新入荷案内

4月に入りまして商品続々入荷になっておりますので、ひとつづつご紹介申し上げます。

まずは頒布会です。4月は彌右衛門さん。4月7日より店頭にて先行お渡し開始です。1.8L本体価格2,600円となります。昨年の緑ラベルを超えるか！お楽しみください。尚、発送の方は来週までお待ちくださいませ。

■植木屋別注会津中将純米吟醸夢の香生原酒■

原料米：福島県産夢の香55％精米
度数：17度
日本酒度：＋3
酸度：1.3
火入れ：なし
杜氏：会津杜氏　坂井義正
本体価格：3,000円（1.8Ｌ)今期は一升瓶のみです。
福島県が開発した酒造好適米「夢の香」と酵母の組み合わせで醸した福島県ブランドにこだわった純米吟醸酒。火入れせず生の原酒の状態のまま詰めて頂きました植木屋別注商品です。
通常の火入れ商品は、仙台日本酒サミットで2014年、2015年と2年連続一般酒部門で第1位を獲得、2016年は春季福島県鑑評会にて県知事賞（一等賞）を受賞致しております。
爽やかで柔らかな甘味、味わいのふくらみ方と辛さの加減、のど越しの優しいフルーティな甘味。抜群の美味しさです。

ななめ貼り・・・「掲　明　輝」
会津中将「松平容保」公の書から頂きました。斗南で御家再興を許された会津藩の志士たちの思いを現在の福島の復興に掛け合せました。わたくしがおんづくない字で1枚づつ書いております。

■植木屋別注夢心純米無濾過生原酒中垂れおりがらみ■

原料米：福島県産夢の香60％精米
度数：16度
火入れ：なし（本生おりがらみ）
本体価格：2,500円（1.8Ｌのみ）
奈良萬でお馴染み、喜多方は夢心酒造さんの地元ブランド「夢心」の季節限定商品。搾り時に表現される「あらばしり、中垂れ、攻め」の中の、味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。
この商品は社長様にお願いしまして、中垂れをオリが絡んだ状態で特別に詰めて頂いた植木屋別注品、オリの量は瓶底１センチちょい。一升瓶のみ詰めて頂きました。春先の新酒に続いてのこちらは、ひと夏越しました秋上がり夏越し完熟バージョンです。
奈良萬シリーズは「酒未来」を除くと地元産五百万石米を使う純米酒のカテゴリーです。このお酒は「夢の香」米を使用しております地元ブランド「夢心」です。
奈良萬譲りのジューシーな微発泡の爽快感、夢の香米の軽やかで上品な甘味をオリを絡めて存分にお楽しみください。蔵の町喜多方の酒夢心、文句なし大プッシュです。

■宇和島産１００％レモンジュース■

原料：愛媛県宇和島産完熟レモン（ｱﾚﾝ･ﾕｰﾚｶ系）
レモン生産者：宇和島市吉田町木野本恵造さん
製造者：愛工房(株)愛媛県宇和島市
容量：720ｍｌ
賞味期限：2019年1月28日
本体価格：1,333円(720ml)
注記：開栓後は要冷蔵

みかんジュースでおなじみの愛媛県は宇和島市の木野本恵造さん農家で育てられた完熟レモン100％ジュースになります。愛媛県宇和島は全国的にも有名なみかんの産地。宇和海を見下ろす丘陵で潮風と陽光をいっぱいに吸いながら吉田町の温暖な気候で栽培されたレモンになります。

今期は雪害により、収穫量が激減してしまいましたが、植木屋分何とか確保して頂きました。

収穫後、地元宇和島の加工所で製造。長年の試行錯誤を繰り返し作り上げられました。ジュースマニアのうちの嫁さんも太鼓判です。
720ｍｌにはレモン2.5K（約25個）分詰まっております。原材料はレモンのみ、添加物は一切入っておりません。

飲み方・使い方としては色々かんがえられますが、銀座のイタリアレストランではレモンスカッシュに使われているそうです。製氷のトレーに入れて凍らせてレモンサワー・ハイボールなんかも良いでしょう。
焼酎・ウォッカなどの割もののほか、レモンだれ（ドレッシング）も美味しく頂けます。
お客さまからのお便りで、[無糖のヨーグルトにかけて、メープルシロップを合わせて楽しんでいます。さわやかな味になります。]とも頂きました。
成分タップリで瓶底に沈殿しますので良く振ってご使用ください。

