お陰さまで大変好評の会州一さん。
新酒直前！２２By最後の一手！月末ですがバンバン入荷です。

原料米：山田錦
精米歩合：50％以下
度数：15度
酵母：福島県開発「煌」酵母　R-50
日本酒度：＋2
酸度：1.4
火入れ：2回
本体価格：3,000円（1.8Ｌ）、７２０mlはございません。

社長さまのご好意により、ビックリビッグプレゼントを頂きました。
今までのご案内は美山錦バージョンでしたが、こちらは２２By純米吟醸山田錦バージョンです。
とにかくすごいんです。

ここで多くは語れませんので、直接お電話下さいませ。
勿論わたくしを信じて頂いて黙ってご購入頂いても、ご納得頂ける代物です。

今回も小ロットに付き、テイスティングはなしです。
何卒宜しくお願いいたします。

今月も送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。

お買い物はこちらから。

使用米:五百万石60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
火入れ：なし（本生）
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格:2650(1.8L),1330(720ml)

國権酒造の看板商品、秋のひやおろし生原酒です。
会津のひやおろしの先駆けとなった伝説のお酒。
奈良萬の社長もこの春一番ひやおろしを飲んで、奈良萬ひやおろしを出そうと思ったそうです。
会津では大人気の秋の定番商品です。

春先に搾った新酒を低温でじっくりと熟成させた丸みが特徴です。
新酒の持つ荒々しさとは違った甘口で骨太の味わい、熟成させた柔らかみと原酒のボディ感が調和した今が旬の飲み頃です。
冷やはオンザロック、割り水燗もオススメです。

そして定番大吟醸も、ラベルをリニューアルして参りました。
併せて宜しくお願い申し上げます。

今月も送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。

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写真は全て去年のものです。

会津名産みしらず柿の季節になりました。会津盆地西の端、大沼郡会津美里町上戸原の菊地功さんの手塩に掛けて育てたみしらず柿を今年もご紹介申し上げます。

会津美里町上戸原地区の菊地功さん。

毎年同じことを書いておりますが、うちはその昔、野菜、果物、盛り籠、缶詰、ぜんまい、蕨だの扱っておりました。その名残と言うのか秋の味覚「みしらず柿」は今でも毎年取り扱いしております。

「みしらず柿」の云われは色々あるのですが、身の程を知らないほど大きな実をつけることから名前がついたと言われています。

会津産焼酎を使い、渋抜きした状態でお届け、届いたら開け日を待ってすぐ食べていただけます。
ダンボール流通が大半ですが菊地さんは昔ながらの木箱に入れてのお届け、ほのかに香りのする優しい味わいに仕上がります。

お届けは11月上旬予定です。放射能の汚染が心配されておりますが、我が会津地方からは放射性物質は検出されておりません。検査証を商品に付けてお届けする予定です。

贈答用のご注文も銀行振り込みにて承ります。
ショッピングカート進んでいただいて、住所登録のページ、注文者、送り先をご入力、備考欄に「贈答品」とご記入頂いて、ひとまず代金引換でご精算下さい。
こちらから折り返しメールでご連絡差し上げます。

ご不明な点は何なりと申し付け下さいませ。

新鮮な秋の味覚、誰にでも親しまれるみしらず柿をご贈答用に、また育ち盛りのお子様のおやつにご用命下されご賞味賜れますようお願申し上げます。

お買い物はこちらからどうぞ。

入荷の度にすぐ売り切れる博労町にありますカレー屋さん「カフェサバイ」http://savailand.com/　特製のピクルスが何ヶ月？ぶりに入荷です。

瓶の中にお野菜ぎっしり詰まって１，０５０円税込みです。
店頭販売のみでございます、皆様どうぞお早めにお願いします。

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他お知らせ

●頒布会のご連絡を差し上げるのに時間が掛かっておりまして、申し訳ございません。お急ぎの方は遠慮なくお申し出下さいませ。

●お問い合わせ多数頂いております廣木酒造さんの新酒「泉川純米吟醸ふな口本生」ですが、入荷量が確定次第予約を始めたいとおもいますので、もう少々お待ち下さいませ。

お買い物はこちらから。

七ロ万、十ロ万と飲む人の心をがっちりつかむ花泉酒造の「ロ万（ろまん）」シリーズ。
御世辞抜きで今年はすごい人気振りですね。
今回登場もすごいヤツ！
新酒の前の最後の一手、是非飲んで驚いてみてください。

原料：夢の香　ヒメノモチ（もち米　四段用）
アルコール添加なし特別純米純米クラス
度数：18度
酵母：うつくしま夢酵母（ｆ7-01）
火入れ：なし
他は非公開
本体価格：2,809円（1.8L)、1,428円(720ml)

花泉酒造の特約店限定流通の「ロ万（ろまん）」シリーズ
福島県開発の好適米「夢の香」を使用した、もち米四段仕込み純吟クラスの生原酒にごり酒を「かすみロ万」として、今年始めに発売いたしましたが、その「かすみロ万」をサーマルタンクで半年間マイナス６度で貯蔵させたのが今回発売の「しもふりロマン」です。

オリの量は一升瓶で瓶のそこから3センチぐらい。瓶を振ると、沈んだオリが舞い上がり、いかにも美味しそうな「しもふり」状態です。

ピリピリと舌に感じる発泡感、甘酸っぱい酸味にふくよかで優しい甘味は正にカルピスソーダ！
口当たりから大変好印象で、ジューシーで若々しい酸味に引きつられ、原酒であることも忘れてしまう盃の進み具合。
昨年に比べると、熟成感はさほどなく甘さもクリアーでスイスイ行ってしまいます。
どうぞ飲みすぎにご注意下さいませ。

今月も送料無料のキャンペーンです。
10,500円以上のお買い物で送料無料で御送りさせていただきます。
詳しくは、お買い物のページをご覧下さい。

この機会に会津の秋のお酒をご堪能下さいませ。

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