2016/10/1 お知らせ

10月1日、日本酒の日です。18時全国一斉乾杯と言う事で会津若松市役所でも催しが行われました。500個用意した会津塗の盃も殆ど無くなるくらい多くの方にお集まり頂き、盛大に行われました。

そんな10月1日本日の入荷をお知らせいたします。まずは南会津町會津酒造さんよりこちら。
■金紋会津秋あがり純米吟醸■
原料米：南会津産米50％精米
度数：15度
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)
南会津産のお米と、山系地下水を使用し生詰めでひと夏貯蔵した秋あがり純米吟醸です。熟成感は控えめ、程よい甘みと、か細い綺麗な酸が印象的です。中身は大吟醸を名乗れるスペックなので、角のない柔らかくなった旨味と透き通る甘さは絶品。しっかりと味のりし且つスッキリと頂ける大変素晴らしい仕上がりです。

続いて鶴乃江酒造さんより秋の酒第2弾。
■秋あがり永寶屋辛口純米生詰■
原料米：広島県産八反錦60％精米
日本酒度：+9
酸度：1.4
度数：16.0度
火入れ：1回（生詰め）
本体価格：2,640円(1.8L),1,320円(720ml)
鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズ。辛口純米酒、瓶火入れ後ひと夏熟成させた秋あがりになります。例年通り、火入れしたお酒を常温タンクに貯蔵し生詰め致しました。瑞々しい梨を思わせるスムースな口当たり、熟成香も無く優しく口に馴染みます。痩せてきた甘みを上手く持ち上げながら＋９のドライな辛味が心地よく拡がります。瑞々しさと枯れてきた甘み、そして＋９の辛さがどれもバランス良くまとまり、トータルでも非常に軽快に飲んで頂ける大変素晴らしい仕上がりです。

天明山廃「焔」HOMURA

2016/9/30 お知らせ, イベント

9月もおしまい、明日10月1日は日本酒の日です。それに併せまして天明のブランニューが届いております。
■天明山廃「焔」HOMURA　山廃仕込特別純米本生■
麹米：会津坂下産山田錦55％精米
掛米：会津坂下産五百万石60％精米
使用割合　山田錦：五百万石＝26：73
酵母：協会1001・協会9号
度数：16度
日本酒度：＋3
酸度：2.4
火入れ：なし（無濾過生原酒）
熟成：瓶貯蔵
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
24BYより始まりました曙酒造の山廃仕込み。冬に御燗酒を出すなら山廃の生だべえ！と決め込んで仕込まれました。会津坂下町の名水「辰巳の水」を使用し、乳酸菌無添加、蔵付きの乳酸菌を落とし込み酒母を仕込みました。曙酒造天明蔵らしい山廃の酸。全体的にまとまりを魅せる甘辛とのバランス。しっかりと幅がある酒質と旨辛のバランス。丁寧で緻密な作業から生まれる透明感と引っ掛かりがない仕上がりです。杏子や李を思わせる甘酸っぱい香り、口当たりには仄かな甘みと確かな酸・辛さがあります。味がのってとろけるほどまろやかになった旨みの海の中を、色とりどりの酸がどこまでも泳いでいきます。締りの辛さ・のど越し・余韻も綺麗で大変良い仕上がり。年々完成度を増す「ホムラ」。過去一番の出来と思います。

そして土曜日恒例の西会津Dana Village農場産の無農薬野菜販売会。明日もお昼ぐらいからやります。是非どうぞお立ち寄りください。

そして夕方は市役所に集合です。出品酒などが振る舞われます。１７時受付開始、１８時全国一斉乾杯です。是非どうぞお集まりください。

宮泉酵母無添加純米生もと生酒

2016/9/28 お知らせ

瞬く間に完売しました先日の火入れに続きまして純米生酛本生タイプが登場です。
■宮泉酵母無添加純米生もと生酒■
原料米：夢の香60％精米
度数：16度
火入れ：なし
本体価格：1,600円(720ml)
宮泉銘醸が初めて醸す酵母無添加の生酛造りの純米酒、しずく取りおりがらみの生酒。社長曰くオールナチュラルなお酒です。オリの量は１センチぐらい。27BY試験醸造の1本で、本生タイプは720ml瓶詰め本数約100本。会津地方4店舗での販売です。ひと世帯1本の販売といたします。お求めはどうぞお早めにお願いいたします。

