会津娘・飛露喜・奈良萬・風が吹く・写楽・國権・会津中将・花泉・泉川・天明など会津の日本酒・地酒を販売しています
辰泉酒造、会州一さんの山口合名会社さん,カレー屋SAVAIさん、そして親父の実家のある博労町通りです。1月9日の風景です。
会州一酒造さんのこれからの予定です。
本日、頒布会１月分「会州一」大吟醸山田錦３５％が納品になりました。もう１種「風が吹く」は新酒です。２０日前後に入荷の予定です。
入荷までもう少々お待ち下さいませ。
原料米：福島県産酒造好適米「夢の香」６０％
酒度：0
アルコール度：15.0
酸度：1.4
本体価格：￥1200(720ml),2200(1.8L)
地元でも大変人気のお酒です。
新酒の生は原酒の度数の高いタイプが多い中でこのお酒は15‐16度と割り水してあります。大変やさしく親しみ易い口当たり、
まさしく冬の会津を感じてもらえる素晴らしいお酒です。
高橋酒造のページでご紹介です。
このお酒を飲んで大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっています、吟醸クラスの本生酒「春便り」植木屋オリジナルラベルです。
２１ＢＹ新酒が届きました。
心地好いフレッシュな吟醸香、ゆっくりと広がる奥の深い甘味、後からついてくる辛さがとても良い塩梅です。
地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。
是非皆様にも召し上がって頂きたいコストパフォーマンスに優れた素晴らしいお酒です。
白井酒造のページを御覧下さい。
「天明」醸造元の曙酒造さんの地元に18年続く定番のしぼりたてのおりがらみです。
「大俵引き」とは小正月14日の初市にその年の豊作を占い5トンの大俵を東西で引き合う会津坂下町の奇祭です。
今年から中身をバージョンアップし、本醸造から純米酒となり登場です。
本数は会津坂下町の初市の豆俵と同数の365本のみ。
搾りたての芳醇な香りと味をお楽しみ下さい。
値段もとってもお手頃です。
麹米：会津坂下産五百万石３割
掛米：福島県産ヒトメボレ７割
精米歩合：60％
日本酒度：＋６
酸度：1.7
度数：17.5度
本体価格：2200円（1.8Ｌのみ）
曙酒造のページを御覧下さい。
原料米：会津産たかねみのり60％精米
酵母：9号系
アルコール度数：18-19度
日本酒度：-4
酸度：1.5
税込価格：2730円(1.8L)、1,500円(720ml)
搾りたてをそのまま瓶詰めした、活性のにごり酒です。
もろみを嗅いでいるかのような、炭酸ガスプンプンのイキの良いお酒です。
オリの量はたっぷり、全体的に濁って瓶の向こう側は見えません、また空気穴は王冠に空いていません。