御知らせ：7月25日は日本酒イベントの為宅急便出荷業務をお休みさせて頂きます。24日午後以降頂きましたご用命は26日より随時対応して参ります。ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます
会津若松は8日連続の猛暑日、厳しい暑さが続いております。7月25日本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより真夏の純米酒夢の香。生酒完売となりまして火入れバージョン入荷です。
■ささまさむね純米夢の香■
麹米：会津産産夢の香40％精米
掛米：会津産産夢の香60％精米
日本酒度：-5
酸度：1.6
度数：14度(原酒加水なし）
火入れ：1回
本体価格：2,130円（1.8L)
ささまさむねさんからの夏酒、会津産夢の香米を使用した14度原酒の純米酒。1回火入れタイプです口当りの軽いガス感、瑞々しいジューシーな甘みが大変気持ち良い含み。夢の香らしい甘酸っぱいキュートな酸につられ軽快に流れて行きます。加水しない14度原酒と言う仕上げ方で、度数が14度でも薄まった感じのない旨み、且つ軽やかに頂けるバランスは流石の仕上がりと言った処。のど越しのちょい苦も効果的です。キンと冷やして頂きたい最高の夏酒です。
