辰イズムNo2中取り無濾過生


本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんより辰ラベルNO2発売です。
■辰イズムNo2中取り無濾過生■
商品詳細
スペック:純米吟醸中取り無濾過生原酒
原料米:会津産五百万石55%精米
度数:16度
日本酒度:-5
酸度:1.6
火入れ:なし(無ろ過生原酒)
クール便設定:有
出荷本数:400本(1.8L)、460本(720ml)
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

会津産五百万石米で仕込んだ純米吟醸酒、槽しぼりの中取り部分のみを集め、加水・火入れを行わず瓶詰めしました。華やかな香、クリアーかつ濃密な甘み・旨み、そしてすーっと滑らかな飲み口です。
Gフルーツや青りんごを思わせる爽やか瑞々しい含み、熟した甘さは大変ジューシーで軽やか、瑞々しい酸味と共に気持ち良く伸びていきます。柑橘系の苦みがエッジを効かせドライでスマートなシルエットです。喉ごしキレも良く、余韻もドライです。要所要所きちんと整え、万人向けの素晴らしい味わいに仕上げました。文句無し美味しいお酒です。

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