切らしておりました喜多方市喜多の華酒造さんワンカップが補充になりました。現在の在庫はこの蔵太鼓+10火入れカップのみとなります。どうぞよろしくお願いいたします。
■朱のべんX蔵太鼓＋10辛口純米火入れカップ(180ml)■
商品詳細
麹米：美山錦50%精米
掛米 ：チヨニシキ60%精米
酵母:TUA
度数：15度
日本酒度:+10
酸度:1.3～1.4
クール便設定：有
本体価格：530円(180ml)

植木屋アーティストワンカップシリーズ
会津若松出身仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造
地元産契約栽培の好適米で使用した+10の辛さの純米酒です。純米の持つ味わいの中に、爽やかな辛さのあるお酒です。さらりとした後味が心地よく飲み飽きしないお酒です。火入れは口当たりしっとり穏やか、共に爽快な辛さをお楽しみください。

カップのデザイナー朱のべんさんにお願いした植木屋手ぬぐいも好評発売中。併せて宜しくお願い致します。

本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんにお願いしていたお酒がお目見えとなりました。
■市内2店舗限定！2014By辰泉純米73■
商品詳細
醸造年度：平成26BY（2014BY）
原料米：会津産米73％精米
アルコール度数：15度
日本酒度：＋1
酸度：2.2
火入れ：2回
クール便設定：無
出荷本数：一升瓶換算約110本
本体価格：3,000円(1.8L)、1,600円(720ml)

平成26酒造年度に試験醸造した73％低精白の純米酒、10年以上の年月をかけて蔵内にて常温で熟成させた秘蔵のお酒です。

綺麗な山吹色、黒飴・黒蜜を連想させる妖艶な香り、スモーキーなニュアンスもあります。凛々しくスマートな古酒らしからぬシャープな口当たり。甘さは濃密ですが浅め、優しく非常にすっきり、プラス低精白の香ばしい渋さ辛さが立つライトボディ、酸はおおらかで全体を包む様、痩せて透明感を増した綺麗な旨味を引き立てます。喉越しもキレ良く、香ばしくドライな余韻が気持ち良く続きます。
低精白の純米酒がベースなので、深すぎず、辛さの要素がしっかり残りました。10年以上寝かしたとは思えない正統派な趣。冷やよりは常温お燗が味わいを楽しめます。是非どうぞお試しください。

清秋の候、皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。秋の深まりと共にみしらず柿の季節になって参りました。植木屋では例年通り大沼郡会津美里町上戸原の菊地憲弘さんと会津若松市南御山本田柿園の柿をご案内申し上げます。

会津産焼酎を主に使い渋抜きした状態でお届け、届いたら開け日を待ってすぐ食べていただけます。新鮮な秋の味覚、誰にでも親しまれるみしらず柿をご贈答用に、また育ち盛りのお子様のおやつにご用命下されご賞味賜れますようお願申し上げます

注意事項
●：均等に渋抜き、箱詰めしていますが、傷みの早い物も出て参りますので予めご了承ください。

●：粒の大きさは２Lメインです。１０キロ箱で３５個から３８個くらい。5キロ箱で１５～２０個ほど入っております。粒の大きさで個数が変わります

●：宅急便発送の場合はお酒と同梱出来ません、柿箱単体での発送となります。柿1箱に付き運賃一個分頂戴します。システム上、運賃自動計算が出来ない場合がございます。その際は店側で再計算し決済金額を修正いたします。

初回は11月上旬入荷予定です。ご注文は、お電話、FAX、メール、各SNSのメッセージ、オンラインショッピングから。オンラインショップはシステム上、「複数配送」「クレジットカード払い」を利用できません。商品入荷後に利用可能となりますのでご了承ください。

まずは会津美里町上戸原「菊地憲弘」さん。地図はこちらをクリック下さい。

会津盆地の西の縁、山に向かって一面の柿畑が広がります

菊地さんの作業場

ひとつづつ磨いて箱に詰めます

焼酎を掛けて蓋を閉めます。

続いて本田柿園さん　地図はこちら。
会津盆地の東側、広大な柿畑が広がります

収穫風景

詰め場

この箱は10キロ詰めです

箱は会津若松市在住のアーティスト「WOODBARIN」氏のデザイン。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町國権酒造さんよりお待たせしましたの春一番発売です。
■国権春一番熟成生原酒■
商品詳細
原料米:酒造好適米60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
火入れ：なし（本生）
出荷本数：各サイズ1,000本
クール便設定：有
本体価格:2,800円(1.8L)、1500円(720ml)

会津のひやおろしの先駆けとなった伝説のお酒。奈良萬の社長もこの春一番ひやおろしを飲んで、奈良萬ひやおろしを出そうと思ったそうです。春先に搾った新酒を低温でじっくりと熟成させた丸みが特徴です。新酒の持つ荒々しさとは違った甘口で骨太の味わい、熟成させた柔らかみと原酒のボディ感が調和した今が旬の飲み頃です。

