１２月の入荷分は入荷が少なく、WEBではご紹介が出来ませんでした。
改めて１月分入荷になりましたのでご紹介させて頂きます。
喜多方「喜多の華」酒造さんの辛口＋10純米酒です。
原料米:麹米 美山錦50%精米
掛米 タカネミノリ60%精米
酵母:TUA
日本酒度:+10
酸度:1.4
本体価格:2300(1.8L).1200(720ml)
地元産契約栽培の好適米で使用した+10の辛さの火入れの純米酒です。
飲み飽きしないお酒とは正にこのお酒のことで、口に含んだ時のインパクトよりも気づかず酒が進んでいる事が魅力!!
派手さがなく、深く潜む旨みを堪能しながら味わえる長く付き合える純米酒です。
