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奈良萬21BY純米無濾過生中垂れ

お問合せ多数頂いておりました。
皆様お待たせを致しました、新酒21BY純米中垂れ入荷でございます。

炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分のみ瓶詰めしました。
度数は高めですが、あまり感じさせない軽やかでスッキリした味わい、酸味の高さでキレもよし、盃も進みます。

麹米:会津喜多方産五百万石55%
掛米:会津喜多方産五百万石55%
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:17―18度
本体価格:2600(1.8L),1300(720ml)

新酒21BYの3兄弟揃いました。
飲み比べも是非どうぞどうぞ。

夢心酒造のページを御覧下さい。


奈良萬 純米無濾過生原酒

麹米:会津喜多方産五百万石55%
掛米:会津喜多方産五百万石55%
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:16.9度
日本酒度:+3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.7
本体価格:2600(1.8L),1300(720ml)

冬季限定出荷の純米酒の無濾過生バージョンです。
際立つ酸味、甘さも充分、酒自体に深い奥行きを感じます。全体のバランスも良く、飲みすぎてしまいそうです。

*純米中垂れとは別商品ですのでご注意下さい。

夢心酒造のページを御覧下さい。


新酒続々!!!!!!!!奈良萬純米おりがらみ生&天明中取り壱号

冬の大人気商品が2種類届きました。

■奈良萬 純米無濾過生原酒おりがらみ■
麹米:喜多方産五百万石55%
掛米:喜多方産五百万石55%
度数:17度
税込価格:2,730円(1.8L)、1,365円(720ml)

1年に一回のみ出荷の、プチプチ微発泡のうすにごり酒です。滑るようになめらか、お酒が進みすぎます(笑)飲み過ぎには御注意を。

■天明新酒中取り壱号本生純米おりがらみ■
使用米:会津坂下産低農薬五百万石60%精米
日本酒度:+3(予定)
酵母:協会901号
酸度:1.7(予定)
搾り:佐瀬式 袋しぼり 中取り澱からみ
本体価格:¥2480

毎年大変好評を頂きました初しぼり、今年も中取り部分(一番おいしいとされている、搾ったお酒の最初と最後を除いた中程に搾った部分)のみを瓶詰めです。

天明純米の定番五百万石を使用、搾ったそばから瓶詰めすぐ発送、一番搾りを皆様にお届けします。