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会津娘 無農薬栽培田 平成22年 酒米作り参加者募集のお知らせ

過去にない異常気象で低温が続くなか、今年もまた米作りの時期となりました。蔵では会津娘の大切な原料米である酒米『五百万石』を本年も栽培します。そして試験田での田植え~稲刈りをお手伝いいただける方の募集を行うことと致しました。

皆様に、米作りからはじまる会津娘の酒造りをほんの一部分ではありますが体感していただくとともに、
会津の田園の中での休日を過ごしていただければと思っております。そして来春にはそのお米で仕込んだ特別純米酒を、ご参加いただいた皆様限定で「頒布会」という形でお渡しする予定です。

 

◎   初夏 田植え 

  日  時 平成22年5月23日(日)午前9時30分より午後2時頃まで。雨天決行です。

集合場所 会津娘 醸造元 髙橋庄作酒造店 ※田植えは蔵のすぐ目の前の田圃で行います。

〒965-0844福島県会津若松市門田町一ノ堰755 ℡0242(27)0108

当日ご用意いただくもの

1.                         参加費 1名(小学生以上) 1,000円  …昼食(お弁当)ご用意いたします。

2.汚れてもよい、作業できる服装(長袖をおすすめします)。

3.厚手で長めの靴下(水田に直接入るための、泥だらけになってもよいもの。

指付軍足がおすすめです)。又は 田植え用ゴム長ぐつ(あれば)

4.雨具(雨合羽など)そのほか 帽子、軍手、タオル、着替え  …あるとよいです。

5.フォトコンテストを開催します(当日作品応募受付)。カメラ付ケータイも可、是非ご参加ください。

6.水田で育った鯉・会津メダカをお譲り致します。ご希望の方は水槽・クーラーボックス等お持ち帰りできる容器を当日ご持参ください。

7.田んぼに立てる案山子用として、不要な服等の古着がございましたらご提供ください。
※当日の案山子コンテストは行いません。

 

※田植え会場ではお酒をご用意いたしませんが、当日飲酒される方のお車等の運転はお控えください。

(バス・電車等その他の交通手段につきましては髙橋酒造店までお問い合わせください)

 

準備の都合上5月17日(月)までにご参加人数を、酒販店さまを通じ髙橋酒造店までご連絡下さい。

(酒販店さまにてお取りまとめのほど宜しくお願いいたします)

なお参加人数によっては17日(月)まえに募集を締切らせていただく場合もあります。ご了承ください。

 

◎初秋 稲刈りと収穫感謝祭

日時・場所 平成22年9月下旬の休日・同じ田んぼにて。…詳細後日ご連絡いたします。

◎初春 新酒頒布会

この酒米を原料として今冬仕込む『会津娘 特別純米酒』頒布会。

※酒造りへの参加体験・蔵見学等は予定しておりません。

日時・場所 平成23年4月(予)各酒販店さまにて。詳細後日ご連絡いたします。

以上

お問い合わせ・ご連絡先 会津娘 醸造元 髙橋庄作酒造店

TEL&FAX 0242(27)0108 E-mailsakeshou@nifty.com

 

お申込、お問い合わせは当店までどうぞお気軽に。


会州一 H22年度県鑑評会 県知事賞&金賞受賞酒

 

この春行われました、福島県の鑑評会にて、吟醸の部門で県知事賞(1等賞)を獲得しました会州一さん。

植木屋で特別に詰めて頂いて販売しておりました。

その時点で賞を取ったこの大吟醸は受賞酒として発売しない予定でしたが、しかし・・
蔵への問い合わせが多いらしく、今一番味のりしているこの時期に発売を決定いたしました。

早々にお買い求め頂いたお客さまには、申し訳が立ちません。
全く同じ条件での商品ではないのですが、一先ずお詫び申し上げます、誠に申し訳ございません。
併せて純米部門で金賞を受賞した純米大吟醸酒も発売です。

県知事賞の大吟醸は720mlで100本、金賞の純米大吟醸は50本の本数限定です。
火入れの商品ですのでどちらの商品も、ご贈答にも使って頂けますね。

全国の鑑評会の結果を待って出そうと言う話もあったのですが、春の時点でピークと思われるお酒を寝かしておくよりは
美味しい状態を今お届けしましょうと言う判断ですね。

櫻井杜氏してやったりの渾身の出来です。
どうぞ宜しくお願いいたします。

お買い物はこちらからどうぞ。


天明 曙酒蔵「田圃で五感を磨く 2010」 田植え編

田圃で五感を磨く 今年で7年目を迎える事になりました。

もちろん今年もやります!!

経験者の方も、未経験者の方も

緑が芽吹く、新緑の会津坂下・そして天明が醸される空気を肌で感じてみませんか?

皆様のご参加、心よりお待ちしております☆

詳細はこちら!!

【日時】 平成22年5月30日(日) 10:00集合9:30受付開始
【場所】 会津坂下町 旧坂本分校(9:30受付開始)
【住所】 河沼郡会津坂下町坂本宮ノ前甲940-2
【参加費】 大人1500円 子供1000円 (オプション代別途)
【当日日程】     9:30受付開始
10:00集合開会式(説明など)
10:30田植え開始(~12:00)
12:30昼食 協力・百姓ハウス
14:00昼食終了 解散
14:30オプション開始(~16:00)
19:00懇親会(会津若松市内)
【オプション体験】毎年恒例、様々なオプション!!
①蕎麦麦打ち体験!地元の粉を使い蕎麦打ち。【参加材料費:3000】
②地元の麹屋サンで手前味噌造り!【参加材料費:3500】
③やますけ農園見学!平飼い自然卵、TKGもあるよ☆【500】
《注意》事前申込が必要です。お一人様1つまで。人数が少なかったり、天候が悪いときは中止させていただくことがございます。

【お昼ご飯】百姓ハウス特製弁当
【お土産】当日発表します☆
【宿泊】希望の方は申込用紙にご記入下さい。
【その他】不明な点がございましたら曙酒造までお問い合わせ下さい。

詳しくは当店か、または曙酒蔵まで。
蔵元ホームページも御覧下さい。


國権酒蔵 てふ 純米大吟醸

國権酒蔵さんの春先1回出荷の限定品の「てふ」登場です。
この中身でこの値段!という凄いスペックです。

原料:美山錦,山田錦 40%精米
酸度:1.3
アミノ酸度:1.2
度数:15.5
日本酒度:+2
本体価格:1600(720ml),3300(1.8L)

各サイズ限定500本で発売の1回火入れの純米大吟醸酒です。蔵元曰くかなりのサービス品です。

優しくあまーく誘われるような吟醸香、酸味と共に広がるお米のほのかな甘味、後味も大変スッキリ、余韻のほのかで上品に仕上がりました。きりっと冷やして味わいたいです。

お買い物はこちらからどうぞ。


廣木酒蔵「泉川」特撰純吟 入荷です。

お庭の梅も椿も元気良く花開いております。

お待たせいたしました「泉川」特撰純吟本日入荷致しました。

2月の植木屋頒布会でお配りしたのは本生で、今回は火入れバージョンになります。

今年は全国出荷になるそうで、会津が先行発売です。

御予約頂いた方には、メール、お電話差し上げておりますのでどうぞご確認下さいませ。

尚、インターネット分は完売、店頭販売分が少量あるのみでございます。

是非と言われる方はどうぞお早めにお願いいたします。

そして今までリンクの下にこそっと貼っておりました、裏ブログですがメニューバーに組み入れました。

嫁さんが書いておりました、私も少しづつですがうすらかすら書いていきたいと思います。
お時間あれば覗いてください。