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「天明 一番しぼりを楽しむ会」 オンライン・リアル同時開催!

お申込み期間 2022年9月9日(金)~10月20日(木)
(商品は在庫限りとさせていただきます。販売予定数に達し次第、
上記期間中で合っても終了させていただく場合がございます。)

お申込み詳細は以下をご確認くださいませ。

【リアル蔵開 or オンライン】から選択していただき、

【リアル蔵開】参加ご希望の場合
・ご参加人数(大人〇名・就学児童〇名・未就学児童〇名等)
・参加者全員のお名前(フリガナ)・生年月日※年齢確認の為必須
・代表者様ご住所
・当日ご連絡可能な連絡先(FAX申込みの方は返信用FAX番号もご記入ください)
・当日お車でお越しの有無

【オンライン】参加希望の場合
・お名前(フリガナ)
・生年月日※年齢確認の為必須
・お届け先住所
・ご連絡先(FAX申込みの方は返信用FAX番号もご記入ください)
・申込み希望セット数

上記の申込事項をご記入の上
【akebono@tenmei.co.jp】もしくは
【FAX0242823883】へお申込みください。
申込みいただいた後、弊社より5営業日以内に申込み確定のご連絡をさせていただきます。

申込みを多くいただいた場合先着順にて申込み終了前に締め切らせていただく場合がございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。詳細につきましては上記チラシをクリックください。
今期の一番しぼりを楽しむ会は、リアル蔵開、オンラインと参加いただく皆様の状況により選択していただける設えとさせていただきました。より多くの皆様と、天明の新米新酒 中取り零号、一番しぼりを楽しむことができたら幸いです!!


会津娘「穣」より三種同時発売です


「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ
「お米からお酒を造る」 という変わらずに積み重ねていく営みのなかで、 年々の気候や蔵の様子も全て私たち自身の年代記のように〝ヴィンテージ〞として味わいに籠(こ)め『土産土法の酒造り』 のその先を目指し展開していきます。
契約栽培米2022ビンテージが三種同時発売です。
■会津娘「穣」徳久■
スペック:純米吟醸酒
原料米:会津若松産有機栽培五百万石55%精米(有機米)
圃場:会津若松市門田町徳久
栽培品種:有機『五百万石』
門田町一ノ堰地区の南隣、徳久地区 やや小粒ながらもしっかりとした身質の有機米です。
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)

お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します https://aizumusume.co.jp/products/jyo/shunsui114
*今回のラベルは、2019年10月の台風19号被害の影響で昨年急遽蔵出しを行った「徳久118」ラベルでの販売となります。圃場は徳久118番地です

■会津娘「穣」つちや亀ノ尾■
スペック:純米吟醸酒
原料米:2021年猪苗代町産自然栽培亀の尾55%精米
生産者:つちや農園
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)

猪苗代湖を間近に望む会津磐梯山の麓で農業を営むつちや農園さまの育てた自然栽培“⻲の尾”。今回機会をいただき「一田一醸」を掲げて取り組む「穣」のなかで会津娘となりました。つちや農園 “⻲の尾”は強靭でしなやか。寂びを感じるもの静かな緊張感から放たれる、抜群の鮮度を保った極上の旨味。亀の尾らしい深い苦みと辛さをゆったりした時間で贅沢にお楽しみください。

■会津娘「穣」千苅■
スペック:純米吟醸酒
原料米:2021年会津若松産自然栽培五百万石55%精米
生産者:長谷川 純一
栽培品種:自然栽培『五百万石』
辺り一面水田と畑地が拡がる会津の穀倉地帯北会津町
チーム春泥「あいづ自然栽培農家の会」、長谷川純一さんの手掛けた五百万石。
新庄統
水積した普通灰色低地土。土壌表面から60cm以内に礫層 日本の水田の代表的な土壌*土壌区分は全国土壌統に基づく。参考文献:福島県土壌生産性分級図(福島県)
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)

お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します https://aizumusume.co.jp/products/jyo/hasegawa

