本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下町豊国酒造さんより夏酒第2弾到着です
■豊國純米吟醸「花火」■
商品詳細
原料米：岡山県産雄町55％精米
日本酒度：-1
度数：16度
火入れ：1回（冷暗所保管)
クール便設定：有
本体価格：3,700円(1.8L)、2,000円(720ml)
岡山県産雄町を100％使用した、夏限定の純米吟醸です。
雄町ならではのふくよかな米の旨みが口いっぱいに広がり、花火のように華やかに弾ける味わいが特徴です。穏やかな香りと豊かな旨みが調和し、飲み進めるほどに雄町の魅力を感じます。
火入した一段階穏やかな香り、Gフルーツやリンゴ丸かじりのジューシーな含み、甘みも気持ち引き目のスッキリした口当たり。
飲みごたえもしっかりあるライトボディ、甘さは薄く繊細で綺麗、爽やかな酸+柑橘の系の苦みとしっかりした辛さが魅力のバランス。雄町らしさを存分に発揮させました。喉ごしう優しくキレ良く余韻もドライでスッキリです。
冷やは勿論、常温で味のバランスをご堪能いただけます。和食に広く合う素晴らしい仕上がりです。
