「 お知らせ 」一覧

廣木酒造「菊泉川」吟醸酒

本日再入荷でございます。
ふな口もお陰様で完売御礼、目下絶好調の廣木さんです。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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会津美里町上戸原 菊地功さんの会津名産「みしらず柿」

開け日1日前にして箱をバールで開けてみました。
早速みんなで試食。
渋みも抜けて良い塩梅です。


と言うことで、袋に分けて店頭売り始めました。

毎年必ず食べる秋の名物です。
お酒と一緒には、厳しいかと思います(笑)が、ご家族皆さんで頂きましょう。
 どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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会州一美山錦ブレンド純米吟醸酒

21BY前期は造った純米以上のクラスはことごとく完売の会州一さん。
皆様のおかげで、中身の評価も知名度も良い方向に進んでおります。

21BY最後の登場は「美山錦」米を使用した2種類、45%精白の純米大吟醸と55%精白の純米吟醸のブレンド酒です。バランスは前者4:後者6ぐらい。
各サイズ200本前後の出荷だそうです。

香りは穏やか、熟成感のある丸みと芳醇さ、上品で透明感のあるフルーティな瑞々しさも感じられます。

口の中、激しく刺激されることも無く、非常にまろやかで自然にとろけます。穏やかな甘さが広がり、引き締め役の軽い渋みも良い案配。

全体的にコンパクトで柔らかくやさしい、食中酒にぴったりの味わい。
冷は勿論、お燗も是非!

原料米:美山錦
精米歩合:表記は55%(実際は49%位)
度数:15-16度
酵母:福島県開発「煌」酵母
火入れ:2回
本体価格:3,000円(1.8L)、1,524円(720ml)

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頒布会のお知らせとcafe savaiのピクルス

お待たせをしております、植木屋頒布会11月分です。
商品本日揃いまして、お配りする準備を進めております。
今週末には皆様にご連絡が出来るかと思いますので、どうぞお楽しみにお待ち下さいませ。
尚、お急ぎの方いらっしゃいましたら、お気軽にご連絡下さい。
迅速に対応させて頂きます。

さて今月もすばらしいラインナップ!どうぞ自慢されてください。

 

まずは、「末廣」さん。稲穂が真っ黒!!!!!!!!!のビックリ「京の華」米を使用した純米吟醸クラスのお酒。
上の写真でご確認下さい。
詳しくは毎月の冊子に詳しく書いてありますので、お手元に置いてお召し上がり下さい。

そして「奈良萬」でお馴染、蔵の町喜多方の酒「夢心」。

新聞の記事の通り、秋の県鑑評会、福島県開発の新しい酵母「煌酵母」部門で、県知事賞を受賞したまさしくそのお酒。

これから飲めるのは当頒布会会員さまのみ。

目安の参考価格は末廣(720ml)1,890円税込み、夢心(1.8L)3,150円税込みとなります。

期待に胸を膨らませてお待ち下さいませ。


そしてこちらは、皆さんお待ちかね「cafe savai」さんのおいしいピクルス。リクエストの多かった瓶入りが補充になっております。

動きが早いのでどうぞお早めに。

宜しくお願い申し上げます。

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廣木酒造本店「泉川」純米吟醸ふな口本生

お待たせを致しました、泉川純米吟醸ふな口本生本日入荷でございます。
ご予約いただいた方へは随時連絡をして参ります。ご来店頂ける方はご来店頂いて結構です。

予約頂いた方全員に、すぐお知らせするのは中々難しいので、お急ぎの方いらっしゃいましたら、お電話でご連絡下さいませ。

ご予約されていない方でもすぐお求め頂けます。
WEBショッピング、ご来店もOKです。
何卒宜しくお願い申し上げます。

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