期待を裏切らない仕上がりです。何にしようか迷ってしまいますので、黙って3本お求めください。どうぞよろしくお願い致します。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町曙酒造さんより大量入荷です。まずは一生青春の新酒
■R4BY!一生青春特別純米おりがらみ本生■
商品詳細
原料米:会津産夢の香
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.6
度数:15度(無加水)
火入れ:無し(無濾過生)
クール便設定:有
本体価格:2,680円(1.8L)、1,340円(720ml)

杜氏制を辞め自分達だけで初めて造ったお酒に、再出発の意味で「一生青春」と命名しました。いくつになっても青春の心を持ち、「新しい挑戦をして行こう」と先代が亡き後固い決意で始めた酒造りを象徴する言葉です。毎年酒造りの感動や人との出会いを重ねたい。これからもずっと青春の蔵でありたいと思っています。2010年新たな世代が自分たちと同じスタートラインに立ちました。その年新たな挑戦として自分たちが初めて造った純米酒を新たにラインナップに加え一生青春は新たなスタートを切りました。祖母、父母、子と3代続く一生青春のバトンをまだ見ぬ次の世代へ繋ぐ。そんな想いが一生青春には込められています。

昨年収穫した会津夢の香米を、冷蔵で備蓄しお盆明けに仕込みを始めました曙酒造R4BY最初のリリースです。
青リンゴやGフルーツを思わせるしぼりたての華やかな香り。滴るフレッシュジュース、抜群の鮮度のピチピチ感、甘さは瑞々しく軽く爽やか、青さを残す苦みも魅力。出来立ての華やかさと、澱がらみのちょい苦のコクが、軽やかなライトボディに奥行きをもたらします。何より出来立てのパワーを感じます。タイミングもバッチリ、誰より早くしぼりたてをお楽しみください。

本日のモデルは2度目の登場、会津の有名人、地元インフルエンサーでフォトグラファーの坂内恵さん。
モデルもこなす見ての通りの別嬪さん。非常に素敵な写真が満載の彼女のSNSのアカウントです。併せてどうぞご覧ください

インスタグラム https://www.instagram.com/keity_ban/
フェイスブック https://www.facebook.com/profile.php?id=100010726953771


続いて亀の尾が2種。本生は福島県内限定で1.8Lがお目見えです。
■天明亀の尾65本生re preparation■
商品詳細
スペック:再仕込み純米酒*留時に亀の尾二回火入れに使用した新酒の生原酒をそのまま投入
原料:会津坂下町産亀の尾65%精米
酵母:協会9号
度数:14度
日本酒度:-47
酸度:2.3
アミノ酸度:1.67
火入れ:無し(本生無濾過)*開栓時噴きだし注意
クール便設定:有
本体価格:3,620円(1.8L)、1,810円(720ml)

亀の尾生酒をモデルチェンジ。亀の尾2回火入れに使用したしぼりたての生原酒を留め仕込みに投入、再仕込みに挑戦しました。天明らしい透明感を、より美しく。甘さは従来の物より抑え、ドライな甘みを目指し、ライトなボディへ。そしてしっかりとしたキレをもたらす為の天明らしい酸を意識しました。ガスったらなお良しー!!新しい提案をお楽しみ頂ければ幸いです。

割り当て配分に付き、私のテイスティングなしです。いわきので行ったお酒のイベントでは大人気でした。令和4年1月中旬の蔵元のテイスティングです・・味わいは甘いシャインマスカット、線がふくよかな白ぶどう。細かい微炭酸と酸味が爽快感と締まりをもたらしてくれます。

■天明純米亀の尾65二回火入れ■

商品詳細
原料米:会津坂下産亀の尾 65%精米
酒度:-1
アルコール度:16度
酸度:1.67
アミノ酸度:1.27
酵母:協会9号
火入れ:2回(無濾過無加水原酒)
クール便設定:夏季ー有、それ以外ー無
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

