本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市大和川酒造店さんから人気の夏酒が到着しました

■弥右衛門サマータイムブルース■
商品詳細
規格：純米酒
原料米：福島県飯館村産夢の香60％精米
酵母：TUA
日本酒度：＋7
度数：15度(原酒）
火入れ：瓶詰め時1回(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,800円（1.8L)、1,400円(720ml)

原発事故により全村避難を強いられた飯館村産の夢の香米100％使用、夏の暑さに爽やかに飲めるスキッとドライにアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒です。

お酒の名前には「RCサクセション」の曲名を頂きました。真夏の太陽の光、果て無く拡がる青空と田んぼ。大きな入道雲。ラベルは今も変わらずそこにある飯舘村の田んぼ、日本の原風景を表現しています。

リンゴを思わせる清々しい含み、仄かな潤いのある甘み、シャープな要素も利いた軽やかな口当たり。バランスの良いライトボディ、火入れした穏やかな旨味はソフト、しっかり感じる辛さに添う凛々しい酸と苦渋のドライな要素、シンプルで満足できる構成が正に夏向け。喉ごしのキレも大変良く余韻もしっかりドライです。
人気商品の為、1回限りの割り当て出荷となりました。せまい日本のサマータイムブルースどうぞよろしくお願いいたします。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町開当男山さんより夏の山王丸到着です
■山王丸夏氷温生貯蔵冷酒■
商品詳細
スペック：純米生貯蔵酒
原料米：夢の香60％精米
日本酒度：-1
酸度：1.4
度数：15度
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)

季節で展開する「山王丸（さんのうまる）」シリーズの夏バージョンです。新酒生酒を氷温で夏までじっくり熟成、出荷前1回火入れの生貯蔵酒です。メロンや梨、青りんごを思わせる生酒と思う様な爽やかフレッシュな口当たり。滴るような潤いに満ちた芳醇な甘さ、凛々しい酸に若々しい苦渋＋確かな辛さでスマートながらグラマラスなボディに魅了されます。喉ごしスッキリ、余韻はしっかりスーパードライです。
糖度高くトロピカル、しっかり辛くスマートに、夏を連れてきた酒登場です。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんより夏の山の井到着です
■山の井あやめ■
商品詳細
スペック：純米大吟醸1回火入れ
原料米：南会津産福乃香50％精米
度数：15度
火入れ：1回＊要冷蔵
クール便設定：有
本体価格：3,100円(1.8L)、1,800円(720ml)

数年ぶりの復活、南会津の季節の便りとして、またお酒もこのお酒のようにと願いを込めた「あやめ」です。
梨やメロンの優しく綺麗な香り、上品でお淑やかな口当たり。落ち着いた旨味のライトボディ、甘みは綺麗でそよそよと、酸も綺麗で繊細、香ばしい苦みと適度な辛さの正統派美人。甘みも程々控えめ、鮮度・潤いが残っているのも魅力を増します。喉ごしスッキリ余韻もドライです。極上の安らぎ・南会津の自然を感じられる素敵な1本、是非お試し下さい。

本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんより「會津宮泉」6月の限定品、兵庫県産渡舟2号（短稈渡船）米を使用しました純米吟醸酒1回火入れが登場です。
■會津宮泉純米吟醸渡船弐号■
商品詳細
原料米：兵庫県産渡舟2号（短稈渡船）50％精米
度数：16度
火入れ：１回（要冷蔵）
本体価格：4,328円（1.8Ｌ）、2,258円(720ml)

発泡感を感じるほどフレッシュな含み、メロンや林檎、Gフルーツを思わせる瑞々しく透き通った上品な香りと芳醇な甘み。瑞々しいフレッシュ感溢れる心地良い口当たり。極上の旨味を感じられる出品酒レベルのライトボディ、品の良い上質の甘味が凛とした酸に襟を正されます。柑橘系の苦みと米由来の渋みとコク+辛さで完成度を増します。喉ごしキレ良く余韻も大変綺麗です。貴重な酒米の個性を引き出し完璧に仕上げました100点満点です。

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市会津錦さんより「にじのきらめき」今期分が届きました
■にじのきらめき四段仕込み純米吟醸■
商品詳細
原料米：喜多方産にじのきらめき60％精米
度数：14度
日本酒度：-5
酸度：1.5
火入れ：有
クール便設定：無
発売本数：340本(1.8L)、620本(720ml)
本体価格：2,727円(1.8L)、1,363円(720ml)

喜多方産の「にじのきらめき」米で仕込みました火入れの純米吟醸酒、四段で仕込みました。「にじのきらめき」は近年登録された品種、大粒の飯米になります。
メロンや梨、苺を連想させる優しい香り、柔らかさ軽やかさを感じる口当たり。高郷の自然を感じる安らぎのライトボディ、メロンの様な瑞々しい甘さ、鮮度を残した優しい酸、柑橘系の仄かな苦みも、フィルターを通した落ち着きとまろさに包まれ、14度と度数の低さも相まって大変優しく流れます。主張はしっかりあるところはさすがで、甘さと酸味のフレッシュさ等々全体のバランスはすこぶる良好です。喉ごしすっきり、余韻も綺麗です。
さらさら行き過ぎますので、程よい温度でお楽しみください。価格もお手頃おススメです