本日の入荷をお知らせいたします。まずは市内山口合名会社さんより「会州一」初しぼり発売です
■会州一初しぼり瑞祥純米生酒■
商品詳細
原料米:契約栽培会津産美山錦60%精米
酵母:TM-1
アルコール度数:16度
火入れ:なし(本生)
日本酒度:-2.3
酸度:1.8
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,4400円(720ml)
会津産契約栽培の美山錦で仕込みました会州一さんの新酒第1号です。
リンゴ系の爽やかな香り、瑞々しい甘さとキリっとした酸味の清々しい口当たり。甘みも丁度適当まミディアムライトボディ、若い苦みが辛さを伴いドライな印象を与えます。マイナス2.3度の日本酒度を凛々しい酸と青い若さでシャープな辛口に仕上げました。見事なバランスです。是非是非お試しください
市内髙橋庄作酒造店さんからも新酒の生が発売です
■福島県内限定!会津娘芳醇純米おりがらみ生酒■
商品詳細
原料米:会津産五百万石55%精米
日本酒度:-2
酸度:1.5
度数:17度
火入れ:無(おりがらみ生)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)
蔵を代表する銘柄『芳醇純米酒』。新酒第1弾は福島県内限定でしぼりたて生酒おりがらみが登場です。
微かに感じる発泡感、透明感のある綺麗な甘さにオリの絡むビター加減と夢見心地のバランス。ダイナミックなしぼりたてのお酒の中にも、丁寧な味わいが随所に垣間見れます。この時期しか飲めない会津娘の本生、しかも県内限定。どうぞお飲み逃しなく。