25BY新酒!金紋会津純米活性にごり

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原料米:夢の香60%精米
度数:15-16度
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

定番純米酒の活性にごりバージョンです。
王冠は穴あきバージョンです。
横にせず瓶は立てて管理ください。

米粒の触感のないトロントロンの状態。放置してもオリがほとんど下がりません。
口当たりも爽やかで甘さはあまり感じることがなく、イキも良いプチプチ・ピリピリの酸がはじけます。
広がる旨味の中にやさしい甘味を感じますが2歩ぐらい引いていて、乳酸の苦み・酸味の爽快感がやはり最高です。

もろみをすり潰したような不思議な感覚のすごい飲み心地。
オンザロックもおいしそうですね。

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25BY新酒!本日の入荷

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本日も新酒が二品届いております。
まずは真っ暗写真で良くわかりませんが「会州一」特別純米生原酒無濾過。

原料米:会津産美山錦100%
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.8
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:16度
火入れ:なし(無濾過生原酒)
本体価格:2,800円(1.8L)、1,429円(720ml)

会津美里町産美山錦を福島県開発のうつくしま夢酵母で仕込みました新酒第2弾、極上の無濾過生酒です。

ふわりと軽やかに透き通るあまっずっぱい桃・すももを思わせるフルーティな吟醸香。ジューシーな酸味、ピリリと感じる辛さ、若々しい苦みをアクセントに心地よく広がります。
適度な甘さが口中優しく広がり、非常に親しみやすく感じられます。
その甘さは貴賓に溢れ、非常にきれい。
気持ち若い酸味とも相性良く、辛さもしっかりあり芳醇かつタイトな仕上がりです。
余韻の滑らかさも素晴らしいの一言。
昨年に続きパーフェクトな仕上がり、流石の1本です。




そして風が吹くでお馴染み白井酒造さんから元祖「萬代芳」春便り特別本醸造生。

麹米:五百万石60% 精米
掛米:五百万石60% 精米
アルコール度:18-19
日本酒度:+5
酸度:1.4
本体価格:2,400円(1.8L)

元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。
吟醸クラスの本生原酒「春便り」植木屋オリジナルラベルです。

地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。

ジューシーなGフルーツを思わせる吟醸香は大吟醸と飲み間違うほど。
熟れた旨味を漂わせながら、原酒らしい確かな辛さとボリュームが魅力です。
甘味の後から広がる奥深さ、シッカリとした辛さが人気の秘訣です。

値段もお手頃、今期も大プッシュです。
19度近くあります、飲み過ぎて立てなくならないようにご注意ください。

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本日の入荷!

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日付が変わってしまいましたが、25日クリスマス本日の入荷です。

●金紋會津「凛」生原酒
●金紋會津「あらばしり」吟醸生酒
●曙「大俵引き」純米おりがらみ

お待たせいたしましたの商品数々です。
他天明・國権などなど在庫補充になっております。
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年末年始の営業のご案内

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毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠に有難うございます。
年末年始の営業は以下の通りでございます。

12月28日(土)9:30-21:30
   29日(日)休み
   30日(月)9:30-21:30
   31日(火)9:30-17:00
01月01日(水)休み
   02日(木)9:30-21:30
   03日(金)9:30-21:30
   04日(土)9:30-21:30
   05日(日)休み

以後1月のお休みは12日(日)、13日(月)、19日(日)、26日(日)です。
実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

オンラインショッピングに毎日たくさんの御用命誠に有難うございます。
出来る限り迅速に対応して参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

また店頭ではオンラインショッピングにない商品も多数ございます。
御来店もどうぞお待ちいたしております。
有難うございました。

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25BY新酒本日の入荷!

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本日入荷の25BY新酒ご案内申し上げます。
まずは写真の花泉純米活性にごり酒

原料米:会津産夢の香
精米歩合:65%
アルコール度:18度
火入れ:なし(活性にごり)
税込み価格:¥2667(1.8L) 720ミリはございません。

冬季限定で販売しております、純米にごり酒の活性バージョンです。
昨年に引き続き今期も登場です。

ほとんどオリ!そのオリも中々沈殿しない、目の細かさ。
一升瓶もズシリと重いです。

ドロンドロンの活きの良さをどうぞ。オンザロックも美味しいですね。
初回12月は900本の出荷だそうです。

そしてしぼりたてと言えばのこのお酒国権さんより「春一番」です。

使用米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
本体価格:2650(1.8L),1330(720ml)

國権酒造の看板商品、新春のしぼりたてです。
会津の人はこれを見るとまもなく正月が来ると感じます。

新酒の若々しさ、濃醇な旨口のフルボディ、このダイナミック感をこの極寒の冬に冷で味わう。

会津の空気、人を感じて頂ける、季節の代名詞です。
文句なし!!!

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12月のお休みは毎週日曜日。 1日、8日、15日、22日、29日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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