金紋会津 ゆず

リキュール
原材料名：日本酒(純米酒）、ゆず果汁（国産）、果糖　
度数：11度
本体価格：2,800円（1.8L)、1,100円（500ｍｌ）

「金紋會津」「山の井」を醸造する南会津町は会津酒造さんの純米酒で仕込みました保存料・着色料・酸味料無添加のゆず酒になります。果実成分もタップリ沈殿する見るからに美味しそうな透明瓶に入ったルックスです。
今までありました[hana letterゆず酒]からレベルアップしましたよ。

グラスに注いだ途端に香る芳醇なゆずの香りは非常に軽やかで爽やかです。含みは御淑やかですんなり舌に馴染みます。ゆずらしいほろ苦さ、オレンジの様な甘酸っぱさはしっかりと感じられますが、甘さは親しみやすい程度のほんのり感じる程度で舌に残る甘ったるさは皆無、酸味も利いて非常に軽快に頂けます。

のど越しのサッパリ感、余韻の残り方も適度で、各々が主張過ぎない大変良いバランスで仕上がっています。
常温のストレートで頂いてもくどさを感じない爽やかスッキリ感はさすがの素晴らしさ。

ロックや冷たくしてストレート、勿論カクテルベースとして。アイスに掛けたりシャーベットにしたり、これでオンザロック用の氷を作ってみたり・・と如何でしょうか？
個人的にはストレートで飲んだ印象が大変良いので、11度の原酒のまま召し上がることからお勧めいたします。

常温で管理頂けますが、冷蔵管理の方が良い品質が長く保てます。当店では冷蔵管理・クール便発送で対応いたします。

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４月のお休みは毎週日曜日　５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。