さが増し、にごり酒初心者の方や、女性にもおすすめの一杯です。より柔らかに楽しまれたい場合は割り水をしてからお燗をつける「割り水燗」も良いと思います。また、さらにサッパリとしたい気分の日には、炭酸で割って飲んで頂くのもおススメです！　是非一度お試しください。

先日の食堂Kontshさんでの晩餐会も大評判でしたDADA NUTS BUTTER さんの取り扱いを始めました。
酒の肴にもピッタリのナッツ、ひと匙の濃厚な世界と時空のトリップを楽しめる会津の老舗問屋『斎藤金五郎商店』とのコラボ「鬼胡桃バター」です。どうぞよろしくお願いいたします。
https://dadanutsbutter.com/

「飛露喜」新酒の特別純米かすみざけになります。抽選販売とさせていただきます。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：令和２年１２月２日(水）～１２月５日（土）まで　
当選発表：当選者の方に１２月８日（火）ご連絡申し上げます。

＊１９回植木屋頒布会に申し込みの方のみ、メールでも抽選申込承ります。こちらから申し込みください。

■飛露喜特別純米かすみざけ■
麹米：山田錦50％精米
掛米：五百万石・福乃香55％精米
日本酒度：+2
酸度：1.5
度数：16.5度
火入れ：なし（本生おりがらみ）
本体価格：2,800円(1.8L)

注意事項
●ひと世帯様につき、１回の申し込み、1本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付き1本です。ご希望の得意先様は５日(土）までに申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします

11月27日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは南会津町会津酒造さんより「山の井」。今期超グレードアップして登場です
■山の井[白]■
原料米：福井県産五百万石60％精米
度数：15度
火入れ：なし(本生おりがらみ生原酒）
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)

山の井新酒第1弾、度数15度のうすにごり生酒「山の井白」です。今季よりラベルも含めグレードアップ致しました。ブランドイメージ「やわらかく・きれいで・のみやすい」のもと、山の井白は「軽い」「味わい」をテーマと致しました。日本酒を飲んだことのない方、日本酒ビギナーの女子に是非飲んで頂きたい味わいに仕上げました
微かなガス感、ナイアガラぶどう・Gフルーツを思わせる爽やかジューシーな香りと大変上品な甘み、軽快な口当たりでするする入っていきます。新酒らしい苦みがありエッジも利いて味わいもフルーティで大変スマートコンパクト。左党のお父さんもお酒が進みすぎます。今年もバッチリ！どうぞ「感じるままに飲んでください。」

喜多方市峰の雪酒造さんからも新酒の第1弾、新酒のうすにごり登場です
■しぼりたて大和屋善内純米うすにごり■
原料米：喜多方産五百万石
精米歩合：60％
度数：15度
日本酒度：-4
酸度：1.8
アミノ酸度：0.9
火入れ：なし(本生おりがらみ）
本体価格：2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)

峰の雪酒造新酒第１弾は例年同様の純米うすにごり酒。喜多方産五百万石60％精米の純米酒、瓶底うっすらたまる程度のオリを絡めた本生原酒です。微かに感じる発泡感、滴り落ちるジューシーな甘さは爽やか、若々しい酸・苦みも好印象の口当たりです。ボディは非常に軽快で、そこに絡むオリの具合も絶妙で確かなコクと苦みを乗せてサラサラと流れていきます。喉越しのキレも良く余韻も綺麗に消えていきます。軽快なスマートボディながら味のメリハリがはっきり表現された素晴らしい1本。今期も激プッシュです

磐梯町栄川酒造さんからも純米大吟醸の新酒が會津リミテッドシリーズから。1回火入れで登場です。
■榮川AIZU limited「Z」■
スペック：純米大吟醸酒
原料米：会津産夢の香50％精米
酵母：うつくしま煌酵母
アルコール度数：15%
日本酒度：±0
酸度：1.3
火入れ：1回
本体価格：3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)
出荷本数：100本(1.8L)、250本(720ml)

榮川さんからの新しい提案、会津地区限定販売の「AIZU　KIMITED」シリーズ。会津の豊かな四季に合わせた「A]、「I」、「Z」、「U」の4種類展開していきます。
第3弾「Z」。新米会津産夢の香50％精米のR!BY新酒の純米大吟醸酒1回火入れです。専務曰く上品で程好い甘さの純米大吟醸です！桃や梨を連想させるフルーティな香り、甘みには落ち着きがあり旨味もしっかりと表現出来ていて、且つ上品な軽やかさで、大吟醸の貫禄は十分。後半の苦辛さも良いバランスで味わいを〆てくれます。価格も非常にお買い得ですね。ぜひぜひお試しください。
発売本数も上記の通り少ない展開。どうぞお早めにお願いいたします

