この度は飛露喜のかすみ酒抽選販売に沢山のお申込誠に有難うございました。
当選の方にはメール、お電話さし上げておりますので、着信等ご確認下さいませ。

今年はオリが若干多めで、その分味わいも濃い目の仕上がりです。
２２BYスペックです。
掛米：五百万石５０％精米
麹米：五百万石５５％精米
日本酒度：＋２
酸度：１．７
度数：１７．３度
本体価格:2600(1.8L)

何卒宜しくお願い申し上げます。

長らくをお待たせを致しました、廣木酒造より待望の「泉川」純米吟醸酒新酒２２BY入荷になりました。

但し今回入荷分は、沢山ご注文を頂いておりまして、フリーでお売りできる分があまりございません。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、メールまたはお電話にてお願いいたします。

１２月には第２便が到着予定、こちらはある程度供給量をカバーできるかと思います。

何卒宜しくお願い申し上げます。

毎年恒例となりました、國権酒造さんの干支ボトル2011入荷でございます。
年号にちなみ限定２０１１本、今年は純米大吟醸が入っております。

麹米：山田錦
掛米：美山錦
精米歩合：40％
度数:16.5
酸度:1.3
アミノ酸度:1.1
日本酒度:+3

「口に含むとふわりとライトな香りの中にほんのりと薄化粧したような果実香が広がります。
純米酒らしい旨味が穏やかに包み込み、その後を適度な酸がスッキリした飲み口に仕上げています。福島県開発の新酵母「煌酵母」使用。冷でお召し上がり下さい」

イタリアのグラッパ用の細長いベネチアングラスの瓶にウサギのエンボス加工が施されています。
専用のカートン付

併せて、純米吟醸三兄弟の長男「金ラベル」純米大吟醸入荷です。

麹米:山田錦40%精米
掛米:美山錦40%精米
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
度数:16.5
日本酒度:+3
本体価格:5000(1.8L),2500(720ml)
各サイズ800本限定

とても気の利いたギフトボックスに入った國権純米吟醸シリーズの中でも最高の華やかさを持った純米大吟醸です。

私が書くよりとっても素晴らしい蔵元様のコメントです。
「洋梨のような華やかでふくよかな香りが口中を漂い、ほんのりと甘味を伴う柔らかな口当たりが続きます。後味はキリリとした上品な味わいです。贅沢なひとときを演出いたします。」

お買い物はこちらからどうぞ。

原料米：会津産無農薬有機栽培五百万石
栽培者：自然農法「風」の会（会津美里町、会津若松市、喜多方市）
精米歩合：50％
アルコール度：16.8
日本酒度：＋4
酸度：1.6
酵母：M310
本体価格：￥1500(720ml),3000(1.8L)

しずく取りのお酒を10ヶ月間間冷蔵でじっくり熟成させた生酒です。

完熟した洋梨、Gフルーツを思わせる香りはまだまだ若々しく、山廃らしさも感じられパワフルです。
苦渋を伴う辛さが広がり、そこに非常に上品で繊細な旨味、甘味を感じます。
辛さがリードし、フィニッシュもキリリと〆てくれます。
「風が吹く」ブランドのトップに君臨する、また蔵を代表するお酒です。

お買い物はこちらからどうぞ。

入荷するとすぐ売れてしまいます大人気のカフェサバイ製「チーズコッティ」。

カリカリ食感のチーズ風味のスティック菓子です。

そのチーズコッティに新しくカレー味が登場しました。

ガラムマサラとクミンを調合した、びっくりするくらい奥の深い味わい。

他でこんなの食べたことありません。

一袋６８３円税込み。

どうぞ宜しくお願いいたします。