原料米:会津産たかねみのり60%精米
酵母:9号系
アルコール度数:17度
日本酒度:+3.5
税込価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
袋取り(斗瓶囲い、しずく)でとった、極上の新酒無濾過生酒です。
新酒らしい力強い華やかさと、大吟醸並みの上品なカプロン酸系の香り。
雫取りだけに、旨味の透き通る様なクリアーな風味はさすがです。
キレも良く、とても良い仕上がりです。
瓶も透明で正しく酒質を表わしているかの様。UVカットの袋を被ってますので安心ですよ。
尚且つ、今回のみ入荷の超限定品です。
大大大推薦です!!!!