新酒!23BY名倉山「名旬」しぼりたて生原酒



使用原料米:酒造米
精米歩合:65%
使用酵母:福島夢酵母
アルコール度数:19度以上20度未満
酸 度:1.3
アミノ酸:0.9
日本酒度:±0
火入れ:なし(本生)
出荷本数:各1,000本
本体価格:2,600円(1.8L)、1,450円(720ml)

名実共に、正しくキャッチフレーズの通り「城下町の酒」であります名倉山酒造さんの新酒の生原酒です。

ひっくり返るような度数ですが、味・香り共にまろやかな、まとまりを持った若々しい生酒となっておりますので是非、蔵人になった気分で新酒のフレッシュさをご賞味下さい。

これこそ正しく会津の酒です。
なので今夜も



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勝沼醸造ストレートぶどうジュース


完売に付き長らく入荷待ちでした、白ぶどうジュース入ってまいりました。
併せて赤もご紹介いたします。
このジュースも小さいお子様から安心して飲んでいただける無添加ストレート果汁100%のジュースです。

アルガーノ葡萄果汁じゅーす白
原材料:ぶどう、ビタミンC
本体価格:1,200円(750ml)

ぶどう王国「勝沼」を代表する日本固有の品種「甲州」。
そのぶどうを勝沼醸造(株)の持つワイン醸造技術を用いて搾りたての風味をそのままボトルに詰めました。
繊細でデリケートな風味をお楽しみ下さい。


アルガーノ葡萄果汁じゅーす赤
原材料:ぶどう
本体価格:1,200円(750ml)

太陽の光をたっぷり浴びて育った色付きの良い黒色系ぶどうを厳選し、搾汁してそのまま瓶詰めしました。
フルーティでコクがあり、ぶどう本来の控えめな甘さと爽やかな酸味をお楽しみ下さい。


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今後の入荷予定




毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠にありがとうございます。
これからの入荷予定をお知らせいたします。今後のお買い物のご参考にされてくなんしょなっし。
これ以外に入荷もあるかと思いますので、引き続きご覧下さいませ。


●國権 純米垂れ口生原酒    12月10日ごろ
●國権 純米酒         12月中旬
●國権 しぼりたて春一番    12月下旬
●花泉 一ロ万         12月15日
●花泉 上げ桶直詰め純米無ろ過 12月中旬
●奈良萬 純米中垂れ生     12月15日
●会津娘 純米おりがらみ生   12月15日頃
●会津中将 初しぼり純米無ろ過生12月9日頃
●飛露喜 特別純米無ろ過生原酒 12月14日頃(店頭予約分で完売)
●プレミアム生スノードロップ  12月10日頃
●アルガブランカ・イセハラ   12月16日頃


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白井酒造「宮川屋-萬代芳ばんだいほう」

会津美里町白井酒造さんの大人気「風が吹く」シリーズ。
その火入れバージョンが、蔵元の屋号【宮川屋】を冠した「宮川屋萬代芳」です。

山廃仕込の純米吟醸酒白ラベルと同じく純米酒青ラベル。

自然農法「風」の会による丹精込めて作った会津産無農薬「五百万石」米で仕込みました。
山廃ならではの芯の強さをそっと内に秘めたすっきりとした口当たりと喉越し。
酸も程よく山廃ならではのふくよかさを感じられます。

白ラベル純米吟醸は
[米の味たっぷり。燗で一層花開く熟女のイメージ ]

「ダンチュウ」2007年4月号で紹介されました。是非是非お燗でお楽しみ下さいませ。

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23BY新酒!天明 新酒中取り壱号





テレビ放送の影響?もあり、瞬く間に完売しました中取り零号に続きまして、中取り壱号入荷でございます。
絵に描いたような仲良し新婚さんで、納品頂きました。





使用米:会津坂下産五百万石60%精米
日本酒度:+3
酸度:1.7
度数:16-17度
搾り:佐瀬式 袋しぼり 中取り澱からみ
火入れ:なし
本体価格:2480(1.8L),1,240(720ml)

中取り零号に続く23By新酒第2弾です。
会津坂下町で収穫された五百万石米を使用し、協会9号酵母で醸した天明スタンダード新米新酒です。
無濾過オリがらみで瓶詰めした、うすにごりの生酒になります。

香りはそこそこ、透明感のあるオリの絡んだ凝縮した甘さと瑞々しい酸で幕開け、口当たりから大変好印象。
新酒らしい若々しい酸味は正しく天明!程よい辛さも感じます。
ボリュームは感じますが、透き通ったクリアーな風味が天明らしさを感じます。
のど越しも酸味のキレと辛さでスッキリまとまり、余韻も食も進ませる感じ。

食中酒としても大変◎な新酒第2弾です。

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