月末ですが商品続々入荷になっております。金賞酒が各蔵発売になりました。まずは「會津宮泉」純米大吟醸金賞受賞酒
■會津宮泉純米大吟醸鑑評会出品酒■
平成31酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
度数：16度
火入れ：１回
本体価格：5,300円（専用桐箱付き）
鑑評会の純米部門に出品することを目的とした純米大吟醸です。上品な香り、キレの良さが際立ちバランスのとれた繊細なお酒です。例年11月の出荷ですが、今期は5月の発売となりました
■稲川大吟醸金賞酒■
平成31酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米:山田錦40%精米
度数:16.9度
酸度：1.3
日本酒度：＋4
本体価格：6,000円(1.8L)、3,000円(720ml)
酒造好適米「山田錦」を高精白し、磐梯山の清冽な伏流水と杜氏が精魂を込めて醸した酒の芸術品です。「吟醸香」と呼ばれる果実の様な芳香と淡麗やや辛口で上品な深い味わいのあるお酒です。
■栄四郎大吟醸壜囲い原酒金賞受賞酒■
平成31酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：山田錦40％精米
度数：17度
日本酒度：＋3～4
酸度：1.2～1.3
本体価格：6,000円（720ｍｌ）
最高の技術で作り上げた鑑評会金賞受賞酒。出品酒同様度数の高い原酒のまま壜詰めしました。榮川の心と技の粋を集めた会心の金賞酒です。
明日から6月、天明さらさら純米が解禁です。
■天明さらさら純米酒■
麹米：山田錦55％精米
掛米：酒造好適米65％精米
酵母：協会9号・自社酵母Ｎ+F701
度数:14.4度
日本酒度：＋２
酸度:1.7
火入れ：１回(低温生貯蔵・瓶詰め時熱酒急冷）
本体価格:2500円(1.8L)、1250円(900ml)
夏季のダントツ一番人気!さらさら純米、無濾過の1回火入れ瓶貯蔵タイプです。暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んで頂く事、呑み飽きせず旨味がふわっとした天明らしさを残すこと、疲れた身体に優しいこと。「愛らしい夏、眩くキラキラ輝く夏」を「さらさら純米LovelySummer」が演出いたします。酒質はしっかりとした旨甘と酸味、ソフトなボディ感が絶妙なバランスです。麹米と掛米に磨きの差を取り入れてみました。未だかつてない良い仕上がりになりました。
