「 お知らせ 」一覧

「風が吹く」青ラベル山廃純米しずく生酒

若松では大変な人気ぶりで、すっからかん状態が続いております「風が吹く」シリーズに、待望の青ラベル登場です。

ただ、今回1回出荷のみ、入荷本数ごく僅かでございます。
ご用命の方は、ご来店、もしくは直接店までご連絡下さいませ。
是非とも欲しい方に買っていただければ何より幸いです。
何卒宜しくお願い申し上げます。

掛米:会津産無農薬五百万石55%精米
麹米:会津産無農薬五百万石55%精米
度数:16.8度
日本酒度:+3
酸度:1.8
本体価格:¥2800(1.8L)完売しました9月8日,1400(720ml)

純米酒の山廃仕込み,生酒しずく採りです。
春に発売した黒ラベルのしずく採り無加圧バージョンになります。

自然農法「風」の会の方々によって栽培された会津産無農薬有機栽培米を使用。
原酒に近いタイプで、生純米酒の穏やかな香り、山廃らしい濃厚で芳醇な旨味と酸味の利いたキレの良い味わいです。(蔵元案内より)

今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。
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國権特選大吟醸

しばらく休売となっておりました、國権さん特選大吟醸。
新しいラベルをまとって登場です。

原料米:山田錦35%精米
度数:17.2度
日本酒度:+3.5
酸度:1.1
限定500本

袋吊りにして無加圧で落ちたしずくを、ゆっくり熟成させました。
りんごや洋ナシの様な芳醇な香りで、柔らかできめ細かい口当たりが特徴です。
鑑評会出品酒と同じ斗瓶の酒を500本のみ瓶詰め致しました。
全国鑑評会で金賞受賞歴持つ國権酒造最高峰の大吟醸です。

以下同封の栞より
「お酒は冷やして貯蔵することによりふくらみのあるまろやかな味になります。
本品は高度の精白をした好適米を原料として最高の手造り醸造法による吟醸酒です。
低温でゆっくりと熟成された酒です。
早めにお飲み下さい。
保存する場合は冷蔵庫にお入れ下さい。」

今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。

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國権純米吟醸秋あがり

原料米:会津産低農薬「五百万石」50%精米
アルコール度数:16.1
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
酵母:うつくしま煌酵母
出荷本数:各サイズ1,000本
本体価格:3,200円(1.8L),1,600円(720ml)

続いて國権さん、秋の限定品、各サイズ1,000本限定の純米吟醸秋あがりです。
従来より販売しております、純米吟醸五百万石と同じものになります。
秋までタンクで熟成し、卸しました。

酵母は福島県が新しく開発した「煌酵母」を使用。
上品で大変綺麗な透明感のある旨味、当店のトップセラーです。

今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。

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廣木酒造「泉川」純米吟醸再入荷

9月分再入荷でございます。
お陰様での人気振りです。
御求めの方はどうぞお早めに。
宜しくお願い申し上げます。

今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
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花泉十ロ万(とろまん)ひやおろし

杜氏:斎籐明
原料:米 米麹
日本酒度:非公開
度数:16度
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
酒母麹米:五百万石(喜多方産)
酒母掛米:たかねみのり(旧舘岩村産)
添・中・留麹米:五百万石(喜多方産)
添・中・留掛米:たかねみのり(旧舘岩村産)
四段仕込み米:ひめのもち(下郷町産)
精米歩合:非公開
酵母:F7-01(うつくしま夢酵母)
酒母:速醸
火入:1回(瓶詰め時)
仕込み水:(林野庁認定水源の森100選の湧水)
粕歩合:24~25%
税込価格:1750(720ml),3250(1.8L)

20年度より始まった特約店限定の「ロマン」シリーズ、9月発売のひやおろし「十ロ万」です。

「酒造り」は男のロマンである。酒を囲んでロマンを語り、大切にお酒を醸す。
蔵人の思いが一つになった、ロマンの結晶です。

香りは、柔らかい桃のような甘酸っぱさと青りんごののような瑞々しさ、そして程よい熟成香を感じ、軽やかに優しく広がります。
口中広がる旨味は完熟した梨の様、程好い苦辛さが心地よく、まるで重たさを感じません。
のど越しのやわらかさはロ万シリーズ共通。余韻も非常に心地よいものです。

今年春以降、花泉ファンがグンと増えた気がしております。
七ロ万も絶好調!こちらも残り少なくなって参りました、あわせて宜しく御願致します。

今月は送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。
また、まだまだ暑いこの時期!夏のお酒も引き続き宜しく御願致します。

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