1年間を通して、火入れと生の違いでこんなに表情豊かなお米を他に知らない。あえて綺麗にダメージを与えることで、より鮮やかで抑揚のある酒質が生まれる。保存の為ではない味を上げる2回火入れ。熱交換器で2回火入れの後に瓶火入れをし即座に急冷。亀の尾の新しいご提案をお楽しみください。

落ち着いた趣を見せる含み。角が丸くなった印象、鮮度は残しつつ、透明感のある控えめな甘みに亀の尾らしいスパイシーな辛さと天明らしいキリリとした酸が印象的です。味全体がレイドバックし、しっとりお淑やかになった印象ですが、確かな辛さがあり凛々しさを保ったまま、気持ち良く流れていきます。苦みと辛さが終始あり、確かな辛口を印象付けます。


そして山廃仕込みのホムラが登場
■天明山廃「焔」HOMURA二回火入れ■
商品詳細
スペック:山廃仕込特別純米酒2回火入れ
原料米:会津産亀の尾55%精米
酵母:協会1001+協会901号
度数:15度
日本酒度:±0
酸度:1.8
アミノ酸度:0.78
火入れ:2回
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

秋冬に楽しんで頂けるお酒としてスタートしました天明焔(HOMURA)シリーズ。天明山廃はシャープで酒質全体を切らす酸が特徴。この特徴を寄り伸ばす為、フレッシュさを留める為に熱交換器で素早く優しく丁寧に火入れ。味を乗せるように1日置いてから瓶火入れ、素早くマイナス2度の冷蔵庫で急冷。約6カ月間の貯蔵熟成の後出荷となりました。
フレッシュさとシャープな熟成感に天明らしい酸。秋冬に燗めて楽しめるお酒。季節を重ねる素晴らしさを優しく包み込むように燗める「焔 ほむら」シリーズの原点です。

苺やリンゴを思わせる甘酸っぱさが印象的な口当たり。程よくフルーティで軽やか、瑞々しい口当たり。甘さはうるうるジューシーで程よく感じますが透明度高くクリアー、そこにリンゴの様な酸味が気持ち良く伸びます。亀の尾らしい苦辛さ、山廃らしい酸味も出しゃばらず程よい主張で、瑞々しさに拍車を掛けます。ジューシーで軽やかな甘さ+苦み辛味の安定感の良いバランスのライトボディ。会津らしさ天明らしさを出し他には無い素晴らしいバランスでまとめました。冷やから常温、お燗まで幅広くお楽しみ頂けます。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんより秋酒が2種リリースです
■金紋会津秋あがり純米吟醸■
商品詳細
原料米:夢の香50%精米
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
度数:15度
火入れ:1回(生詰め要冷蔵)
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

南会津産夢の香米で仕込んだ純米吟醸酒、ひと夏熟成させました1回火入れ生詰め秋上がりです。華やかさと爽やかな酸、優しい甘みで、バランスのとれた上品な味わいに仕上がっております。落ち着きを見せる優しい口当たり、綺麗な香りは梨やリンゴ系。瑞々しい酸に爽やかな甘さの魅力的なアタック。綺麗な飲みやすさですが、ボディはしっかりと味わいの広がりを見せる実力派、大吟醸の様な甘さの完熟感を雑味無くピュアに感じてもらえます。リンゴ系の爽やかな酸、辛さもしっかりと有り、全体をスマートに見せてくれます。味のメリハリがありながらも、落ち着きと飲みやすさが魅力の秋仕様。今が旬の素晴らしい秋上りです。

■凛りん原酒ひやおろし■
商品詳細
規格:普通酒
原料米:夢の香65%精米
度数:17度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,300円(720ml)

