会津清酒弾丸ツアー2016

会津弾丸仮チラシ (1)

昨年に引き続きまして、若松の街なかを飲み歩く「会津清酒弾丸ツアー」開催いたします。
若松市内飲食店に会津地域の蔵元を招き、各店舗でそれぞれ個性あるおつまみと蔵元から直接頂くお酒を楽しんで頂けます。事前にチケットを御購入いただき(当日券も有り)、本部受付にてイベント専用の酒器を入手頂き、その参加証となる酒器を持って、各店を回ります。日本酒とおつまみをチケット制にて提供いたします。蔵元から直接説明を聞きながら、名店のおつまみを頂きながら会津の日本酒をご堪能ください。

チケット:1,000円(200円×5枚綴り)
前売り店舗:参加飲食店、会津若松酒造組合、力水會加盟各酒店
本部:居酒屋「お江戸」様脇の駐車場

【予定参加蔵元】
末廣酒造、髙橋庄作酒造店、辰泉酒造、鶴乃江酒造、名倉山酒造、山口合名会社、稲川酒造店、榮川酒造、磐梯酒造、曙酒造、喜多の華酒造場、笹正宗酒造、ほまれ酒造、夢心酒造

【参加店舗】
居酒屋 よさく 馬場町1-42
酒楽工房 わきあいあい 宮町4-7
居酒や ゑびす亭 上町1-26
串焼 さぶろく亭 上町1-27
くいもの屋 串ぜん 栄町5-47
笑楽食酒 ほっぺ 栄町7-7
居酒屋 お江戸 栄町7-10
地酒案内処 會津蔵武 栄町8-44

【同時開催スタンプラリー】
参加各店舗を回ってスタンプを集めよう!集めた個数に応じて、受付にて抽選に参加できます。スタンプ4個で1回、8個で2回抽選が可能。空クジなしです!

主催:力水會(五ノ井酒店、植木屋商店、渡辺宗太商店、うめや商店、会津マルミ屋) 協力:会津若松酒造組合

チラシ・チケットは現在印刷中です。出来上がり次第改めてお知らせいたします。まずは28日の夜の予定を開けておいてください。沢山のご参加お待ちしております。

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9月25日、会津祭歴代藩公行列の後はこのようなイベントも予定されております。また10月1日の日本酒の日には会津若松市役所本庁舎においても盛大なイベントが予定されております。随時お知らせして参りますので是非どうぞご参加ください。何卒宜しくお願い申し上げます。



28-9月営業のご案内

9月の店休日は4日、11日、18日、19日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。
9月25日は会津祭り藩公行列の為、午前中実店舗のみ営業いたします。配達・WEB業務はお休みします。


御知らせ

毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠に有難うございます。秋の御酒入荷予定お知らせいたします。

◎弥右衛門 純米ひやおろし 9月5日
◎花泉十ロ万 ひやおろし  9月7日
◎奈良萬 純米ひやおろし  9月8日
◎國権 秋あがり純米吟醸  9月9日
◎栄川 純米ひやおろし   9月9日
◎末廣猫魔の雫 純米吟醸ひやおろし 9月9日
◎会津ほまれ 純米吟醸ひやおろし 9月9日
◎花春 特別純米ひやおろし 9月9日
◎スノードロップ      9月10日前後
◎会州一 純米ひやおろし  9月12日
◎スノードロップ・ブルーベリー 9月13日前後
◎会津娘 純米吟醸山田穂・短稈渡船 9月15日
◎天明 純米大吟醸雄町   9月15日
◎山の井 黒        9月16日

他、萬代芳秋あがり、大和屋善内、ささまさむねも秋酒発売予定です。他にも諸々参ります。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

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明日9月3日植木屋店頭にて耶麻郡西会津町において無農薬・無化学肥料で栽培されたメロンとトマト他・・の販売会やります。お昼ぐらいからの予定。沢山の御越しをお待ちしております。何卒宜しくお願い申し上げます。フェイズブックページもございますのでご覧ください。
Hikaru Ogawa  https://www.facebook.com/hikaru.ogawa.1213
ダーナビレッジ農場 https://www.facebook.com/DanaVillageJapan/?fref=ts


写楽純米酒も明日お昼頃には入荷予定、併せて宜しくお願い申し上げます。


28-9月営業のご案内

9月の店休日は4日、11日、18日、19日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。
9月25日は会津祭り藩公行列の為、午前中実店舗のみ営業いたします。配達・WEB業務はお休みします。


本日の入荷

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9月に入りました。今月は秋のお酒が続々発売となります。本日1日入荷のお酒をお知らせいたします。
■辰泉純米秋上がり■
JJS~常温で熟成させた酒
麹米:会津産夢の香(精米歩合60%)
掛米:会津産コシヒカリ(精米歩合65%)
度数:15-16度
日本酒度:+1
酸度:1.5
火入れ:1回(生詰め)
本体価格:\2300(1.8L),\1230(720ml)
出荷本数:600本(1.8L),600本(720ml)
會津産米を100%使用した寒仕込みの純米酒を初春に搾って、火入れ(加熱殺菌)後に蔵内でひと夏の間、常温貯蔵・瓶熟成致しました。初秋に各サイズ600本の限定発売です。梨やGフルーツを思わせる御淑やかな吟醸香。口当たりは大変なめらかで、瑞々しさを残しつつ軽い熟成感が大変まろやかです。雑味無く大事な要素だけでシンプルに構成されたバランスは、万人向けの仕上がり。ここ数年では今期の仕上がりが一番素晴らしいと思います。冷やから常温、御燗までお楽しみください。太鼓判です。