９月の店休日は４日、１１日、１８日、１９日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。９月２５日は会津祭り藩公行列の為、午前中実店舗のみ営業いたします。配達・WEB業務はお休みします。

喜多方KANPAI祭り

2016/9/27 お知らせ, イベント

10月1日は日本酒の日と言う事で各地でイベントが催されます。喜多方ではコチラ！
■喜多方KANPAI祭り■
日　時：平成28年10月1日（土）15:00～20:00
場　所：喜多方市役所駐車場内特設会場
参加費：1,000円　この時季おすすめの日本酒42銘柄飲み比べ
定　員：200名
お早めに会場へお越しください。あなたにピッタリの日本酒きっと見つかります！
18:00からは「全国一斉日本酒で乾杯」です。

そして明日は会津清酒弾丸ツアーです。当日券もございます。沢山のご参加お待ちしております。

最後に寫樂です。純米吟醸雄町抽選販売に沢山の御申込み誠に有難うございました。倍率は1.8Lが4.9倍、720ｍｌが1.35倍となりました。当選の方にはご連絡差し上げましたので御確認の程宜しくお願い致します。10月の写楽はなごしざけです。こちらもどうぞお楽しみにされてください。

９月の店休日は４日、１１日、１８日、１９日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。９月２５日は会津祭り藩公行列の為、午前中実店舗のみ営業いたします。配達・WEB業務はお休みします。

末廣「遥香（はるか）」純米酒

2016/9/24 お知らせ

明日25日行われる会津藩公行列に登場する女優の綾瀬はるかさんにちなみ、末廣酒造さんが首都圏だけで販売している純米酒「遥香（はるか）」を地元で販売することとなり、本日販売開始いたしました。程よくフルーティな香りとしっかりとした米の旨みが感じられ、且つ大変飲みやすく仕上がっています。地元では今回のみの限定販売の商品です。お土産などに是非ご利用ください。
原料米：夢の香65％精米
度数：16度
火入れ：2回
本体価格：2,200円(1.8L)、1,100円(720ml)

御知らせを1点ほど、14回の頒布会でお配りしたお酒の予備分を店頭にてリリース致しました。会員様でご希望の方いらっしゃいましたらお気軽にどうぞ申し付けください。数本づつしかございませんのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

西会津Dana Village農場産の無農薬野菜販売会

2016/9/24 お知らせ

土曜日恒例の西会津Dana Village農場産の無農薬野菜販売始まっております。

◎世界でここだけ・トマト「涙の泉」・・・皮がやわらかくて甘さと少しの酸味が調和する独特の味
◎世界でここだけ・飯豊メロン・・・ひとつとして同じメロンはない、オリジナル品種のメロン。メロンの原産国・中央アジア（トルクメニスタン）のメロンと、日本のマクワウリなど在来種が出逢い、何とも言えないさわやかなメロンができました！
◎その他枝豆

・自家採種
・無農薬、無化学肥料、原材料はさくらの落ち葉・米ぬかたっぷり＋牛糞のみ
・水をやらない特別な農法
・周囲の野草と共

会津まつりの見物がてらお見え下さい。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

イベントのお知らせ

2016/9/22 お知らせ, イベント

秋のイベントが続々行われますので改めてご紹介いたします。まずは会津まつり。明日９月２３日（金）より３日間開催されます。
詳しくは会津若松観光ナビのホームページをご覧ください。http://www.aizukanko.com/event/scid_25/type_side/d.html

メインイベントは２５日開催の会津歴代藩公行列。今年も綾瀬はるかさんがお見えになるようですね。植木屋も行列が通る午前中は店を開けます。写楽定番の純米吟醸も販売致します。お誘い合わせで街へお出で下さい。

藩公行列終了後はこちらへどうぞ↓。

七日町周辺のお店で開催されます「會津酒音祭」です。會津のお酒が振る舞われます。植木屋でもチケット発売中です。
日　時：　平成28年9月25日(日)
※ 開始時間は各参加店舗で異なります。
会　場：　(敬称略、五十音順)
① 會ベーグル
② 風街亭
③ Karan堂
④ 太郎焼本舗
⑤ DOG HOUSE
⑥ RAG　
入場料：　1,500円　地酒1杯付　各会場入場フリー(入場には別途ドリンク代がかかります。)
内　容：　各会場によって、ジャンル・内容を分けて開催する。
◇ 音楽・・・ジャズ、ブルース、ロック、アコースティック(弾き語り)　など
◇ 演劇・・・一人芝居、朗読など
◇ パフォーマンス・・・ダンス、ジャグリング　など
詳しくは実行委員会090-5357-3381までどうぞ。

