宮泉銘醸さん「写楽」7月の限定出荷は純米吟醸播州山田錦です。抽選販売とさせていただきます。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：令和5年7月12日(水)～15日（土）まで　　
当選発表：当選者の方に7月19日（水)ご連絡申し上げます。

21回頒布会会員様のみ、メールでも抽選申込承ります。6月分まで受け取り完了の上、希望サイズも忘れずにこちらから申し込みください。https://uekiya.net/contact

■寫樂純米吟醸播州山田錦■
原料米：兵庫県山山田錦
精米歩合：50％
火入れ：1回
本体価格：4,626円（1.8L)、2,472円（720ml)
兵庫県産山田錦を５０％まで磨き造り、1回火を通し冷蔵庫で貯蔵しました。穏やかな吟醸香、優しい旨み、爽やかな酸味を感じることが出来ます。上品で柔らかくまる口当たりでキレの良い純米吟醸酒です。

注意事項
●ひと世帯様につき１回の申し込みです。申し込み時に本人確認いたしますので身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意致します。1軒に付き1本です。ご希望の得意先様は7月15日まで申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。

何卒よろしくお願い申し上げます

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市峰の雪酒造さんより低アルコールの新商品です。
■峰の雪ヤマユキ■
商品詳細
スペック：R4BY純米酒
麹米：喜多方産五百万石60％精米
掛米：喜多方産てんのつぶ60％精米
アルコール度数：13度
酸度：1.7
アミノ酸度：1.0
日本酒度：-4
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,500円(1.8L)、1,250円（720ml）

会津産の好適米を60％まで精米し、アルコール度数13度に仕上げた純米酒「ヤマユキ」です。いちごや青りんごなどを思わせる爽やかで軽い口当たり。柔らかい甘みと綺麗な酸味が魅力のライトボディで、-4度の甘さが高めの酸に乗ってサラサラ流れていきます。辛さ・渋さの要素は少なく、果物の皮の苦みの様な心地よい苦みが仄かに効いて、みるみるお酒が減っていきます。喉越しも軽く余韻も大変綺麗です。これは飲み過ぎてしまいますね。

会津美里町白井酒造店さんより特別本醸造生「萬代芳ばんだいほう」、新しいロットが参りました。
■「せみしぐれ」萬代芳生(1.8L)■
商品詳細
スペック：R4BY特別本醸造生原酒
原料米：会津産五百万石60％精米
度数：18度
日本酒度：＋3
酸度：1.5
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,427円（1.8Ｌ）

元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「萬代芳（ばんだいほう）」植木屋オリジナルラベルになります。肩貼りは夏の季語　「蝉しぐれ」　です
地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやＧフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。

本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町豊国酒造さんより夏酒第2弾です
■豊久仁純米吟醸「花火」■
商品詳細
原料米：備前雄町55％精米
日本酒度：-1
火入れ：1回（冷暗所保管)
クール便設定：有
本体価格：3,300円(1.8L)、1,700円(720ml)

岡山県産備前雄町米で仕込みました1回火入れの純米吟醸酒「花火」です。搾った直後に火入れ、瓶詰め、急冷し、低温で貯蔵しました。
コロナ禍明け今年は花火と共に夏を楽しみましょう。

メロンや洋ナシを思わせる含み、熟してきたうるうるジューシーな甘さと高貴な酸、辛さを感じる口当たり。程よいボリュームのライト～ミディアムボディ、熟した甘みは密度高く且つ軽やか、品の良いハンサムな酸、苦辛さがありグラマラスですが、全体的にスマートな印象で質量も軽いです。喉ごしキレ良く絡め、甘い余韻が心地よく響きます。皆が振り返る浴衣が似合うウットリ美人さんに仕上がりました。

お盆に向けて植木屋店頭にてイベント販売会開催いたします。

7月15日（土）　花春酒造さん試飲販売会
7月29日（土）　橋谷田商店さん　クラフトシロップ試飲販売会　
8月12日（土）　パン屋みちさん　店頭販売会

他色々計画中です。詳しくは改めてご案内申し上げます。
どうぞよろしくお願い致します。

会津坂下町リオリコ農園さんより
★東北の伝統きゅうり食べ比べセット★
「会津伝統野菜　余蒔きゅうり」ｘ「山形県真室川伝承野菜　勘次郎胡瓜」
届きました。どうぞお立ち寄りくださいませ。

本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市夢心さんより奈良萬おりがらみが再登場です。暑い時期です、グビグビ行きたいですね
■奈良萬純米おりがらみ生■
商品詳細
スペック：純米生酒おりがらみ
原料米：五百万石５５％
度数：17度
日本酒度：+1
酸度：1.5
火入れ：なし
クール便設定：有
本体価格：2,700円（1.8L)、1,500円(720ml)

生酒おりがらみ。発酵のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。鮮度抜群！炭酸ガスが絡まり極上の青りんごサワー・マスカットサワーな飲み心地。ジューシーでさわやかな香りと甘みがあなたをトリコに致します。

社長のSNSより
日本酒を飲みながら飲む水を「和らぎ水（やわらぎみず）」といいます。先日、知人と奈良萬おりがらみを飲みました。スイスイ呑めてしまい、水のような感覚で飲んでしまえる酒。そこで生み出された言葉が「和らぎ酒」（笑）キレがいい酒なのでお口スッキリ。酒を飲みながら酒を飲む（笑）ぜひ、皆さんも一度は体験してください奈良萬おりがらみの「やわらぎ酒」きっとハマリます。
注）飲みすぎ注意です。

市内髙橋庄作酒造店さんからは穣シリーズ最新作
■会津娘「穣」羽黒7(720ml)■
商品詳細
一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒　 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ
スペック：純米吟醸酒
原料米：会津若松産五百万石55％精米
圃場：会津若松市門田町一ノ堰羽黒7番地
水田土壌区分：Aａ［荒久田統］

会津娘の基幹圃場1st。最も面積が 大きく数量も安定してとれます。保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照 も最 も長 い 。や や 大 粒 で硬質、標準的な『五百万石』に育ちます。お酒についているQRコードへアクセスするとお米が育った田んぼへご案内致します
http://aizumusume.a.la9.jp/jyo/h7.html
上記リンクもご覧ください

日本酒度：-2～±０
酸度：1.4～1.6
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
蔵出し本数：5,115本
本体価格：2,200円(720ml)

抜群の鮮度から解き放たれる極上の吟醸香。キウイフルーツを思わせます。洗練された品の高い甘みに若葉を思わせる生き生きした酸。極上の旨味がせせらぎの如く清らかに流れていきます。喉越しの辛さとキレ、余韻の素晴らしさをご堪能ください。