宮泉銘醸さん「写楽」です。まずは純米吟醸なごしざけ抽選販売に沢山のお申し込み誠にありがとうございました。倍率が1.8L 3.4倍、720mlが1.8倍となりました。当選者の方にはメールお電話差し上げておりますのでご確認ください。何卒よろしくお願い申し上げます。
続いて定番純米吟醸酒10月分の整理券を店頭にてお配り始めました。無くなり次第終了です。ひと世帯に付き1本の販売、10月26日より御渡しです。ID確認しておりますので、ご持参ください。どうぞよろしくお願いいたします。
宮泉銘醸さん「写楽」です。まずは純米吟醸なごしざけ抽選販売に沢山のお申し込み誠にありがとうございました。倍率が1.8L 3.4倍、720mlが1.8倍となりました。当選者の方にはメールお電話差し上げておりますのでご確認ください。何卒よろしくお願い申し上げます。
続いて定番純米吟醸酒10月分の整理券を店頭にてお配り始めました。無くなり次第終了です。ひと世帯に付き1本の販売、10月26日より御渡しです。ID確認しておりますので、ご持参ください。どうぞよろしくお願いいたします。

本日の入荷をお知らせいたします。市内鶴乃江酒造酒造さんより2種類同時リリースです。
■会津中将純米吟醸美山錦■
原料米:会津産美山錦50%精米
日本酒度:+1
酸度:1.6
度数:16度
火入れ:1回(冷暗所保管)
クール便設定:無
本体価格:3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)
会津産美山錦米を50%まで精米し仕込んだ純米吟醸酒の1回火入れです。
優しい透明感のある口当たり、穏やかな香りやメロン・リンゴを思わせるニュアンス。甘みも丸く鶴乃江さんらしい柔らかさがあります。繊細な酸味はGフルーツを思わせ爽やかで適当、徐々に辛さも感じ甘辛良いバランスで表現されています。喉越しの良さは抜群、余韻の上品さも見事です。
ふっくらとした柔らかい印象に、瑞々しい酸味の通る大変気持ち良いまとまり、流石の仕上がりとなっております。
■会津中将純米大吟醸山田錦50■
商品詳細
原料米:兵庫県産山田錦50%精米
日本酒度:+1
酸度:1.6
度数:16度
火入れ:1回(冷暗所保管)
クール便設定:無
本体価格:6,000円(1.8L)、3,000円(720ml) *化粧箱はついておりません
兵庫県産山田錦米を50%まで精米し仕込んだ純米吟醸酒の1回火入れです。
食事に合わせやすい柔らかな口当たりとなっております。数量限定に付き無くなり次第休売となります。どうぞお早めにお願い致します
本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市吉の川酒造さんより火入れの純米原酒再入荷となりましたので改めてご案内申し上げます。
■會津吉の川純米原酒2022■
商品詳細
原料米:喜多方産五百万石60%精米
度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.4
貯蔵:瓶貯蔵
火入れ:1回(要冷蔵)
本体価格:2,400円(1.8L)、1,200円(720ml)
R3BY純米酒1回火入れです。白ぶどうや青リンゴを思わせる軽やかな香り。純米とは思えない綺麗で軽やかな吟醸感溢れた甘み。ボディはミディアムライト、程よい旨みのボリュームと若い酸、心地よい苦辛さの均整のとれた万能系。欠点なく、今の会津らしい旨みの綺麗さ、喉越しの辛さにキレ、良いまとまりを見せています。
毎年言いますが、居酒屋さんの定番メニューに採用頂きたい、料理を選ばないオールマイティな1本。一升瓶で2400円!と大変お手頃、自信を持ってお勧めいたします。何卒よろしくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町豊国酒造さんより山廃仕込みの純米酒が2種類同時発売です。皆さんご存じ「世界の鈴木」こと福島県酒造組合顧問であられる”日本酒の神”鈴木賢二先生に利き酒して頂き「予想をはるかに超える素晴らしい出来栄え」と太鼓判を頂いた商品です。秋の夜長にピッタリの落ち着いた火入れ酒です。
■豊國純米酒山廃夢の香■
商品詳細
原料米:福島県産夢の香60%精米
日本酒度:+2
火入れ:1回(冷暗所保管)
度数:16度
クール便設定:無し
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
福島県が開発しました好適米「夢の香」で仕込みました山廃仕込みの純米酒。上槽後、熱酒火入れ急冷の後、低温で瓶貯蔵致しました。軽い熟成感、梨やリンゴの透き通った綺麗で清楚な香り。甘みは軽く透き通り且つ柔らか、瑞々しさを残した夢の香らしい良い塩梅。リンゴの様な爽やかな酸味に山廃らしい力強さも垣間見れるスマートなライトボディで、軽快に流れます。のど越しは辛く余韻のキレも◎。しっかり熟成させることでまろやかで優しい会津らしいお酒に仕上がりました。食中酒としても最適、常温からお燗までお楽しみください
■豊國純米酒山廃福乃香■
商品詳細