■会津中将特別純米ひやおろし■

麹米:福島県産五百万石
掛米:福島県産タカネミノリ
精米歩合:55%
度数:16度
日本酒度:+2~+3
酸度:1.6
本体価格:¥2600(1.8L),\1400(720ml)
9月より出荷になります秋の「特別純米酒ひやおろし」、特約店限定の取り扱いです。その年の気候で熟度も変わってくる事が必要であるという考えから、鶴乃江さんではひやおろしは常温のタンク貯蔵。まさしく往年のひやおろしそのものの仕上げ方です。洋梨を思わせる妖艶な含み、ほんのり感じる熟成感が秋らしい口当たりです。大吟醸レベルの特別純米酒ですので、味の広がりにも上品さがあり、まだまだ瑞々しい甘み、熟成感にもレベルの高さを感じます。軽やかですが旨味はきちんと乗っていて、嫌味な熟成感もなく流石と言ったまとまり方です。冷やから常温、御燗まで幅広くお楽しみいただけます。

28-9月営業のご案内

9月の店休日は4日、11日、18日、19日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。
9月25日は会津祭り藩公行列の為、午前中実店舗のみ営業いたします。配達・WEB業務はお休みします。


本日の入荷

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台風が近づいております。皆様何卒お気を付け下さいませ。そんな台風を吹き飛ばしてくれるような素晴らしいお酒が2本、喜多の華さんから届いております。
■きたのはな大吟醸にごり生酒■
原料米:山田錦40%精米
酵母:M310
アルコール度数:17度
日本酒度:±0
酸度:1.0
本体価格:3,200円(720ml)
慎也くん・里英さんのご夫婦で仕込んだ27BY大吟醸酒。見事全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました。蔵としましては10年ぶりの受賞となります。こちらはその受賞酒のオリ酒活性にごりバージョンでございます。オリの量は瓶底2~3センチぐらい。他ではなかなかお目に掛かれない大吟醸金賞酒の大変貴重なオリ酒です。この上ないフルーティな香りと上品な甘み、それに絡むオリの深みと微発泡のスパークリング。美味いに決まっています。付属の注意書きをお読みになり十分注意してお召し上がり下さい。1本1本個体差があります。爆発がすごい物、噴くことなくおとなしい物。活性にごりの特性を十分ご理解の方のみ、お求め下さいませ。

■蔵太鼓+13辛口純米生原酒■
麹米:美山錦50%精米
掛米:タカネミノリ60%精米
酵母:TUA
日本酒度:+13
度数:18度
本体価格:2,800円(1.8L)、1,450円(720ml)
日本酒度+13度、アルコール度数18度の生原酒です。酒本来のうまみとパンチの効いた飲応えが楽しめます。香りは御淑やかな梨のニュアンス。綺麗な甘みと爽やかな酸味のフレッシュな口当たりです。雑味の無い綺麗なボディの中を、豊潤で心地よい甘さが気持ち良く泳いでいます。拡がり後半から来る辛さに包まれ、のど越しはピシリと辛く、余韻にも続いていきます。
18度の生原酒ですので、甘みもしっかり、辛さも際立って参りますが、雑味無く非常にバランス良くまとまっておりますので、キンと冷やしてスイスイ飲んで頂けます。
おススメは冷やすだけ冷やしてストレート、もしくはロックで。他には中々見ないバランスですので、御燗も是非お試しください。


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本日の入荷

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まずは寫樂純米吟醸酒未来、抽選販売に沢山の御申込み誠に有難うございました。倍率は1.8Lが3.5倍、720mlが1.95倍となりました。当選の方にはご連絡差し上げましたので御確認の程宜しくお願い致します。次の写楽は27日土曜日定番の純米吟醸、通常通り店頭にて販売。来月の写楽抽選販売は雄町純米吟醸火入れです。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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続きまして本日の入荷です。
■天明美山錦55生純吟■
スペック:純米吟醸無濾過生原酒
使用米:会津坂下産美山錦55%精米
日本酒度:+5
酸度:1.6
アルコール度数:15.6
酵母:協会9号
火入れ:なし(本生無加水原酒)
本体価格:2700円(1.8L)、1,350円(720ml)
初秋の風物詩、美山錦の純米吟醸本生です。夏から秋へ変わりゆく季節の移ろいを低温熟成にてお届けです。豊富なラインナップの中でも発売当初から変わらないスペックと出荷時期を守っています。但しレベルは毎年上げられるように、今期は美山錦らしい優雅さに、心地よい酸味がアクセントとして加わっております。サーマルタンクの3度貯蔵による程よい熟成感。毎年大人気の秋あがりです。初秋の天明是非是非お試しください。

最後にお知らせです。耶麻郡西会津町において無農薬・無化学肥料で栽培されたメロンとトマト他・・の販売会。次回が土曜日27日です。お昼ぐらいから店頭にて開催予定です。沢山の御越しをお待ちしております。何卒宜しくお願い申し上げます。
フェイズブックページもございますのでご覧ください。
Hikaru Ogawa  https://www.facebook.com/hikaru.ogawa.1213
ダーナビレッジ農場 https://www.facebook.com/DanaVillageJapan/?fref=ts

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7月8月営業のご案内



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