本日の入荷をお知らせいたします。辰泉酒造さんより夏酒第1弾登場です
■辰イズムNo4「夏のキレ☆カラ」■
商品詳細
仕様：純米吟醸酒無ろ過生詰め原酒
原料米：会津産五百万石55％精米
度数：17度
日本酒度：＋8
酸度：1.9
火入れ：１回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,900円(1.8L)、1,450円(720ml)
出荷本数：400本(1.8L）、580本(720ml)
辰ラベルNO4、夏酒第一弾が”夏のキレ・カラ”2022です。タイプの異なる2種類の原酒を搾りたての状態でブレンドして、火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵いたしました。爽やかな酸味と柔らかな旨みのハーモニー、そしてスパっと切れるドライな後味をお楽しみください。
白ぶどう・Gフルーツ・いちじく・リンゴなどを思わせる爽やかな吟醸香、フレッシュさを残しと甘さに丸みを帯びてきた半熟具合のミディアムボディ。爽やかな酸に、+8ある苦辛さが気持ち良く伸びていきます。甘さ程々、薄からず重からず2種のブレンド具合で複雑な絡みが最高です。喉越しのキレはすこぶる良く、余韻も気持ち良い辛さが続きます。完成度抜群のキレカラどうぞお楽しみください。