原料米:福島県産福乃香60%精米
日本酒度:+2
火入れ:1回(冷暗所保管)
度数:16度
クール便設定:無し
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
福島県が開発しました好適米「福乃香」で仕込みました山廃仕込みの純米酒。上槽後、熱酒火入れ急冷の後、低温で瓶貯蔵致しました。火入れらしい落ち着きのある口当たり。控えめな香りはりんご系、甘味は程よく瑞々しい爽やかさ、嫌味な熟成感も皆無で綺麗なアタック。透明感の溢れる優しいボディに山廃らしい力強い酸、それに伴う確かな苦辛さが気持ち良く広がります。しっかり熟成させたお淑やかな柔らかい旨みに辛味が映えます。喉越しも辛く、余韻もシャープに消えていきます。
常温・お燗もオススメ、飲み飽きしない素晴らしい会津らしい万能酒です。
会津若松市宮泉銘醸さん「写楽」です。10月の限定出荷は純米吟醸なごしざけ羽州誉です。抽選販売とさせていただきます。
申込場所:植木屋商店へお越しください
申込期間:10月12日(水)~15日(土)まで
当選発表:当選者の方に18日(火)ご連絡申し上げます。
原料米:山形県産羽州誉50%精米
火入れ:1回
本体価格:4,413円(1.8L)、2,379円(720ml)
山形県産の希少品種3種のうちの羽州誉米を50%まで磨き造りました。ひと夏を越し、低温熟成されたうまみ・丸みのあるお酒です。落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴。冷やがお勧めで、どんな料理に合う食中酒です。
植木屋頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。9月分まで受け取り完了が条件です。御名前とご希望のサイズをこちらから申し込みください。
注意事項
●ひと世帯様につき、いずれか1回の申し込み、1本の販売です。申し込み時に本人確認いたしますので身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意しております。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は15日まで申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。
本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市峰の雪酒造さんよりハツユキソウ第5弾「メロン」発売です
■ハツユキソウ・メロン(720ml)■
商品詳細
分類:R3BYその他の醸造酒
スペック:純米酒1回火入れ
麹米:喜多方産五百万石60%精米
掛米:福島県産天のつぶ60%精米
メロン果汁
アルコール度数:13度
日本酒度:±0
酸度:2.6
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:1,200円(720ml)*今回は720mlのご案内です
初雪草(別名峰雪)シリーズ「メロン」です。純米酒のもろみに、メロン果汁を足して一緒に発酵させました。日本酒の二段階発酵とメロン果汁のアルコール発酵。「トライアングル醸造」でこれまでにないお酒が生まれました。天然のおいしさをぎゅっと凝縮した芳醇でコクのある味わいです。「ライス・フルーツ・ワイン」と言う新しいジャンルのお酒をお楽しみください。
グラスに注いだとたんかおるメロンの香り、完熟したメロンの風味ですが甘さは非常にあっさり、軽やかで透明感のあるスッキリしたボディ。じゅくじゅくではなく、さらさらという感じです。メロンの皮の苦みも心地よく効果的に効いています。非常に上手くまとまりました。是非是非お試しください。

毎度植木屋商店御贔屓に誠にありがとうございます。
明日9日(日)、10日(月)は誠に勝手ながら連休を頂きます。実店舗・WEB共にお休みいたします。
頂いたご注文・お問い合わせは翌11日に繰越いたします。ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町花泉酒造さんよりお待たせいたしましたの「しもふりロ万」発売です
■しもふりロ万■
商品詳細
スペック:純米吟醸うすにごり原酒1回火入れ
使用米は全て会津産自家精米
麹米:五百万石55%精米
掛米:夢の香55%精米
四段掛米:ヒメノモチ55%
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
酵母:うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」
クール便設定:有
本体価格:2,954円(1.8L)、1,500円(720ml)
