お待たせ致しました、谷さんのどぶろくと甘酒が届きました。
■植木屋特注！會津どぶろく「Guminokihara」■
品目：その他の醸造酒
原料米：会津河東町産コシヒカリ
原材料：米(会津産）、米麹(会津産）
度数：15度
火入れ：1回（瓶燗火入れ）
管理：常温（開栓後は要冷蔵）
瓶詰め本数：10本(1.8L)、30本（720ml)
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)
会津の酒蔵のお米も多く栽培されております市内河東町の農家・民宿経営の「谷邦弘」さん製造の植木屋特注ドブロクになります。瓶火入れ1回、常温で流通可能です。ビリビリの食感は控えめ、品種は食米「コシヒカリ」。試飲会などでは女性の方に一番人気の品種だそうです。甘みも程よく有りコクもあるドブロクらしいドブロクでしょうか。お好みでロック・水割り・ハイボール・御燗もお楽しみいただけます。
■植木屋特注！會津あまざけ「Guminokihara」(900ml)■
谷さん栽培の「五百万石」米の米麹100%で作った植木屋特注のあまざけになります。糖類の添加も無し・仕込水もつかいません。糖度は21度でストップさせます。
甘すぎない爽やかな甘み、とろとろに柔らかくなった米粒が口中とろけます。正しくおこめジュースと言った自然な仕上がり。添加物の入っていない甘酒はこれだけピュアな味わいなんです。是非その舌でお確かめください。
ラベルは谷さんの集落株梗木原（ぐみのきはら）から見る会津磐梯山をイメージしました。商品名もそのまま「guminokihara」です。
