ふじ花

東京で修行し96年に開いた日本料理店。若き店主藤田さんは「会津娘」高橋亘さんと同級生。料理はもちろんお酒に対しても大変深い知識をお持ちでいつも勉強させて頂いています。
お客さんの8割が頼むおまかせ料理はお通しから水菓子まで料理8品程度にお酒を二合ほど飲んでお一人7000円が目安。(ダンチュウより)。
私が言う事はありません。素敵なお店です。

会津若松市栄町4-38-B1F
電話0242-22―7005


さい藤

平成14年12月にオープンされた美味しいお魚を頂けるお店です。
お寿司に限らず、肉料理など幅広いメニューと豊富な日本酒と本格焼酎が魅力。
素敵な若旦那と若女将が迎えてくれます。

会津若松市上町9-27
電話 0242―33―3033


居酒屋 ゑびす亭

いつも満卓で活気にあふれた居酒屋さんです。
旦那さんはかの「籠太」さんから平成13年に独立されました。
新鮮な魚と旬の日本酒がうり。
旦那もスタッフも気風がいいから余計美味しく頂けます。
行かれる際はご予約を是非。

会津若松市上町1-26
電話23-1318


桐屋 権現亭(きりや ごんげんてい)

そばで有名な山都町宮古地区の出身(ちなみに私の義父もここ)あいづのそばといえばの「唐橋宏」さんのお店がここ。
政府認定の福島県で唯一の「観光カリスマ」連日多くのお客様でにぎわっています。
15年6月にOPENした新店舗で内装にもふんだんにこだわって、しかもバリアフリー、4種類のそば、食材に拘った居酒屋メニュー、会津を中心に2~30種類の日本酒、本格焼酎も楽しめます。
HPもリンクしてありますのでご覧下さい。
私があれこれ言うより百聞は一見一食にしかず。どうぞ。

会津若松市上町2-34
電話 0242-25-3851


第9回ほっぺ酒の会~鶴乃江酒造を囲んで

11月2日、15名のお客さまをお迎えして開催致しました。
蔵元さんにとっても会津の地ではなんと初!!何かとばたばた致しましたが、終始笑い声の絶えない楽しい宴に成りました。お客さまは勿論、蔵元も大変満足頂いた第9回でした。