使用原料米:酒造米
精米歩合:65%
使用酵母:福島夢酵母
アルコール度数:19度以上20度未満
酸 度:1.3
アミノ酸:0.9
日本酒度:±0
火入れ:なし(本生)
出荷本数:各1,000本
本体価格:2,600円(1.8L)、1,450円(720ml)
名実共に、正しくキャッチフレーズの通り「城下町の酒」であります名倉山酒造さんの新酒の生原酒です。
ひっくり返るような度数ですが、味・香り共にまろやかな、まとまりを持った若々しい生酒となっておりますので是非、蔵人になった気分で新酒のフレッシュさをご賞味下さい。