本日の入荷をお知らせいたします。まずは会津娘さん。春のお酒「花さくら」を是非夏に飲みたい!と言うことで蔵元にお願いして熟成させて頂きました、夏の花さくら・氷温熟成です。1.8Lのみ100本の販売です
■植木屋限定!会津娘花さくら純米吟醸にごり氷温熟成■
商品詳細
麹米:会津産 五百万石50%精米
掛米:会津産 五百万石50%精米
アルコール度:16度
日本酒度:-1~±0
酸度:1.5~1.6
火入れ:1回要冷蔵
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)
以下は春先発売時のご案内です
會津産五百万石米を大吟醸クラス50%精米で仕込みました1回火入れうすにごり酒です。「瓶燗・急冷にてしぼりたて感を活かした1回火入れの純米吟醸のうすにごり酒です」との蔵元のコメントの通り、若々しさもあり、大吟醸の風格を感じさせる非常に上品で繊細な旨味、清らかな雪どけ水を思わせる會津に春の訪れを告げるお酒です。
続きまして喜多方市大和川酒造さんんです。今期の鑑評会出品酒が発売となりました
■弥右衛門大吟醸全国新酒鑑評会出品酒■
商品詳細
原料米:大和川ファーム(自社栽培喜多方産)山田錦40%精米
度数:16度
日本酒度:+2
酸度:1.2
火入れ:1回
クール便設定:有
本体価格:5,000円(720ml)
喜多方産自社田「大和川ファーム」栽培米山田錦を100%使用した究極の逸品です。
「地元の最上の酒米で高品質の酒を醸す」
米を収穫する喜びと酒を醸す喜びをこの1本に詰め込みました。どうぞ風味とともに創り手の”思い”も味わっていただければ幸いに存じます
早いうちに在庫が無くなってしまいました大和川酒造さんの夏酒ですが、1.8Lが補充になりました。今季最後の入荷になります。
■弥右衛門サマータイムブルース■
商品詳細
規格:純米酒
原料米:福島県飯館村産夢の香60%精米
酵母:TUA
日本酒度:+6
度数:15度(原酒)
火入れ:瓶詰め時1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2500円(1.8L)、1,250円(720ml)
夏の暑さに爽やかに飲めるスキッとドライにアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒です。
お酒の名前には「RCサクセション」の曲名を頂きました。真夏の太陽の光、果て無く拡がる青空と田んぼ。おおきな入道雲。ラベルは喜多方大和川ファームから見た、正しく日本の原風景を表現しています。震災原発事故から丸11年。飲み終わると瓶の向こうに何かが見えてきます。
EYE’S(會津)GOES ON 4 THE FUTURE.
原発事故により全村避難を強いられた飯館村産の夢の香米で仕込んでおります。リンゴを思わせる清々しい吟醸香。程よいボリュームで広がる甘みは梨の様で瑞々しく清らか。+6の確かな辛さとお米の旨味をしっかり感じながらも、ボディは軽く味わいは大変軽快。鮮やかな酸味も一役買っています。喉越しのキレも大変良く、余韻も辛めで大変スッキリです。
狭い日本のサマータイムブルース。文句なしです。
喜多の華酒造さんより、瓶も新たにニューワンカップ発売です。
■朱のべんXきたのはな R3BY純米大吟醸無濾過鑑評会出品酒カップ(180ml)■
商品詳細
R3BY福島県春季清酒鑑評会純米部門金賞受賞酒
原料米:山田錦40%精米
アルコール度数:16度
瓶詰め本数:80本
火入れ:1回(無濾過)
クール便設定:有
本体価格:740円(180ml)
植木屋アーティストワンカップシリーズ・・会津若松出身、仙台在住の画家「朱のべん」氏デザインX喜多方喜多の華酒造さんです。
R3BYの仕込み、蔵元最高峰のお酒になります純米大吟醸酒です。無濾過の為、オリがすこおうし絡んでおります。春の福島県春季清酒鑑評会では見事金賞を受賞しました。出品酒をワンカップで味わえると言う、全国的にも非常に稀なご案内です。味わいは言わずもがな。鑑評会の審査員になったつもりでどうぞお味見ください。貴重な機会をどうぞお飲み逃しなく。