本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市笹正宗酒造さんより新酒の辛口
■ササ正宗純米吟醸+10カラクチ生■
商品詳細
麹米：夢の香
掛米：福乃香
精米歩合：60％精米
酵母：うつくしま夢酵母＆協会18号
度数：15度（原酒)
日本酒度：+11
火入れ：無(要冷)
クール便設定：有
本体価格：2,636円(1.8L)、1,318円(720ml)
昨年NHKのテレビ番組で取り上げられ大変賑わいました笹正宗酒造さんの「ふくしま流辛口純米吟醸酒」今期のR3BYです。青リンゴを思わせる軽やかで透き通る香り。口への浸透度の高い大変綺麗な口当たり、あっさりとした甘みは湧き水の様な清らかさで、そこからゆっくり研ぎ澄まされた辛さがゆっくり広がります。微かな甘みを囲うように広がる確かな辛さが心地よく、苦さ、スパイシーさを伴ないスーパードライな印象を決定づけます。清らかな水の様に清々しく整頓されたシャープな仕上がり。まさしく辛口です。食中酒としてピッタリ。冷やからお燗まで楽しみください
もうひとつ品切れしておりました特別純米生酒も補充になりました
■ささまさむね特別純米生酒■
商品詳細
原料米：喜多方産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母＆協会18号
度数：15度(原酒）
日本酒度：-2
酸度：1.4
本体価格：2,364円(1.8L)、1,182円(720ml)
R3BY特別純米酒の生酒になります。リンゴやGフルーツを思わせるフレッシュ爽やかな口当たり。瑞々しい綺麗な甘さはいつものささまさむね。酸味を上手に生かした筋肉質なボディで、細身ですがメリハリが有りただ飲みやすいだけではない点がワンランク上。辛さも程よくあり、喉越しキレイでまとめてきました。他の蔵よりも値段がお得なのも大事なポイント。素晴らしい仕上がりです。
＊現在は「初しぼり」の肩貼りがございません。ご了承ください
南会津町国権酒造さんからは人気の銀ラベル生酒
■國権純米吟醸銀ラベル生酒■
商品詳細
原料米:五百万石50%精米
度数:16.1度
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
出荷本数：各サイズ1,000本
クール便設定：有
本体価格：3,500円（1.8L)、1,800円(720ml)
五百万石50%精米の純米吟醸酒銀ラベル、新酒しぼりたての本生バージョンです。比較的華やかな香りと柔らかみとキレのあるのど越しです。透き通るような上品な吟醸香、Gフルーツやリンゴや梨を思わせます。甘さの透明感も大吟醸の貫禄、質の高い軽やかなボディが伸びやかに広がります。軽いだけでなく、ボディの厚みもあり最高級の旨味を満喫できます。適度な苦辛さも有り、全体スマートに引き締まります。喉越しのキレは流石國権、余韻も潔さも見事です。
