「 お知らせ 」一覧

第九回頒布会会員の皆様へ1月分の飛露喜予約のお知らせ

第九回頒布会会員の皆様へお知らせです。
来年1月入荷分の飛露喜の予約を承ります。
特別純米無ろ過生原酒(1.8L) 2,552円税込みです。
お一人様1本です。
1月飛露喜希望としてメールで御送り下さいませ。

年内中にご連絡御願致します。
〆切の時点で割り振りしますので、〆切後の申込はご勘弁下さいませ。

■注意■
◎第九回頒布会は定員となりましたので、申込は既に終了しております。
◎一般の方のご予約は店頭にて随時承っております。

ご不明な点はどうぞお問い合わせ下さいませ。
何卒宜しくお願い申し上げます。

uekiyashoutenをフォローしましょう


白井酒造店「萬代芳ばんだいほう」特選大吟醸


お問い合わせの大変多い「風が吹く」なんですが、ピンクラベルも早々に完売いたしました。
次回は来年の新酒うすにごりとなりますので、どうぞお楽しみにお待ち下さい。

その白井酒造さんの最高ランクがこのお酒です。

原料米:山田錦40%精米
度数:16-17度
日本酒度:+4
酸度:1.3

袋吊りにて極上のしずくを集め、お酒の鑑評会用に低温で貯蔵しました。
芳醇で華やかな香りと、柔らかい口当たり、キレの在る味わいをお楽しみ下さい。





県内ローカルで放送されましたテレビの特集です。
どうぞご覧下さいませ。

uekiyashoutenをフォローしましょう


年末年始の営業案内

毎度格別の御贔屓を賜り誠に有難うございます。

年末年始は以下の通り営業致します。

実店舗、WEB業務同様です。

ご用命・ご来店の程お待ち致しております。

12月 24日(土):9:30-21:30
   25日(日):休み
   26日(月):9:30-21:30
   27日(火):9:30-21:30
   28日(水):9:30-21:30
   29日(木):9:30-21:30 
   30日(金):9:30-21:30
   31日(土):9:30-17:00ぐらい
  1月 1日(日):休み
    2日(月):9:30-21:30

  以下通常営業9:30-21:30

何卒宜しくお願い申し上げます。

uekiyashoutenをフォローしましょう


23BY新酒!辰泉ふなまえ酒特別純米無濾過生




原料米:福島県産夢の香60%精米
度数:18度
日本酒度:+2
産度:1.6
火入れ:なし(無ろ過本生)
出荷本数:各サイズ300本
本体価格:2,500円(1.8L)、1,360円(720ml)

辰泉さんの今期23Byの新酒第1弾、来年の干支にちなんだラベルで登場です。







福島県産好適米「夢の香」で仕込んだ純米の生原酒、槽しぼりのあと、濾過をせず瓶詰めしました。

含み・香りは、新緑を思わせる清清しさにパインのような甘くてジューシーなニュアンスも感じます。
新酒らしい苦渋感を感じながら、甘さは蜂蜜のように濃密でしっかりしたもの。
全体的にスマートですが、ボディはしっかり厚みがあります。
のど越しにもきりりとした辛さがあり、トータルのバランスも会津らしい芳醇な仕上がりです。




お買い物はこちらから。
uekiyashoutenをフォローしましょう


新酒が続々入りました。

23By新酒が続々入荷となりました。

●國権春一番 特別本醸造しぼりたて生原酒
●天明 純米無濾過火入れ槽しぼり
●会州一 純米袋取り無ろ過生原酒
●花泉 上げ桶直詰め純米無濾過生原酒
●奈良萬 純米無ろ過瓶火入れ
●白ゆり 純米吟醸活性にごり (これは22BYです。蔵の最後の在庫をほんの少し補充頂きました。)
●泉川 純米吟醸(3,4日前の話ですが・・)
●?

どれもバッチリ良い塩梅の仕上がりです。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。



お買い物はこちらから。
uekiyashoutenをフォローしましょう