9月4日、本日の入荷をお知らせいたします。南会津町国権酒造さんより秋のお酒大本命”秋あがり”入荷となりました
■國権純米吟醸秋あがり■
商品詳細
原料米：五百万石50％精米
アルコール度数：16.1
酸度：1.4
アミノ酸度：1.2
日本酒度：＋2
出荷本数：各サイズ１０００本
クール便設定：有
本体価格：3,500円(1.8L)、1,800円(720ml)
金・銀・銅のメダルシリースの銀ラベル。火入れ秋上がりバージョンです。大吟醸を名乗れる中身ですので、口当たりからそれらしい品格に溢れています。研ぎ澄まされたりんごや梨を思わせる高貴な吟醸香、洗練された品ある甘さは熟成で落ち着きを増し、まろやかさと純米らしいお米の旨味感が増しました。一方まだまだ凛々しい鮮度の高い酸と辛みが全体を覆い、シャープな辛口を印象付けます。今年は熟成感は少なく、貯蔵によりぜい肉をそぎ落とし、ひと際洗練された仕上がり。まずいはずがありません、文句なしおススメです。
宮泉銘醸さん写楽定番純米酒9月分入荷いたしました。
店頭販売のみ、ひと世帯に付き1本の販売と致します。
何卒よろしくお願いいたします。
本体価格：2,600円(1..8L)、1,300円(720ml)
頒布会Bコース9月分が入荷いたしました。花泉＆夢心コンビです。花泉さんは、十ロ万（とろまん）ひやおろし＋1年熟成「ひやおろしおろし」です。夢心さんは初春に搾った純米吟醸酒のプチプチ微発泡生おりがらみを貯蔵熟成し初秋にお届け。2本で3,527円（税込み3,880円）です。十ロ万は今期の物（9月7日発売）、夢心は純米の中垂れおりがらみが今月リリースなので各々の飲み比べも是非どうぞよろしくお願い致します。
＊この商品は頒布会会員様のみの販売です。一般販売はしておりません。定員となっており新規申し込みは承っておりませんのでご了承くださいませ。
■ご来店御引き取りの方■
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。
■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。https://uekiya-shouten.com/item-detail/931404
２、メール・FAX・電話から・・以下の内容をお知らせください。クレジットカードご希望の方はこちらで操作ができない為オンラインショッピングをご利用ください
++++++++++++++++++++++++++++++++++
１、御名前：
２、申し込みコース：Bコース9月
３、決済方法： 代金引換 銀行振込(前払い） コンビニ後払い
４、宅急便配達日指定がありますか： 月 日 もしくは 指定なし
５、時間帯指定：（午前中 14-16 16-18 18-20 19-21） もしくは 指定なし
６、クール冷蔵便：今月は全国クール冷蔵便発送です
７、他のお酒も一緒に同梱でお送りできます。取り置きまた追加のご注文があればお書きください
８、追記
++++++++++++++++++++++++++++++++++
月内お引き取りでよろしくお願い致します。
会津美里町白井酒造さんから植木屋限定秋の酒”萬代芳（ばんだいほう）”入荷いたしました
■なごしざけ萬代芳生■
商品詳細
スペック：特別本醸造生原酒
原料米：会津産五百万石60％精米
度数：18度
日本酒度：＋3
酸度：1.4
本体価格：2,400円（1.8Ｌ）
元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「春便り」植木屋オリジナルラベルになります
地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやＧフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます。あれだけ美味しい「風が吹く」ですから、本醸造の生酒も本当にうまい。是非お試しください。
片貼りは古いひらがなで”名古志佐け”(夏越酒なごしざけ）と書いてあります。秋上がりバージョンです。