蔵で一番最初に搾った原酒を一回火入で一定期間冷蔵庫に低温貯蔵し熟成させた秋のひやおろしです。
約半年間貯蔵させたことで、鮮度は残しながら奥深くやわらかに仕上がりました。梨を思わせる香りと瑞々しい甘さは、細く上手にダイエットしました。ボディはふくよかなフルボディで透明感と柔らかさを増し原酒の刺々しさもレイドバックし、飲みやすさに拍車が掛かります。凛々しい酸と辛さはそのまま、痩せたボディに気持ち良く冴えます。喉越しも辛さが活かされシャープに消えていきます。純米酒らしい旨みの広がり方、アル添のシャープな辛さが上手く融合した素晴らしい秋酒です。
女子スタッフのテイスティング・・もっと重たいイメージがありましたが、いつもの山の井のイメージで飲めました。美味しいお酒です。

この凛はTVで太田和彦さんも太鼓判を押した頷ける味わい。沢山お酒を飲んでこられた左党の皆様にご納得頂ける素晴らしい味わいです。冷やからお燗まで是非どうぞご賞味ください。


鶴乃江酒造さんからは秋酒第2弾、文句なしの出来栄えです

■秋あがり永寶屋辛口純米生詰め■
商品詳細
原料米:広島県産八反錦60%精米
日本酒度:+7
酸度:1.5
度数:16.0度
火入れ:1回(生詰め要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズより辛口純米酒。火入れしたお酒を常温タンクに貯蔵し生詰め致しました秋あがりバージョンです。鮮度を残しつつ、透明感を増し柔らかくなった印象。舌に馴染む柔らかい口当たり、梨やりんごを思わせる香りはふわりと消える可憐さ。甘味も枯れて痩せてシェイプアップ、とけてなくなるやわらかさ。味わいの芯を担う辛さが心地よく響きます。喉越しのキレの良さと余韻のソフトさは特筆すべき素晴らしいところ。秋あがりと言う言葉がぴったりの最高の仕上がり、冷やからお燗までどうぞお楽しみください。


会津美里町白井酒造店さんからは春便りの秋上がりバージョン
■秋あがり萬代芳生■
商品詳細
スペック:R3BY特別本醸造生原酒
原料米:会津産五百万石60%精米
度数:18度
日本酒度:+3
酸度:1.4
本体価格:2,400円(1.8L)

元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「萬代芳(ばんだいほう)」植木屋オリジナルラベルになります

地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやGフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。肩貼りは「秋安可”り(あきあがり)」と書いてあります。


20回頒布会Aコース10月喜多の華


第20回Aコース最後のお配りとなりました。会員の皆様10カ月間お世話になりましたありがとうございました。トリを飾ります喜多方市喜多の華酒造さん入荷いたしました。昨年から取り組み始めた山廃仕込みの純米吟醸酒の頒布会限定の氷温貯蔵生原酒バージョン。1.8L2,800円(3,080円税込)となります。

■ご来店御引き取りの方■ 
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
右のリンクからお買い物ください。⇒https://uekiya-shouten.com/item-detail/1263033

4月分豊國 https://uekiya-shouten.com/item-detail/1100452 予備があります。追加ご希望の方は併せてどうぞご用命ください。

順次個別にご連絡は差し上げていきますが、こちらの記事をご覧の方には即対応致しますのでどうぞ申し付けください。月内お引き取りでよろしくお願い致します。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。


宮泉銘醸「写楽」純米酒10月分整理券

宮泉銘醸さん「写楽」定番純米酒10月分の整理券を店頭にてお配り始めました。無くなり次第終了です。ひと世帯に付き1本の販売、10月5日より御渡しです。ID確認しておりますので、ご持参ください。どうぞよろしくお願いいたします。


ふくしまの酒 買って応援キャンペーン

ふくしまの酒 買って応援キャンペーン
県内の酒屋さんで福島県産のお酒がおトクに買えるキャンペーンです。
気になっていたあのお酒をおトクに買うのもよし、

初めてのお酒に使うのもよし、楽しみ方はあなた次第。
使い方はカンタン、店頭でクーポンを手に入れて、サインするだけ。

まずは、ふくしまの酒応援店へGO!

