お待たせいたしました。
会津娘の板粕です。
500グラム210円税込みでございます。
大体13×13センチくらい、重さで計測しておりますので形の崩れているものもありますのでご了解ください。
美味しい甘酒作って下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします。
「 お知らせ 」一覧
曙酒造「天明」-曙色梅黒糖ジャム
天明中取り、スノードロップと絶好調の曙酒造さん。
これから梅酒が発表されるんですが、その梅酒製造後の梅肉で仕込んだジャムが先にお目見えしました。
名称：梅酒梅肉の黒糖煮（コンフィチュール）
原材料名：梅酒梅肉、砂糖、黒糖、ブドウ糖果糖液糖、酸味料
内容量：１３０グラム
賞味期限：未開封時 製造より一年
保存方法：開封前は直射日光を避け常温以下で保存。開封後は１０度以下で冷蔵保存する事
注意：梅酒梅肉原料由来のアルコールを含む為、食後は車の運転を避けてください。
製造者：やまひろファーム 代表宮下浩美
会津坂下町字曲田1357-2 電話/FAX 0242-83-0733
梅酒製造後の梅の実を黒糖と一緒に煮込んで作ったジャム（コンフィチュール）、梅酒由来の大人のジャムです。
これがーうあまい！
パンに付けたり、ヨーグルトに混ぜたり、食べ方色々どうぞお試し下さい。
併せてグラスも頂きました。
天明の一升瓶御求めの方に、差し上げたいと思います。
こちらも無くなり次第終了とさせていただきます。
そして明日は十日市です。
どうぞ宜しくお願いいたします。
会津娘「雪がすみの郷」純米うすにごり生
原料米:会津産酒造好適米「夢の香」60%
酒度:+1
アルコール度:15.0
酸度:1.3
本体価格:1200(720ml),2200(1.8L)
２３BY新酒、地元でも大変人気のお酒でございます。
新酒の生は原酒の度数の高いタイプが多い中でこのお酒は15‐16度と割り水してあります。
大変やさしく親しみ易い口当たり、まさしく冬の会津を感じてもらえる素晴らしいお酒です。
連休中の営業のご案内
毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠にありがとう御座います。
今連休中の営業は通常通りでございます。
1月7日（土）9：30-21：30
1月8日（日）休み
1月9日（月）9：30-21：30
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
新酒２３BY！天明中取り弐号
天明より23BY新酒第3弾中取り弐号です。
会津産美山錦とうつくしま夢酵母の組み合わせです。
原料米:会津産美山錦55%精米
酵母:福島 うつくしま夢酵母(f701)
日本酒度:+2
酸度:1.4
度数:16.2度
本体価格:2700(1.8L)、1350(720ml)
福島県開発の夢酵母と会津坂下産「美山錦」の組み合わせ。酒袋を「ふね」と呼ばれる古式に圧搾機でゆっくり搾りました。
お酒を絞る際、一番バランスが良く美味しいと言われる「中取り」部分のみ（最初と最後の部分は除きます）瓶詰めした本生のおりがらみです。
まずは蔵元からのコメントです。
「天明・美人系新酒です。心はずむような華やかな香り、美山錦の特徴でもある主張しすぎない豊かな味わいの中に、きらめく気品溢れる凛とした甘味と旨味。
弐号の酸は全てを優しく包み込み、優雅に幕を引きます。
今年は例年に比べしっかり味をのせました。」
開けたてはプンプンのイキの良さ、徐々に感じる綺麗な酸と上品な甘味。
しっかりとした酸と辛さを感じますので、正しく凛とした佇まいです。
時間を掛けてゆっくり変化を楽しむのも良いですね。
黙ってオススメ、素敵な1本です。
そしてそしてなんとジャム！？
後日お知らせ申し上げます。
お楽しみに待ち下さいませ。