本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市峰の雪酒造さんからは8月の限定品
■大和屋善内特別純米福乃香■
商品詳細
原料米：福島県産福乃香55％精米
度数：15度
日本酒度：+4
酸度：1.6
アミノ酸度：0.9
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
福島県の好適米「福乃香」で仕込みました５５％精米の特別純米酒です。優しく香るメロン、梨、ｇフルーツやバナナのニュアンス、生酒と思う様な鮮度の良い口当たり。潤いたっぷり瑞々しい甘さのライトボディ、酸味もフレッシュで仄かな香ばしい苦みも爽やか、辛味もあります。質量も軽く、全体のシルエットも大変スマート。喉越しもスッキリ、余韻のキレもバッチリです。
若々しい鮮度を保ったジューシー辛口+4純米酒。文句無しです。
会津坂下町曙酒造さんからは、お盆用のスノードロップ本生！福島県内限定で登場です
■福島県内限定プレミアム生スノードロップ・ヨーグルト■
商品詳細
日本酒ベースリキュール
原料：ヨーグルト（会津中央乳業産）、日本酒（国内自社製造）、ブドウ糖液、クエン酸
度数：５度
生産方法：清酒ラインとは別の専用の冷蔵庫で製造・瓶詰め。１ヶ月に１回の受注生産
賞味期限：製造後40日
クール便設定：有
本体価格：3,529円(1.8L)、1,813円(720ml)、1,000円(360ml)
「天明」でお馴染会津坂下町曙酒造さんの商品。町内にあります「会津中央乳業」さんの「飲むヨーグルト」と天明の純米酒を調合した日本酒ベースのリキュールです。本生は火入れタイプよりもより滑らかに、より爽やかに、ヨーグルト感たっぷりでございます。蔵人曰く、こっちの方が断然うまい！だそうです。
見た目は雪のように真っ白、軽いとろみのあるくらいの柔らかさ。実際の味わいは、コレがお酒？と分からないくらい。「飲むヨーグルト」らしさが存分に楽しめます。口に含んだ際の程よい甘さと軽快な酸味。お酒を飲み始める人、お酒が苦手な人でもこれを飲めない人はいないでしょう。とりあえず飲まれてみてびっくりしてみてください。