本体はどろどろではなくさらさらしています。注いだだけで漂ってくる、華やかな香り。香りに甘味をしっかり感じます。ストレートではじっくり味わうのが困難なほど、濃密で、確かな酸っぱさがあります。しっかりとしたエキス分を感じながら味わいは軽快。ほのかな甘味、皮からくる苦みがとても魅力的で、のど越し・余韻まで長く続き、素朴なレモン本来の瑞々しい美味しさを印象付けます。

＊植木屋バージョンはラベルの代わりに、折り紙で折ったレモンでおめかししています。表示ラベルは裏に記載してございます。

■新製品磐梯山Apple x Sake■

製造者：磐梯町　磐梯酒造
磐梯山りんご酒
度数：8度
日本酒度：-35
エキス分：9.5
原材料名：清酒（清酒磐梯山）、リンゴ果汁液（磐梯町入倉地区産田中重博さんのりんご）
監修：（一社）日本バーテンダー協会理事　金田幸治(磐梯町在住）
本体価格：1,200円(720ml)
秀峰会津磐梯山の伏流水を仕込み水に、丹念に醸しだされた清酒「磐梯山」と、寒暖の差の激しい福島県磐梯町の気候で育った、甘みと酸味の程よいリンゴ100％ジュースを原料にした、日本酒ベースのリンゴリキュールです。
バーテンダー協会理事、国際バーテンダー協会東北幹事長、地元の皆様にはお馴染み「The Bar Cozy」のマスター、磐梯町在住の「金田幸治」氏の監修を受け、日本酒の新たな価値の創造と、お客様にご納得頂ける品質に拘りました。

リンゴ果汁特有のにごりや沈殿物が生じる場合がございますが品質に問題はございません。

優しい酸味と甘みの口当たり。お酒である事を忘れてしまうくらい清らかな飲みやすいボディ、リンゴジュースよりも上品で爽やかな飲み心地。日本酒とリンゴ果汁のブレンドと言うシンプルな構成でこんなに素晴らしいバランスで仕上がりました。
アルコール感も絶妙、大変飲みやすく仕上がっており、お酒がすごいスピードですすみます。どうぞ飲み過ぎにどうぞご注意ください。

　■花泉だぢゅー■純米吟醸2回火入れ
お米は全て会津産
麹米：五百万石60％
掛米：夢の香60%
四段仕込み米：ヒメノモチ60％
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：15度
火入れ：２回
本体価格：2,714円(1.8L)、1,362円(720ml)

ZEロ万から始まりましたロ万シリーズの季節商品は、「だぢゅーロ万」が折り返し地点となります。シリーズ唯一の“二回火入れ”のだぢゅーロ万。
穏やかな香りと、やさしい甘み・コク。冷やすと透明感のある甘みが際立ち、手のひらで酒器を温めるなどして少しずつ温度をゆるめますと、米の旨みとコクが増して感じられます。飲み飽きしない懐の深さがあり、食中酒としておススメです。しっかりとした旨みがありますので、お燗にも合うかと存じます！

また、二回火入れの商品は常温（15度以下冷暗所推奨）にて保存して頂けますので、宜しければご贈答用にもご活用下さいませ。
生酒や一回火入れが持つフレッシュさとも異なる、落ち着いた魅力のある、二回火入れの「だぢゅーロ万」。温度によって魅せる表情も異なってきますので、是非お好きな温度や酒器でいろいろと試して、お好みの味わいを見つけて下さい。

【“だぢゅー”とは？？】
地元の方言で、語尾に付けて用いる親しみを込めた強調語です。「この酒（さげぇ）飲んみゃれ　うめぇだぢゅー」と話せば、「このお酒、飲んでみて。とっても美味しいよー！」という意味に♪
実は、弊社の会長の口グセでもあるのですが、「だぢゅー」という語尾には丸みと温かみがあり、「だぢゅーロ万」の持つお酒の雰囲気と似ております。

明日土曜日より新装開店です。沢山のご来店お待ちいたしております。尚、飛露喜の店頭販売はございませんので、予めご了承ください。

またオンラインショッピングは週明けまでお休みさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。