まずは上の写真の飛露喜大吟醸抽選販売です。最終日閉店間際まで沢山の申し込み誠に有難うございました。最終的な倍率は4倍弱となりました。
当選者の皆様にはご連絡差し上げております。来店でお申込みのお客様には電話で、頒布会会員さまにはメールでございます。着信・受信メールご確認くださいませ。メールの方は確認の為返信をお願いしておりますので、宜しくお願い申し上げます。この後、続きましてかすみ酒も抽選ご用意いたします。今しばらくお待ちくださいませ。引き続きまして宜しくお願い申し上げます。

12月1日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは0号もお陰様で完売、2番目が登場の
■天明中取り壱号本生純米おりがらみ■
使用米:会津坂下産五百万石60%精米
日本酒度:+2
酸度:1.7
度数：16.7度
酵母：協会９号+自社Ｎ
搾り:佐瀬式 袋しぼり 中取り澱からみ
火入れ：なし(本生おりがらみ）
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)
中取り零号に続く新酒第2弾です。会津坂下町で収穫された五百万石米＋協会9号酵母で醸した天明スタンダード新米新酒です。無濾過オリがらみで瓶詰めした、うすにごりの生酒になります。マスカット・キウイ・青りんごを連想させるあまっずぱい酸味が大変魅力的な含み、甘味も程よく出ていて瑞々しい口当たりです。味わいのふくらみと共に、新酒らしい苦辛さがじんわりと出てきて軽やかで透明感のあるボディにスパイシーさを与えます。のど越しも大変ソフト、余韻に感じる甘酸っぱさ、新酒の辛さも次のひと口を誘います。さすがの仕上がりは正に、天明のスタンダード。貫録の仕上がりです。

今期早いうちに完売となりました大吟醸の代替え品が登場
■栄四郎純米大吟醸■
数量限定品
原料米：会津産美山錦40％精米
度数：16度
日本酒度：＋4
酸度：1.2
本体価格：5,000円（720ｍｌ）
栄川酒造の酒造りの粋を集めた杜氏入魂の酒「榮四郎」純米大吟醸です。上品で優雅な果実の香りとすっきりとした中にも柔らかな口当たりと綺麗な甘味、後味の長い余韻をお楽しみいただけます。

今期は数が少ないそうです。
■2015國権純米原酒干支ボトル(350ml)■
原料米：夢の香
精米歩合 ： 60％
日本酒度 ： ＋3
酸度 ： 1.5
アミノ酸度：1.3
アルコール度 ：17-18
容量：350ｍｌ
本体価格：1,500円
毎年恒例の國権さんの干支ボトルです。イタリアのグラッパ用の細長いベネチアングラスの瓶に来年の干支「羊」のエンボス加工が施されています。中身はひょうたんのラベルでお馴染み純米原酒が入っております。程よい酸味ときりっとしたのど越しの酒質です。冷か常温で御飲み頂ける飲み飽きのこないお酒です。原酒ですので、グラスに氷をひとかけらお入れ頂いても充分美味しく頂けます。専用のカートン付

最後はお待ちかね
■会州一 初しぼり「瑞祥」純米生酒■
原料米:会津美山錦60%精米
酵母:７号系
アルコール度数:16度
日本酒度:＋2
酸度:1.6
火入れ：なし（本生）
本体価格:2,457円(1.8L)、1,315円(720ml)

櫻井杜氏が自ら栽培しました会津美里町産美山錦で仕込みました会州一さんの新酒第１号です。香りはアプリコット系、ピーチのニュアンスもあります。透明感のある綺麗な口当たり、甘味も適度に出ていて瑞々しい含みです。口中甘味は芳醇に広がりますが非常にライトで、舌を回すと軽く抜けていく感じ。味の外側を新酒らしい若い酸味・辛さが覆い、結構ドライな印象を与えます。辛味は伸びやかで後半ぐんと伸びてひゅっとまとまり、のど越しの締りも良く、余韻もひらひらたなびく様にゆっくり消えていきます。派手な印象はありませんが、味の透明度・のど越しの絞まり方など、新酒ですが大変良くまとまっています。幸先良いスタートの1本目、どうぞお楽しみください。