微かなロースト香と完熟りんごの潤いに満ちた含み。ふくよかで柔らかな旨味のフルボディ、甘さは充分、透明感と潤いが有り、リンゴの爽やかな酸に乗って心地よく流れます。純米かと思うくらい柔らかで、後半来る苦みと辛さのドライな要素が良い締め具合。喉ごしキレ良く余韻はしっかりドライで辛口です。

30年近く続くロングセラー、ノスタルジックであり今っぽかったり、全世代に飲んで頂きたいマスターピースです。

今週土曜日10月25日は恒例花春酒造試飲販売会です。色々と用意して皆さんのお越しをお待ちいたしております。

本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町白井酒造店さんより風が吹く紫ラベル発売です。今期も本数少なく割り当て出荷となりました。
■風が吹く[紫]純米大吟醸生酒■
商品詳細
原料：JAS認定会津産有機栽培五百万石45％精米
栽培者：自然農法風の会（会津美里町、会津若松市）
酵母：M310
度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
火入れ：無（要冷蔵)
クール便設定：有
出荷本数：380本(1.8L)、900本(720ml)
本体価格：3,800円(1.8L)、1,900円(720ml)

速醸もとで仕込む純米大吟醸酒の生酒「紫ラベル」です。槽で搾った後、澱引きをした火入れなしの本生酒になります。約1年低温貯蔵でゆっくり熟成して参りました。

秋までゆっくり貯蔵させました。完熟りんご、Gフルーツやメロンを思わせる極上の香り、フレッシュな雰囲気が清楚さに変わり、生酒らしい彩り豊かな口当たり。大吟醸らしいゴージャス感と品、生原酒らしい力強さが見事なライトボディ、甘さは登熟で軽やか上質、酸も品が有り綺麗、適度な辛さ、柑橘系の苦みが正統派の素晴らしいバランス。喉ごしもキレ良く、余韻もドライで大変スッキリです。絵に書いた様な理想の純米大吟醸の生酒、貫禄の1本です。

11月は新酒のワイン「ヌーヴォー」解禁の月です。当店では3種類販売いたします。
予約を承りますのでご希望の方いらっしゃいましたらお声掛けください。
上の画像をクリックすると大きくご覧になれます。
発売後はオンラインショップでも販売予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより片仮名ササ正宗シリーズから県内卸限定流通の純米酒です。専務は除雪に備えてローダーのメンテナンス中です。
■ササ正宗純米酒■
商品詳細
福島県内限定流通
原料米：喜多方県産チヨニシキ70％精米
酵母：うつくしま夢酵母
度数：15度（原酒)
日本酒度：+3
酸度：1.5
火入れ：有
クール便設定：無
本体価格：2,273円(1.8L)、1,273円(720ml)

福島県内の卸問屋さん限定流通の商品、喜多方産チヨニシキ70%精米の純米酒。火入れの常温管理品です。
リンゴやメロンの優しい香り、火入れした嫌味な印象は皆無、潤いも残したソフトな口当たり。柔らかな旨味が魅力のライトボディ、メロンの様なジューシーな甘さと酸、仄かな苦辛さがやんわり広がる心地よさ。とがった個所が無いまあるいイメージ、潤いが十分あるので味が垂れません。喉ごしそのまま、余韻も大変綺麗に優しい甘さを残します。
中味もバッチリですが、価格も最高。今回のご紹介はR6BY最初で最後です、県内限定！どうぞよろしくお願いいたします。

会津娘髙橋庄作酒造店さんからは美味しい練り粕が到着です
■会津娘のねり粕■
商品詳細
原材料名：米・米麹
内容量：500グラム
保存方法：冷暗所
クール便設定：有
本体価格：325円

会津娘「髙橋庄作酒造店」さんのねり粕です。冬場酒を搾る際に出来た板粕（バラ粕）を、酒精などをしひと夏熟成させ栄養価を高めた柔らかい状態の粕です。レシピも豊富にあり、粕汁、野菜や御魚を漬けたり、ご飯に掛けたり・・どうぞお上がり下さい。

本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんより福島県内限定販売の秋上がり登場です。
■會津宮泉熟成純米吟醸秋あがり火入れ■
商品詳細
原料米：酒造好適米50％精米
度数：16度
火入れ：1回
クール便設定：有
本体価格：3,309円(1.8L)、1,850円(720ml)

宮泉銘醸の地元ブランド「會津宮泉」の秋あがり1回火入れ純米吟醸です。冬に搾り秋までゆっくり熟成させました。

りんごや梨の優しい含み、潤いも残したまろやかな口当たり。熟した旨味が芳醇なライト～ミディアムボディ、角の取れた登熟の甘味、ふくよかさが魅力、渋み辛味のビターなコクがポイント、辛さもしっかり感じます。重くない軽やかさがポイント、芳醇ながら非常に軽口です。喉ごしすっきり、余韻もドライです。流石宮泉と言うバランス、文句無しです。

本日の入荷をお知らせいたします。会津美里町男山酒造店さんより「イノマタ65」、R6BY完熟生酒とR4BY2年熟成酒の2vtgが到着です。猪俣杜氏が自ら手がけたお米「天のつぶ」65％精米を掛米に使用した純米酒になります。

