宮泉銘醸さん「写楽」９月の限定出荷は岡山県産雄町米を使用しました純米吟醸酒火入れです。備前（岡山県産）雄町1.8Lと720ml、赤磐(岡山県赤磐地区産）雄町1.8Lと720mlの2種類2サイズの展開です。

雄町（おまち）と言う酒米はご存知の通り酒米として大変優れた品種で、生まれ故郷である岡山県南部（備前地方）で現在も全国生産の約９割が栽培されております。中でも最高品質とされるのは旧軽部村（赤磐市の一部）産のものであります。尚、赤磐雄町（あかいわおまち）は地元利守酒造さんの登録商標になっています。

例年抽選販売ですが、今年は得意先飲食店、頒布会会員様を対象に優先販売と致します。ご希望の対象者の方はメールにてお知らせください。いずれか1本の販売です。先着順で承ります。数が少ないのでお早めに申し付けください。余りが出れば店頭にて一般販売いたします。

原材料名：米　米麹
精米歩合：50％
火入れ：1回
本体価格：3,700円（1.8L)、1,850円（720ml)　＊備前雄町・赤磐雄町と価格は一緒です。

追記：赤磐雄町1.8L終了いたしました。(9月17日21時9分）
追記：備前雄町1.8L終了いたしました(9月18日17:30分)
追記：承りを終了いたします(9月19日14時00分）

秋酒が本日も届いておりますのでご案内申し上げます。本日は市内花春酒造さんより特約店直送銘柄「天宮」の秋です
■天宮純米夢の香1回火入れ■
原料米：会津産夢の香55％精米
度数：15度
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4　
火入れ：1回(要冷蔵)
出荷本数：各サイズ120本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

今期から特約店限定商品として展開する「天宮」、第2弾の純米秋バージョンです。「天宮（てんみや）」とは花春さんの昔からの愛称で、天寧寺町（てんねいじまち）の宮森（みやもり）家で「てんみや」さんです。

しっかりとした辛さの中にも穏やかな香りとお米の旨みが広がる芳醇辛口の純米酒です。青りんご系の爽やかな口当たり、甘さはスッキリめ、軽い半熟感をきりりとした酸味に乗せて、甘くないリンゴジュースの様なニュアンスで瑞々しく流れていきます。辛さは＋3.5ですが、数値以上に凛々しく、控えめな甘さとも相まって結構な辛口でフィニッシュを迎えます。喉越しの辛さ、余韻も気持ちよく締めくくります。冷やは勿論、常温からお燗までお楽しみください。
この1回火入れ秋バージョンは各サイズ120本しかございません。どうぞよろしくお願いいたします。

「ふくしまの酒」呑んで蔵元応援キャンペーンです。会津若松セットに加えまして【喜多方×坂下×高田　馬鹿三里セット７２０ml×３本セット】予約が始まりました

「ふくしまの酒」呑んで蔵元応援キャンペーン事業
【喜多方×坂下×高田　馬鹿三里セット７２０ml×３本セット】

馬鹿三里とは・・・会津北西部に位置するこの地域は会津坂下町を中心に会津若松市・喜多方市・会津美里町・柳津町などどの街も距離が三里 (１２キロ ) だったことから昔から交通の要所として、俗に坂下の馬鹿三里と称されています。「ふくしまの酒呑んで応援キャンペーン」に合同で参加する喜多方・坂下・高田。会津地方北西部に位置するこの地域は、北西に飯豊山を、東に会津磐梯山を望み阿賀川と只見川が流れ込む山々と盆地では、そこから生まれる水を生かし稲作や畑作が盛んな地域でもあります。その土地から生まれるお酒達を馬鹿三里セットと名付けました。

なぜいま、１４蔵のブレンド酒なのか。
これは、いまだからこそできる僕らなりの“祭り”
これは、暗い夜空に舞いあげる僕らなりの“花火”
これは、集結した１４蔵が繰り広げる“奇跡”
そして、日本酒の近未来を明るく照らしたい僕らなりの“願い”
新たなる日本酒の“新たなる表情”と“可能性”を飲み手の皆様へ。

『セット内容』　の７２０ml×３本セット　限定2,020セット
１４蔵ブレンド酒になります。製造は奈良萬でお馴染夢心酒造さんです。官能評価士を持った蔵元を筆頭にテイスティングをかさねました。普段の酒造りで培った１４蔵の経験とセンスをもって最高の比率で完成した限定酒になります。
●会津の秋空　さわやかな香り系の酒質の「スカイブルー」
●会津の紅葉　スッキリ辛口系の酒質の「レッド」
●会津の実り　どっしり熟成系の酒質の「ベージュ」