9月に入りました。秋酒の大本命が続々入荷しておりますので、ひとつづつご紹介申し上げます。どれも素晴らしい仕上がり、是非全品お召し上がりください。
■植木屋別注！完熟夢心中垂れおりがらみ■
商品詳細
スペック：純米無濾過生原酒
原料米：福島県産夢の香60％精米
酵母：うつくしま夢酵母
度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.7
火入れ：なし（本生おりがらみ）要冷蔵
クール便設定：有
本体価格：2,500円（1.8Ｌ）
奈良萬でお馴染み、喜多方は夢心酒造さんの地元ブランド「夢心」の季節限定商品。搾り時に表現される「あらばしり、中垂れ、攻め」の中の、味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。
この商品は社長様にお願いしまして、中垂れをオリが絡んだ状態で特別に詰めて頂いた植木屋別注品。ひと夏熟成させました完熟バージョンです。オリの量は瓶底１センチ強。一升瓶のみ詰めて頂きました。奈良萬譲りのジューシーな微発泡の爽快感、夢の香米の軽やかで上品な甘味をオリを絡めて存分にお楽しみください。蔵の町喜多方の酒夢心、文句なし大プッシュです。
■辰泉純米秋上がり■
商品詳細
麹米：会津産夢の香60％精米
掛米：会津産コシヒカリ63％精米
度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.5
火入れ：1回（生詰め要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,400円(1.8L)、1,300円(720ml)
出荷本数：800本(1.8L)、1,000本(720ml)
會津産米を100％使用した寒仕込みの純米酒を初春に搾って、火入れ(加熱殺菌）後に蔵内でひと夏の間、常温貯蔵・瓶熟成致しました。なめらかな飲み口の中に、じわっと広がる旬の味わいです。
梨を思わせる柔らかい含み。優しい香りと瑞々しい甘みの口当たり。甘みは密度が増しとろとろに柔らかく透明感を増し、輪郭を作る心地よい苦みと酸味も気持ち良く、全体のバランスも非常に整っています。味も乗り、トータルで軽やかに飲み干せる素晴らしい仕上がり。お燗も美味しく頂けます。価格もお手頃、非常にお勧めです。
■会津中将特別純米ひやおろし■
商品詳細
麹米：福島県産五百万石
掛米：福島県産タカネミノリ
精米歩合：55％
度数：16-17度
日本酒度：±0
酸度：1.7
火入れ：1回(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,800円(1.8L)、1,500円(720ml)
特約店限定流通、9月より出荷になります秋の「特別純米酒ひやおろし」です。その年の気候で熟度も変わってくる事が必要であるという考えから、鶴乃江さんではひやおろしは常温のタンク貯蔵。正しくひやおろしそのものの仕上げ方です。
梨やGフルーツ、白ブドウを連想させるうるうるジューシーな口当たり。滴り落ちてくる熟してきた甘みは妖艶で、鮮度を残した酸味と相まって軽やかで上品に広がります。適度な辛さもあり、全体のシェイプもグラマー。喉越しも柔らかく余韻も辛さを残し、嫌味なく消えていきます。ダレすぎず秋らしい熟成感を見せ、スマートにまとめ上げた1本。柔らかい旨みはお燗のおすすめ。是非お試しください。
■一年貯蔵R1BY山の井70■
商品詳細
原料米：八反錦70％精米
度数：15度
火入れ：1回
本体価格：2,200円(1.8L)、1,100円(720ml)
低精白米「八反錦」７０％精米の純米酒、昨年春に搾り貯蔵しておいた1年熟成です。
蔵元曰く、今の方がバランス良く旨いんじゃないかと言うコメント。梨を連想させる非常に軽やかな口当たり。吟醸感があり透き通る甘さは透明度と柔らかさを増し口の中で消えていく様。まだまだフレッシュで、酸味はイキイキとしていて、低精白の芳ばしさが心地よく伸び味わいは爽快です。喉越しはキレを増し心地よく切れて、余韻もソフト。今が正しく飲み時と言った素晴らしい仕上がり。値段も大変お手頃、文句なしお勧めです。