霜が降りる頃に蔵出しされる「しもふりロ万」。毎年、秋が深まる頃、蔵出しを迎える「しもふりロ万」低温でゆっくり熟成されております。まろやかな甘み、綺麗に熟した葡萄のような甘く、芳醇な果実感。「もち四段仕込み」のロ万らしい旨みが広がります。後味にはキレもあり日本酒好きから、苦手な方にもオススメできる一品です。温度によってシャープな甘味から、ふくよかな甘み旨みと、変化も楽しめます。ロ万シリーズはお燗もお楽しみ頂けますので肌寒い日やお好みにあわせて是非お好きな温度帯で、そして、秋の味覚とご一緒にお楽しみ頂ければ幸いです。
お申込み期間 2022年9月9日(金)~10月20日(木)
(商品は在庫限りとさせていただきます。販売予定数に達し次第、
上記期間中で合っても終了させていただく場合がございます。)
お申込み詳細は以下をご確認くださいませ。
【リアル蔵開 or オンライン】から選択していただき、
【リアル蔵開】参加ご希望の場合
・ご参加人数(大人〇名・就学児童〇名・未就学児童〇名等)
・参加者全員のお名前(フリガナ)・生年月日※年齢確認の為必須
・代表者様ご住所
・当日ご連絡可能な連絡先(FAX申込みの方は返信用FAX番号もご記入ください)
・当日お車でお越しの有無
【オンライン】参加希望の場合
・お名前(フリガナ)
・生年月日※年齢確認の為必須
・お届け先住所
・ご連絡先(FAX申込みの方は返信用FAX番号もご記入ください)
・申込み希望セット数
上記の申込事項をご記入の上
【akebono@tenmei.co.jp】もしくは
【FAX0242823883】へお申込みください。
申込みいただいた後、弊社より5営業日以内に申込み確定のご連絡をさせていただきます。
申込みを多くいただいた場合先着順にて申込み終了前に締め切らせていただく場合がございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。詳細につきましては上記チラシをクリックください。
今期の一番しぼりを楽しむ会は、リアル蔵開、オンラインと参加いただく皆様の状況により選択していただける設えとさせていただきました。より多くの皆様と、天明の新米新酒 中取り零号、一番しぼりを楽しむことができたら幸いです!!

「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ
「お米からお酒を造る」 という変わらずに積み重ねていく営みのなかで、 年々の気候や蔵の様子も全て私たち自身の年代記のように〝ヴィンテージ〞として味わいに籠(こ)め『土産土法の酒造り』 のその先を目指し展開していきます。
契約栽培米2022ビンテージが三種同時発売です。
■会津娘「穣」徳久■
スペック:純米吟醸酒
原料米:会津若松産有機栽培五百万石55%精米(有機米)
圃場:会津若松市門田町徳久
栽培品種:有機『五百万石』
門田町一ノ堰地区の南隣、徳久地区 やや小粒ながらもしっかりとした身質の有機米です。
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)
お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します https://aizumusume.co.jp/products/jyo/shunsui114
*今回のラベルは、2019年10月の台風19号被害の影響で昨年急遽蔵出しを行った「徳久118」ラベルでの販売となります。圃場は徳久118番地です
■会津娘「穣」つちや亀ノ尾■
スペック:純米吟醸酒
原料米:2021年猪苗代町産自然栽培亀の尾55%精米
生産者:つちや農園
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)
猪苗代湖を間近に望む会津磐梯山の麓で農業を営むつちや農園さまの育てた自然栽培“⻲の尾”。今回機会をいただき「一田一醸」を掲げて取り組む「穣」のなかで会津娘となりました。つちや農園 “⻲の尾”は強靭でしなやか。寂びを感じるもの静かな緊張感から放たれる、抜群の鮮度を保った極上の旨味。亀の尾らしい深い苦みと辛さをゆったりした時間で贅沢にお楽しみください。
■会津娘「穣」千苅■
スペック:純米吟醸酒
原料米:2021年会津若松産自然栽培五百万石55%精米
生産者:長谷川 純一
栽培品種:自然栽培『五百万石』
辺り一面水田と畑地が拡がる会津の穀倉地帯北会津町
チーム春泥「あいづ自然栽培農家の会」、長谷川純一さんの手掛けた五百万石。
新庄統
水積した普通灰色低地土。土壌表面から60cm以内に礫層 日本の水田の代表的な土壌*土壌区分は全国土壌統に基づく。参考文献:福島県土壌生産性分級図(福島県)
日本酒度:±0
酸度:1.4
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,000円(720ml)
お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します https://aizumusume.co.jp/products/jyo/hasegawa
期待を裏切らない仕上がりです。何にしようか迷ってしまいますので、黙って3本お求めください。どうぞよろしくお願い致します。