昨日行われました「会津まつり」藩公行列です。
生憎の雨模様でしたが、何とか持ちこたえた感じでしょうか?
関係者の皆さま大変ご苦労様でした。
今日のお知らせはこちらです。
通常は12月に新酒のしぼりたてとして発売される生酒おりがらみですが、蔵に去年の物23BY720mlの在庫があるということで早速仕入れさせて頂きました。
約10ヶ月間熟成させたおりがらみ生原酒。
どんな味わいを見せてくれるでしょうか?
限定入荷のためテイスティングはなしです。
想像を膨らませて、封切されてください。
麹米:喜多方産五百万石55%
掛米:喜多方産五百万石55%
度数:17度
本体価格:1300円(720ml)
以下発売当時のコメントです。
奈良萬ブランドの中枢を担う、55%精米の純米酒のラインナップのひとつ、新酒の生酒おりがらみ。
説明するまでもありませんが、醗酵中のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。
新酒の生酒の旨さに炭酸ガスが絡まり、極上の飲み心地。
マスカット・青林檎系のさわやか香りと甘みが、日本酒をあまり飲まれない層から、左党までとりこにしてくれます。
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