10月1日より1カ月間、店頭にてお買い物のお客様へ大変お得なクーポン配布いたします。
詳しくは上の画像をクリック頂いて内容をご確認ください
店頭販売のみのキャンペーンです。

オンラインショッピングでは適応されませんのでご注意ください。
何卒よろしくお願い申し上げます。


「一級建築士矩子の設計思考」より”やまヨ印逆さ彌右衛門生”

なんとこの度、逆さ彌右衛門生が本日発売の週刊漫画ゴラク「一級建築士矩子の設計思考」に登場いたしました。宣伝に使って良いと快諾頂けたので改めてご紹介申し上げます。
こうして漫画になると説得力が増しますね。鬼ノ仁先生ご紹介誠にありがとうございました。

■R3BY植木屋限定!やまヨ印逆さ彌右衛門生■

商品詳細
スペック:R3BY生酛仕込改良系純米無濾過生原酒
もろみ初期生酛添加(乳酸発酵)
白麹甘酒四段(クエン酸)
リンゴ酸高生成酵母使用

原料米:大和川ファーム自社栽培米
原料米:自社田自社栽培米・夢の香・コシヒカリ 65%精米
度数:14度(原酒)
日本酒度:-19
酸度:5.6
アミノ酸度:
火入れ:なし(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

植木屋特注「やまヨ印彌右衛門」の緑逆さラベル。
蔵元自ら育てた夢の香米を使用、蔵元独自の生もと造りを応用・発展させた純米酒、割水なしの低アルコールの無濾過生原酒です。今期R3BYはリンゴ酸を多く生成する酵母を使用し、白麹四段仕込みで仕上げました。今期のスペックは日本酒度が-19!!!、酸度が5.6!!!!!。

江戸時代からの古風な仕込方法を発展させた、ラベル以上にアヴァンギャルドな味わいとなりました。ビネガーやヨーグルトを思わせる甘酸っぱい爽やかな軽い口当たり。度数が低いので口中軽やかに流れスイスイと流れていきます。優しく柔らかい甘さに、普通の日本酒の4倍ある酸っぱさで、新しい次元に導いてくれます。のど越しも軽く余韻もすっきりです。猪口ではなくワイングラスでお楽しみください。

漫画より
「白ワインの様な ヨーグルトの乳精のような はたまたラッシーのような酸味と甘さを持ったユニークな日本酒です」
「ああ・・ゆっくり呑んでいたので気づきませんでしたが 味がまろやかになってたんですね。まさにワインの様な日本酒だ」
「やはり呑み始めの鮮烈さがいいですね なるほどこれはミステリだ」


10月1日”日本酒の日”イベントご案内

10/1(土)「会津清酒で乾杯」&「会津清酒屋台村」@鶴ヶ城
おかげさまで福島県は、今年度の全国新酒鑑評会において、金賞受賞数日本一9連覇を達成しました!(金賞17銘柄の中で会津地域の蔵元が10蔵、うち当組合の蔵元は4蔵)
日頃より会津清酒を応援してくださった会津若松市民のみなさま、そしてファンの方々に感謝を込めて、10/1(土)の「日本酒の日」に、「会津清酒で乾杯」イベントを開催します。受賞酒で乾杯し受賞の喜びを分かち合いましょう!

当日は「会津清酒屋台村」も同時開催!当組合蔵元の選りすぐりの日本酒と厳選おつまみで、 会津の夜を楽しみましょう。「会津清酒屋台村」のお酒の販売はチケット制になります。お得なおつまみ付きチケットも先着200枚限定で販売いたします。チケットは当日会場にてお買い求めください。皆様のお越しをお待ちしております!
詳しくは上記画像をクリックください。

■喜多方KANPAI祭り■
10月1日は全国共通の「日本酒の日」です。
今回の喜多方KAIPAI祭りは、同日開催の喜多方テラス横丁とのタイアップ企画ともなっておりますので、是非、皆様ご参加ください。
詳しくは上記画像をクリックください