追記：明日11月28日、写楽純米吟醸おりがらみ生「壱」、定番純米吟醸を発売します。店頭販売のみ、ひと世帯に付きいずれか1本の販売と致します。何卒よろしくお願い申し上げます。

11月26日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津美里町白井酒造さんより「風が吹く」、一番人気の中取り金ラベル登場です
■風が吹く[金]山廃純米吟醸中取り生■
原料米：会津産有機栽培五百万石（JAS認定）
栽培者：自然農法「風」の会（会津美里町、会津若松市、喜多方市）
精米歩合：50％
アルコール度：17度
日本酒度：＋3
酸度：1.6
酵母：M310
出荷本数：2,000本(1.8L)、2,600円(720ml)
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

風が吹く[緑]ラベルの中取りバージョンに「金ラベル」になります。10ヶ月間間低温でじっくり熟成させた生酒です。
やわらかみを帯びてきた青リンゴやＧフルーツを感じさせる貴賓溢れた吟醸香と甘味。山廃らしい酸と味の伸び方・辛さとのバランスも絶妙。生酒のダイナミックさの中にも確かな質を感じさせてくれます。抜群の安定感、信頼の金ラベルです。

そしてお待ちかね喜多方市夢心酒造さんより「奈良萬」純米おりがらみです。
■奈良萬純米おりがらみ■
スペック：純米生酒おりがらみ
原料米：五百万石５５％
度数：17度
火入れ：なし
本体価格：2600円（1.8L)、1300円(720ml)
奈良萬ブランドの中枢を担う、55%精米の純米酒のラインナップのひとつ、新酒の生酒おりがらみ。発酵のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。新酒の生酒の旨さに炭酸ガスが絡まり、極上の飲み心地。ジューシーでさわやか香りと甘みが、日本酒をあまり飲まれない層から、左党までとりこにしてくれます。

そして毎年恒例のあんずネクターです
■2020あんずネクタージュース■
フランスはローヌ渓谷近くの自然豊かな土地に1942年に建てられ、代々家族経営されてきた果樹園を小さな頃から手伝ってきた現当主マリオン氏が2010年に設立したフィディーヌ・フルーツ社がつくる、HVE認証レベル3の環境に配慮した工程を経た、ナチュラルなアプリコットネクターです。

ベルジュバル種というあんずを使用し、ほぼ手作業で収穫したてのアプリコットを絞って水を加え、味を調えるためだけの極少量の砂糖を加えて殺菌後に瓶詰。着色料や保存料、香料などは一切使われておりません。
今年は春先の気温が高かったため、通常より2週間程早い収穫となりました。収穫量は少なめでしたが、その分果実の甘みがギュッと凝縮されたアンズになっています。
オーベルニュ・ローヌ・アルプス地方は、フルム・ダンベールなどのチーズやマロンクリームなど美食の宝庫として知られていますが、健康美を目指すには最適のアプリコットネクターを、朝食のお供や、シャンパンで割ってアペリティフとしてもお楽しみいただけます。

フィディーヌ・フルーツ社
名称:50%あんず果汁入り飲料
原材料:あんず・砂糖
原産国：フランス
内容量：1,000ml
賞味期限：2023年7月
本体価格：1,500円(1000ml)
*直射日光を避け、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。
*成分が沈殿する場合がございますが、品質には問題ありませんので、よく振ってお飲みください。

果汁の繊維や皮までも丸ごと詰め込んだような素朴で自然な仕上がり。家庭のミキサーにかけた様なアットホーム感で、舌触りもトロトロしていて、固体の様な部分が混ざっているのもとても魅力的です。
飲みやすくしたくらいの甘さしかないので、口当たりから酸っぱく、フレッシュさも残しトロトロのスープ状で非常に美味しく頂けます。甘ったるくなく、重たくなく、爽やかで飲みやすい、且つケミカルな要素もない安心感。ゴクゴク飲めてしまいます。

1年物のネクターダブリコも在庫しております。熟成により落ち着きを増し、旨味も深みを増し飲み頃を迎えております。こちらもぜひよろしくお願いいたします。