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12月のお休みは毎週日曜日　7日、14日、21日、28日です。大みそかは半日営業になります。来年1月のお休みは1日、4日、11日、12日、18日、25日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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お問い合わせを沢山頂いておりました、お待たせいたしましたポールジロージュース2014入荷でございます。

フランスのコニャック醸造家「ポール・ジロー」氏氏が自分の子供たちに飲ませる為に作ったスパークリングぶどうジュース。これが評判を呼び、今現在は日本にいる我々を喜ばせてくれています。原料の葡萄は、コニャック製造に使用するぶどう「ユニブラン」。このストレート果汁にガスを加えてシュワシュワの美味しいジュースとなりました。他には何も加えていない無添加の素朴なジュースです。一年に一回出荷の限定品です。

インポーターさんの案内文です。
自然な甘みと酸味のバランス、そして何よりこの凝縮感は、ポールジロー氏が作るジュースでしか出せません。
一度飲んでいただければ、お客様にも必ずお分かりいただけると思います。何年も前から有名レストランや一流ホテル、オーセンティックバーといった多くのお取引先様に継続してお取り扱いいただいているのは、このジュースが「コニャック・ポールジロー」に基づいた確かな品質を、長年保ち続けているからだと考えております。

ポールジロー・コニャックのチェイサーとして、またポールジロー・コニャックをこのジュースで割るという飲み方だけでなく、車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも多くお楽しみいただいております。まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を味わえるとのご意見も頂戴しております。もちろん無添加の「100％グレープジュース」ですので、お子様でも安心してお楽しみいただけます。

ポールジロー氏からのレポートです。
とても雨の多い冬が明け、2014年に自然が目を覚ましたのは、だいぶ早かったようでした。そんなに寒くもなかったので、ブドウ畑も早めに活気づきました。ただ4月の環境はひどく、太陽は見えないし寒い夜が続きました：それまでに稼いでいたアドバンテージを、すべて使い切ってしまったようでした。6月25日に開花期が終わり、やはりアドバンテージを残せることなく、今に至っています。収穫は10月の最初の週になりそうです。ただひとついいことは、開花している間は暑く天気のいい日が続き、とても美しく育つであろうブドウの赤ちゃんが、顔を見せ始めていることです。大量にはできなさそうですが、品質はよさそうです。今年は特によい収穫ができたらいいなと、そう強く思っています。
先日ふと気づいたのですが、今年は私にとって、収穫40周年の記念の年でした。初めて父の横で収穫を手伝い始めたのが、1974年の10月でした。学校を卒業し、兵役を終えた、その年です。どちらにしても、今年のブドウは私にとって、特別な味わいになりそうです。
2014年6月27日ポールジロー

名称：ぶどうジュース（ストレート）「炭酸ガス入り」
原産国：フランス
原材料：ぶどう搾汁　炭酸ガス
賞味期限：2016年12月
本体価格：1600円(750ml)

１回のご注文に付きお一人様３本までとさせて頂きます。

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１１月のお休みは毎週日曜日。２日、９日、１６日、２３日、３０日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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今期の仕込は一層の気合が感じられます、喜多方は峰の雪酒造さんより新酒「大和屋善内」うすにごり11月に登場です！

原料米：喜多方産五百万石
精米歩合：60％
度数：16度
日本酒度：＋1
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
火入れ：なし(本生おりがらみ）
本体価格：2,500円(1.8L)　720ｍｌはございません.