＊プラスうれしい特典付き！！
☆特典１　おつまみ&やわらぎ水
喜多方を代表する「おくや」の豆菓子＆喜多方の味噌付け＆やわらぎ水
☆特典２　購入者限定豪華賞品（専用応募はがき同封)
抽選で500名様に豪華賞品を！！　特賞『福島県内　全蔵セット』、『大吟醸　２本入』、『入賞蔵純米セット』などなど、とっても魅力的な賞品多数！
☆特典３　送料無料

フェイスブックページもございます。上のチラシ画像をクリックするとリンク致します
下はPDFファイルです。拡大してご覧になれます
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注意事項
１、お渡しは店頭引き取り・代金引換発送・銀行振り込み元払い発送です。オンラインショッピングは精算時、代引きしか選択できませんので、代引きを選択の上備考欄にお書きください
２、おひとり様何口でも申込みいただけます
３、10月30日応募締め切り、お渡しは11月20日からです。
４、限定2,020セットです。数に達し次第申し込みを終了いたします。

秋酒入荷が続きます。新商品ご案内申し上げます。まずは会津坂下町豊国酒造さんより38本！限定純米大吟醸金賞酒の責めが超サービスプライスで発売です
■夫婦さくら純米大吟醸セメ■
原料米：会津産五百万石40％精米
日本酒度：-4
酸度：1.6
火入れ：1回
度数：16度
出荷本数：38本(シリアルNO入り）
本体価格：4,000円(1.8L)

五百万石米40％精米の純米大吟醸酒の責め部分を槽口から直汲みしそのまま瓶燗火入れをしました。シリアルナンバー入りの38本！超限定商品です。
福島県春季鑑評会金賞受賞酒、オリの量は一升瓶瓶底1センチ強。今期はコロナ禍の出荷ということで、超サービスプライスの4,000円！で発売となりました鑑評会の金賞酒がこの値段で買わないわけにはいきません。オリの絡め方も楽しみながら色々お試しいただき、美味しく上がってください

喜多方市大和川酒造店さんからはひやおろし
■弥右衛門純米辛口ひやおろし■
原料米：夢の香60％精米
日本酒度：＋8
酸度：1.7
度数：16度
本体価格：2,550円(1.8L)、1,270円(720ml)

夢の香米で仕込んだ定番辛口純米酒の1回火入れ秋バージョンです。定番今期はサーマルタンクで貯蔵致しました。林檎のような爽やかさ、フレッシュさと瑞々しさを残す含み、少しの熟成感と落ち着きを増した端整な口当たりです。程よい甘みは潤いを残しふくらみも丁度適当。辛さは＋８程感じませんが雑味無く、味わいはスマートに消えていきます。喉越しの切れ、余韻の辛さはらしい〆方。定番品のポテンシャルの高さを十二分に味わえます。冷や・常温・御燗と広く楽しんで頂けます。秋の純米酒の見本、どうぞお楽しみください

喜多方市笹政宗さん、今期は秋上り特純の発売は無いようです。代わりに火入れの特別純米酒をご案内致します
■ささまさむね特別純米1回火入れ■
原料米：喜多方産華吹雪60％精米
酵母：協会10号＆18号
度数：15度(原酒）
酸度：1.6
火入れ：1回(生詰め要冷蔵）
本体価格：2,364円（1.8L)、1,182円(720ml)

ささまさむね定番商品、1回火入れの特別純米酒です。キウイやオレンジ、リンゴを思わせる含み、立ち香は控えめ、落ち着きを見せ瑞々しさを残した魅惑の口当たり、甘みは柔らかく軽やか、適度な酸・苦で輪郭を保ちつつ、旨味が心地好く軽やかにに膨らんでいきます。辛味もさほどありません、また雑味もなくお米の旨みを素直に楽しめます。喉越し・余韻も引っ掛かりなく大変キレイです。安定感を増した火入れタイプ、素晴らしい完成度です。

会津坂下町曙酒造さんヨーグルトリキュール「スノードロップ」から新商品「会津高田梅（あいづたかだうめ）」発売です。梅酒とヨーグルトの相性バッチリ、とても美味しい味わいです
■スノードロップ・高田梅■
度数：５％
原料：天明梅酒(高田梅白ラベル）ヨーグルト(会津中央乳業産）、ブドウ糖液、クエン酸
管理：要冷蔵(火入れ1回）
賞味期限：ビン詰め日より２カ月
本体価格：3,342円（1.8L)、1,671円(720ml)、862円(360ml)

スノードロップ「高田梅（たかだうめ）」です。
会津高田梅を日本酒で漬け込んだ曙色梅酒(白ラベル）とフレッシュなヨーグルトをブレンドした新しいスノードロップです。梅のすっきりした味わいとヨーグルトの酸味が爽やかな味わいです。

爽やかな梅の酸味と苦みがとろとろヨーグルトにばっちり合いました。甘みもほどほどに、まろやかさもあり大変飲みやすく仕上がっています。