3月12日、本日の入荷をお知らせいたします。会津娘さんからも春の便りが届きました
■花さくら純米吟醸うすにごり■
原料米:会津産 五百万石50%精米
度数:16度
日本酒度:-1~±0
酸度:1.5~1.6
火入れ:1回(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
會津産五百万石米を大吟醸クラス50%精米で仕込みました1回火入れうすにごり酒です。
「瓶燗・急冷にてしぼりたて感を活かした1回火入れの純米吟醸のうすにごり酒です」
との蔵元のコメントの通り、若々しさもあり、大吟醸の風格を感じさせる非常に上品で繊細な旨味、清らかな雪どけ水を思わせる會津に春の訪れを告げるお酒です。
https://uekiya-shouten.com/
喜多方市喜多の華酒造さんからは新酒の純米吟醸、無濾過生!
■喜多の華8★無濾過生原酒■
スペック:純米吟醸
麹米:五百万石50%精米
掛米:タカネミノリ55%
日本酒度:-4
度数:16度
酸度:1.4
火入れ:なし(要冷蔵)
クール設定:有
本体価格:2,778円(1.8L)、1,389円(720ml)
蔵元「星りえ」ちゃんの8年目の仕込みの純米吟醸酒、8★(星八)です。
五百万石とタカネミノリの組み合わせ、無濾過生原酒です。
梨や、Gフルーツ、白ブドウを思わせる穏やかな含み、しっとり芳醇な甘み、綺麗ながら染み渡る奥行き深いボディ。鮮やかな酸があり全体のバランスも良好。喉越しも綺麗で余韻に残るうっすら苦みの心地よい〆り方。垢抜けないほっとする素朴さも魅力的な1本。冷やからお燗まで万能に対応してくれます。是非お試しください
「お菓子の蔵 太郎庵」さんとコラボ企画
”おっちょこチョコ”セット
当店オリジナルワンカップ喜多の華酒造「蔵太鼓+10」とワンカップに入ったガナッシュチョコのセットです
辛口純米酒「蔵太鼓」+10を使って仕上げたガナッシュがワンカップに半分入っております。もう一つのカップには蔵太鼓+10辛口純米うすにごり生。
まずはマリアージュを楽しんで頂きながら半分。チョコレートのまろやかな口どけが蔵太鼓の辛さにハマりました大変美味しいガナッシュです。
残りの半分はお燗にした蔵太鼓をガナッシュのカップにかけて、ジャパニーズ・ホットチョコレートとしてお楽しみください。
深いチョコレートのコクを楽しみながら、超辛口の蔵太鼓のオリが絡むことで余計な甘みを控えめに、エッジの利いたスッキリとした味わいに仕上がりました。びっくりするほどの愛称はバアッッチリです。
尚、アルコールを含んでおりますので、お酒として取り扱いお召し上がりください。
苺(いちご)は入っておりませんが、一合(いちごう)ワンカップに入っております、美味しい大人のスイーツです!
3月10日(水)~13日(土) 4日間の限定販売。
1,430円税込み*要冷蔵
植木屋商店店頭での販売です。
太郎庵さんの店舗では販売いたしませんのでご注意ください。
お酒の好きなあの人へのホワイトデーのお返しには是非これを!!どうぞよろしくお願い申し上げます