峰の雪酒造２６ＢＹ新酒第１弾は例年同様の純米うすにごり酒。前期までのかすみ純米からUpグレードしまして、今期は大和屋善内ラベルです。喜多方産五百万石60％精米の純米酒、瓶底うっすらたまる程度のオリを絡めた本生原酒です。
開けたてのﾋﾟﾘっとくる発泡感とプンとくるガス感は正しく出来立て。非常にそそられます。香りは柔らかいマスカット系でしょうか、ほのかに優しく香ります。甘さはもぎたてジューシー爽やかで◎、また出来立てを感じさせる若渋さとガス感がピリリと辛く感じられる口当たりです。甘味は細やかで上品さが有ります。若い酸・渋みが輪郭をなぞるように全体に広がり、ドライな辛さの中を綺麗な甘さが泳いでいる感じ。甘さはまだ幼い印象ですが、透き通る中を気持良く抜けていきます。味わいも落ち着いて来れば、さらに魅力を増してくれそうです。のど越しも、苦渋を伴うドライな辛口。味も乗ってくれば、ドンドン味が伸びてくるポテンシャルも十分備えています。出来たてのピチピチを味わうもよし、味ノリを楽しみながらゆっくり楽しむもよし。
２６By幸先良いスタートです。どうぞお楽しみください。

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１１月のお休みは毎週日曜日。２日、９日、１６日、２３日、３０日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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飛露喜大吟醸（1.8L)抽選販売のお知らせです。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。
二十歳以上の方、どなたでもお申し込み頂けます。

申込期間　１１月２５日（火）～１１月２９日（土）まで
第１３回植木屋頒布会会員さまのみ、メールでも抽選申込承ります。１１月頒布会の受取・出荷手続完了の上お申し込みください。

当選の方にのみ１２月１日（月）ご連絡申し上げます。

！！！！！注意事項！！！！！

●お一人様（ひと家族・ひと世帯）１本でお申込み下さい。（未成年者は申し込み承りません）
●頒布会会員以外のメールでのお申込は、受付いたしません。
●頒布会会員が必ず当たるとは限りません、抽選販売ですのでご了解ください。
●外れても物言い・恨みっこなしでお願いいたします。

ご不明な点はどうぞお問い合わせ下さいませ。何卒よろしくお願いいたします。

原料米：山田錦40％
日本酒度：＋4
酸度：1.3
度数：16.4度
本体価格：5,500円（1.8L)

泉川大吟醸も入荷になっております。こちらは店頭・オンラインショッピングとも通常販売です。こちらも年２回のみ出荷の限定品。どうぞお早めにお願い致します。

原料米:山田錦40%精米
度数:16.4度
日本酒度：＋5
酸度：1.4
本体価格：5,400円(1.8L)、2,700円(720ml)
注意事項
●今季はお一人様(ひと世帯・ひと家族）1本までとさせて頂きます。おひとり様による複数回の注文、家族・同僚の名前を借りてのご注文はどうぞご勘弁ください。

１１月のお休みは毎週日曜日。２日、９日、１６日、２３日、３０日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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単式蒸留焼酎
原材料：酒粕
度数：35度
蒸留年度：2013年
本体価格：2,400円（1.8L)　720ｍｌはございません

植木屋では初の紹介となります、「風が吹く」でお馴染み会津美里町白井酒造さんの粕取り焼酎です。昔から受け継がれている方法で現在も造られています。春先にお酒を搾った後の酒粕を踏んでひと夏寝かせ練り粕にします。
秋口その粕に、もみ殻を混ぜ蒸篭に移し、8段蒸篭の380ｋ仕込で蒸留されます。殆どが地元消費、みしらず柿のさわし等にもよく使われておりまして、お目にかかる機会はあまりなかったかと思われます。
かの有名な居酒屋の旦那様はお湯割りが絶品だと言われております。この商品は2013年蒸留の1年熟成酒。香りから酒粕の風味満点、まろやかで深い風味をお楽しみください。

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１１月のお休みは毎週日曜日。２日、９日、１６日、２３日、３０日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。

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