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本日の入荷をお知らせいたします。最初は市内名倉山酒造さんより「会津士魂」純米の初しぼり発売です
■会津士魂特別純米初しぼり生■
商品詳細
原料米：会津産夢の香55％精米
度数：15.5度（原酒)
酸 度：1.4
日本酒度：-3
火入れ：無(本生おりがらみ要冷蔵)
クール設定：有
本体価格：2,600円（1.8Ｌ）、1,350円(720ml)
名倉山酒造さんが新しく展開する特約店シリーズ「会津士魂（あいづしこん）」です。「挑戦」をテーマに毎年成長する酒を目標に致します。
R4BY新酒第一弾は初しぼり生酒です。おりがらみと表記がありますが澱は殆ど無いぐらいです。
完熟バナナ・白ぶどうやメロンの様な完熟フルーツを思わせるジューシーな含み、香りは上品、フレッシュな酸味もイキイキした口当たり。ボディはミディアムライト、新酒の割にこなれた甘みはうっとり滴り落ちるほど糖度の高い完熟度、酸味は青く苦みと辛味でキリッとした印象を与えます。負担にならない程度の味の広がりで喉越しのキレは抜群、余韻も綺麗になくなります。出来立てでこの完熟感はお見事。銘醸「名倉山」の見事な仕上がり、文句無しです。
南会津町国権酒造さんからは待ってましたの「春一番」。
■國権しぼりたて 「春一番」■
商品詳細
スペック：特別本醸造生原酒
原料米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格:2,800円(1.8L)、1,500円(720ml)
國権酒造の看板商品、新春のしぼりたてです。新酒の若々しさ、濃醇な旨口のフルボディ、このダイナミック感をこの極寒の冬に冷で味わう。会津の冬を感じて頂ける逸品です。文句なし!!!搾りたてのフレッシュさと力強さのある酒質です。新酒の持つ粗々しさと、甘口で骨のある味わいです。今の時期だけのしぼりたて生原酒をお楽しみください。
