お問合せ多数頂いておりました。
皆様お待たせを致しました、新酒２１BY純米中垂れ入荷でございます。

炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分のみ瓶詰めしました。
度数は高めですが、あまり感じさせない軽やかでスッキリした味わい、酸味の高さでキレもよし、盃も進みます。

麹米：会津喜多方産五百万石５５％
掛米：会津喜多方産五百万石５５％
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17―18度
本体価格：2600(1.8L),1300(720ml)

新酒２１BYの３兄弟揃いました。
飲み比べも是非どうぞどうぞ。

夢心酒造のページを御覧下さい。

「掌玉」とは大切なものを手から手へ大事に伝える。丹精込めた雫酒、日本の文化、伝統や心を掌から掌へ感謝を込めて伝えていくという意味です。
天明の流れの中で「熟成」「秘蔵」を目的とした、ワンランク上の位置づけにある秘蔵酒です。

原料米：2005年収穫米山田錦
度数：17－18度
仕込み年度：17BY
火入れ方法：和釜で瓶火入れ　2006年3月
熟成温度：０～３度
熟成形態：一升瓶を曙酒造冷蔵貯蔵庫にて

本体価格：１万円（1.8L シリアルNO入り）

焼印入りの特製桐箱に入り、中を開けると「天明」のロゴがプリントされたバンダナ？風呂敷？に包まれております（写真参照、今回は赤です）

http://www.tenmei.co.jp/

原料米：会津産たかねみのり60％精米
酵母：9号系
アルコール度数：17度
日本酒度：＋3.5
税込価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

袋取り（斗瓶囲い、しずく）でとった、極上の新酒無濾過生酒です。
新酒らしい力強い華やかさと、大吟醸並みの上品なカプロン酸系の香り。
雫取りだけに、旨味の透き通る様なクリアーな風味はさすがです。
キレも良く、とても良い仕上がりです。

瓶も透明で正しく酒質を表わしているかの様。UVカットの袋を被ってますので安心ですよ。

尚且つ、今回のみ入荷の超限定品です。
大大大推薦です!!!!

知る人ぞ知る美味しい美味しいぶどうジュースです。

フランスのコニャック醸造家ポールジロー氏が丹精を込めて手づくりした葡萄（コニャックを造るのに使用する「ユニブラン」種）を搾り、炭酸を加えて仕上げるスパークリングジュースです。

一般的に発売されているぶどうジュースは紫色ですが、葡萄の実自体は淡い色合いをしております。

このジュースは果実をゆっくり圧迫して果汁を搾りだし、無添加無着色で作られておりますので、まさにブドウの果汁がそのままボトリングされています。

お子様からお年寄りまで、安全にお楽しみ頂けます。

また一年に一度ブドウの収穫時にのみ生産できるジュースですので、市販されているぶどうジュースと違い作られた年（収穫年＝ヴィンテージ）がラベルに明記されています。

農家であるポール・ジロー氏は人為的に環境を整えブドウの味わいを人がコントロールする事を良しとしません。
ですから、その年の気候によって作柄が異なり、その味わいも天候を大きく反映した物になります。

ブドウとは本来農作物である、という原点に回帰しおじいちゃんの作るその年ならではの味わいをお楽しみ下さい。

750ml￥1365税込