■R6BY会津男山INOMATA65生■
商品詳細
仕込み：R6BY
スペック：純米生酒
麹米：会津産夢の香65％扁平精米
掛米：天のつぶ65％扁平精米
度数：15.4度
日本酒度：+1
酸度：1.3
火入れ：無（本生オリ無し)
クール便設定：有
本体価格：2,727円(1.8L)、1,364円(720ml)
りんごやGフルーツ、サイダーを思わせる透明感のあるジューシーな口当たり。微かなガスも残る瑞々しい完熟りんごの甘さ満天の透き通るライトボディ、角が取れ丸くなった芳醇で心地よい旨み、爽やかで優しい酸、ごはんらしい苦みがほんのり効いた別妙なバランス。辛味のとげとげ感がなくまろやかさ全開です。喉ごしソフトで余韻もほんのりビターで心地よし。冷やだと完熟甘酒ジュース、お燗でほくほく旨みが広がります。どうぞご賞味ください。

■R4BY会津男山INOMATA65火入れ■
商品詳細
麹米：会津産夢の香65％扁平精米
掛米：天のつぶ65％扁平精米
度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.4
火入れ：1回（常温管理可能）
クール便設定：無
本体価格：2,540円(1.8L)、1,270円(720ml)

メロンや梨を思わせる含み、香り優しく、口当たり穏やかで上品なライト～ミディアムボディ。甘さは軽く純米酒らしいふくらみも痩せて非常にソフト、清らかな酸味と、ごはんらしい苦みとドライな辛さも有り全体のバランスもすこぶる良好。喉ごし優しく、余韻のキレも良し。火入れした穏やかさに潜む旨みをお燗でお楽しみください。

ほか会津男山各種補充になっております。併せて宜しくお願い致します。

本日の入荷をお知らせいたします。ロングセラーの喜多方市喜多の華酒造さんの熟成酒ですが、いよいよ在庫が少なくなって参りました。最後の入荷になりますので改めてご紹介申し上げます。
■植木屋限定！北の花26BY 純米常温熟成貯蔵酒■
商品詳細
麹米山錦50%精米
掛米 :チヨニシキ60%精米
酵母:TUAメイン
日本酒度:+4
酸度:1.2
火入れ：1回(常温可能）
クール便設定：無
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

黒飴、熟した洋ナシを連想させる優しく妖艶そして、スモーキーな熟成香を感じる含み。贅肉をシェイプし透明感を増したライトボディ。コク深いですが軽やかな甘みは瑞々しさを増し、そよそよと流れていきます。ゆっくり広がる控えめな芳ばしい苦み渋み辛さがポイント。喉越しもソフトで余韻も大変スッキリです。冷やも良し常温、お燗は更に映えます。しっかり熟成を重ねることで生まれる枯れてきた層の厚いまろやかな旨みは優しいハードリカーの様で絶品。文句無しです。

同じく喜多方市吉の川酒造さんからも純米吟醸が再入荷です。
■吉の川純米吟醸2025■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦(使用割合５％）、喜多方市産五百万石(使用割合95％)
精米歩合：55％
度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.5
火入れ：1回
クール便設定：無
本体価格：3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)

取扱店限定火入れの純米吟醸酒になります。梨やメロン、Gフルーツを思わせる可憐な香華やかさと大人の落ち着きを見せる口当たり。透明感のある綺麗なライトボディ、大吟醸のような高級感漂う甘み、柑橘系の苦みとしっかり感じられる辛さがボディの透明感を高めます。充分な飲みごたえも有りながら、緊張感のある穏やかな旨味が何より魅力。喉ごしキレ良く余韻もドライでスッキリしています。
火入れ後のしっかりした貯蔵による一段階大人の色気を増した艶のある仕上がり。昨年同様の据え置き価格は安さも感じてしまいますね。文句無しおススメです。

吉の川さんからはおいしい酒粕も届いております。併せて宜しくお願い致します
■会津吉の川のねり粕(1K)■
商品詳細
喜多方市会津吉の川酒造
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料
内容量：1.0Kグラム
保存方法：10度以下で保存
本体価格：400円

宮泉銘醸さん「写楽」です。１０月の限定出荷は純米吟醸なごしざけ羽州誉です。抽選販売とさせていただきます。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：１０月１５日(水）～１８日（土）まで　　
当選発表：当選者の方に２１日（火）ご連絡申し上げます

原料米：山形県産羽州誉50％精米
火入れ：1回
本体価格：4,413円(1.8L)、2,379円(720ml)
山形で生産される希少な酒造好適米「羽州誉」を使用。芳醇で瑞々しい梨のような立ち香。爽やかですっきりとした甘味を感じる含み香が広がり心地よさが味わえます。夏を越して米の持つ旨味とコクを引き出した、飲みごたえのある純米吟醸です。

頒布会会員さまのみメールでも抽選申込承ります。９月分まで受け取り完了が条件です。御名前とご希望のサイズをこちらから申し込みください。

注意事項
●ひと世帯様につき、いずれか１回の申し込み、1本の販売です。申し込み時に本人確認いたしますので身分証をご持参ください。
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意しております。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は１８日まで申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。