そして２８日はこちらです。

若松の街なかを飲み歩く「会津清酒弾丸ツアー」開催いたします。若松市内飲食店に会津地域の蔵元を招き、各店舗でそれぞれ個性あるおつまみと蔵元から直接頂くお酒を楽しんで頂けます。事前にチケットを御購入いただき（当日券も有り）、本部受付にてイベント専用の酒器を入手頂き、その参加証となる酒器を持って、各店を回ります。日本酒とおつまみをチケット制にて提供いたします。蔵元から直接説明を聞きながら、名店のおつまみを頂きながら会津の日本酒をご堪能ください。

チケット：1,000円（200円×5枚綴り）

【参加蔵元】
末廣酒造、髙橋庄作酒造店、辰泉酒造、鶴乃江酒造、名倉山酒造、山口合名会社、稲川酒造店、榮川酒造、磐梯酒造、曙酒造、喜多の華酒造場、笹正宗酒造、ほまれ酒造、夢心酒造

【参加店舗】
居酒屋よさく馬場町1-42
酒楽工房わきあいあい宮町4-7
居酒やゑびす亭上町1-26
串焼さぶろく亭上町1-27
くいもの屋串ぜん栄町5-47
笑楽食酒ほっぺ栄町7-7
居酒屋お江戸栄町7-10
地酒案内処會津蔵武　栄町8-44

本部：居酒屋「お江戸」様脇の駐車場

【同時開催スタンプラリー】
参加各店舗を回ってスタンプを集めよう！集めた個数に応じて、受付にて抽選に参加できます。スタンプ4個で1回、8個で2回抽選が可能。空クジなしです！

主催:力水會(五ノ井酒店、植木屋商店、渡辺宗太商店、うめや商店、会津マルミ屋)　協力：会津若松酒造組合

チケットのお求めは参加の飲食店、会津若松酒造協同組合、力水會酒販店、参加蔵元まで。沢山のご参加お待ちしております。何卒宜しくお願い申し上げます。

そして「日本酒の日」会津清酒で乾杯！

１０月１日は市役所に集合です。会津若松管内の蔵元が集合します。凄いお酒が振る舞われる予定です。１８時全国一斉乾杯です。是非どうぞお集まりください。

最後は土曜日恒例の西会津Dana Village農場産の無農薬野菜販売会

西会津産無農薬栽培の野菜販売会。２４日正午くらいから植木屋店頭にて開催です。こちらもどうぞ宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷

2016/9/20 お知らせ

遅くいたしましたが本日9月20日入荷のお酒をお知らせいたします。まずは先日の生酛純米も即日完売いたしました「宮泉」さんより秋上がりです。
■宮泉純米吟醸秋あがり■
原料米：五百万石50％精米
度数：16度
貯蔵方法：1回火入れ
本体価格：3,400円(1.8L)、1,700円(720ml)
宮泉銘醸の地元ブランド「会津宮泉」から登場の秋あがり1回火入れ純米吟醸です。地元問屋のみの流通商品となります。本数も多くなりませんのでどうぞお早めにお願いいたします。

続いては過去最高の出来栄えと思いますこちらです
■辰ismNo2瓶囲い■
スペック：純米吟醸中取り火入れ瓶囲い
原料米：会津産五百万石50％精米
度数：16度
日本酒度：＋1
酸度：1.5
火入れ：１回
出荷本数：各サイズ450本
本体価格：3,200円(1.8L)、1,600円(720ml)
27BYの仕込み18・19号の純米吟醸酒。辰ラベル第２弾五百万石米で仕込んだ純米吟醸酒。こちらは４月の生原酒に続きまして１回火入れバージョンになります。槽しぼりの中取り部分のみを集め、無濾過・無加水で火入れ・瓶詰め、冷蔵貯蔵致しました。落ち着いてクリアーになった吟醸香、五百万石らしい柔らかく芳醇な甘み、雑味の無い透明感の旨味が研ぎ澄まされました。無濾過原酒の力強さがとろけて消えていきます。過去最高の辰ラベルNo2です。文句なし是非是非お試しください。