南会津の秋を味わう会 ~日本酒と牛乳のまりあーじゅ。~
*申し込みは終了しております。参加申し込み済みの方どうぞよろしくお願い致します。
当プロジェクトが10月1日(土)に主催するイベントは現在のところ、予定どおり実施いたします。(大地震、台風等で交通機関に大きな影響が出た場合を除く。)

最後は名倉山酒造さん会津士魂の嬉しいお知らせです。福島民報さんより上記画像をクリックください。
名倉山酒造が全米日本酒歓評会純米部門で準グランプリ 蔵人の熱意込めた「会津士魂」


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。名倉山酒造さんより秋の「善き哉」登場です

■秋の善き哉【よきかな】無濾過1回火入れ■
商品詳細
スローフードジャパン第5回燗酒コンテスト最高金賞受賞酒
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 日本酒部門の金メダル受賞酒

スペック:純米吟醸
原料米:山田錦50%精米
アルコール度数:16度原酒
日本酒度:-3
酸度:1.3
本体価格:3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)

通常の「善き哉」とは違い、濾過無し・加水調整無しの状態で、パストライザーにて瓶燗火入れを行い氷温(-5度)にて半年間熟成しました。まろやかな旨みを感じる秋にピッタリのお酒になります。

まだまだピチピチのフレッシュ感。メロンや洋ナシを思わせる爽やかジューシーな香り、開けたてはガスも感じられます。香りも華やか甘みも瑞々しく軽やかです。熟成感はゼロ、新酒らしさ全開の鮮度。甘さの角は丸くなった印象、若い苦みと凛々しい酸が爽やかなライトボディ。軽すぎず重すぎない丁度良い密度、喉越しも軽く、苦辛さの心地よいフィニッシュです。秋のこの酒質で出荷できる名倉山さんの計算高さは天晴です。どうぞお召し上がりください。


喜多方市夢心酒造さんからはお待たせしました植木屋別注酒。
■植木屋別注!完熟夢心中垂れおりがらみ■
商品詳細
スペック:純米無濾過生原酒
原料米:福島県産夢の香60%精米
酵母:うつくしま夢酵母
度数:16度
火入れ:なし(本生おりがらみ)要冷蔵
クール便設定:有
本体価格:2,500円(1.8L)*秋は1.8Lのみです

奈良萬でお馴染み、喜多方は夢心酒造さんの地元ブランド「夢心」の季節限定商品。搾り時に表現される「あらばしり、中垂れ、攻め」の中の、味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。

この商品は社長様にお願いしまして、中垂れをオリが絡んだ状態で特別に詰めて頂いた植木屋別注品。オリの量は一升瓶で瓶底1センチ強。
春先の新酒に続きまして、秋の完熟ハーベストバージョン。奈良萬譲りのジューシーな微発泡の爽快感、夢の香米の軽やかで上品な甘味をオリを絡めて存分にお楽しみください。蔵の町喜多方の酒夢心、文句なし大プッシュです。


磐城壽さん長井蔵からは1年貯蔵の秘蔵酒蔵出しです
■R2BY磐城壽「此れはしたり!」(1.8L)■
商品詳細
スペック:純米酒
原料米:長井市産契約栽培米出羽燦々63%精米
酵母:自社オリジナル酵母D-10
度数:14.7度
火入れ:有
クール便設定:無
本体価格:2,300円(1.8L)

「此れはしたり」とは、意外なことに驚いたり、失敗に気付いたりした時に発する言葉です。意外な喜び、驚きや敬意をこの名前に込めております。世の中には新鮮な驚きと失敗に溢れています。常識にとらわれずこれに気付き、そんな時は「此れはしたり!」と我慢せず発しましょう。

契約農家が栽培した「出羽燦々」を100%使用したアルコール14%の純米酒。1年熟成で非常に酒質柔らかく仕上がっております。残暑に疲れた体を癒す飲み心地です。スズキ・アナゴ、ハモ等の白身魚の焼き物、お鍋に非常に相性が良いです。冷やも良し、ぬる燗も良しです。値段も非常にお手頃、どうぞどうぞよろしくお願いします。