新発売の商品として12月に一度発売し、大変好評頂きました。
お待たせいたしました、第2弾入荷でございます。

ここ一年で「花泉」さんのご指名、グンと増えております。
飲まず嫌いの方まだいらっしゃいましたら、私に騙されて飲んでみてください。

麹米：会津産五百万石
掛米：南会津産タカネミノリ
四段もち米：ひめのもち
アルコール度 ：19.0
精米歩合 ６５％
火入れ：なし（本生）
税込価格：2,950円（1.8L),1,500円（720ｍｌ）

定番青い字の純米酒の無ろ過生原酒バージョンです。
お酒を搾る機械「ヤブタ」から流れてきたお酒を受けるタンクが通称「上げ桶」。
そのお酒のたまったタンクから上の方のガスの強い部分だけ直に詰めた、生の原酒になります。

開けたては炭酸を感じるほどのプチプチ感のGフルーツのようなフルーティーさ。
大変そそられる口当たりです。

若々しい酸味が利いていて、しっかりしたボディの割りに味の膨らみはスマート。
心地よい渋みがアクセントでのど越しもスッキリ、後味は辛さも残ります。

時間をかけても美味しくなりそうな魅力的な新酒の無ろ過生。
文句なしオススメです。

何卒宜しくお願い申し上げます。

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去年は震災の影響により全て火入れ殺菌してしまったお酒ですが、
今年は祝復活！
銀ラベル純米吟醸の本生タイプ入荷でございます。

原料:会津産低農薬栽培 五百万石50%精米
度数:16.1
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
日本酒度:+2
本体価格:1600(720ml),3200(1.8L)

契約栽培の会津産五百万石50%精米の純米吟醸酒、春先本生で登場です。

軽やかで柔らかい新酒の吟醸香、口当たりも優しく、五百万石らしい甘味が優しく広がります。後味のキレ、余韻も申し分なし。これだけ綺麗な五百万石の酒は中々ありません。
水っぽいだけの物とは違う本物の味わいをお楽しみ頂けます。

文句なしです!!

何卒宜しくお願い申し上げます。

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先日の植木屋オリジナル「山田錦」４０％磨きの無ろ過生に続きまして、
「山田錦」35％精米のしぼりたてあらばしりが入荷です。

勿論しずく取りの無調整、即瓶詰めタイプ
最高級品のスッピン状態を間髪入れず、出荷して頂きました。

原料米：兵庫県産山田錦35％精米
度数：17.7
日本酒度：＋4
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1
酵母：協会9号系（M-310）

山田錦を35％まで精米して仕込んだ大吟醸、鑑評会に出品予定の新酒です。
しずく取りで、搾り始めてすぐ垂れてくる「あらばしり」部分のみ瓶詰め致しました。
ろ過、割り水、火入れ一切しておりません。
澱もそのまま詰めた、全く無垢の状態です。

小仕込みの上、あらばしり部分があまり取れなかったそうで、当店入荷本数極僅かです。

お一人様1本でお願いいたします。

何卒宜しくお願い申し上げます。

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花泉さん試験販売の商品です。
植木屋も少量ですが販売させていただきます。
実は１２月にも入荷がありましたが、WEBにご紹介する前に無くなってしまいました。
今回はWEBにてお知らせ申し上げます。

現在発売中の純米にごり酒の活性バージョンになります。
原材料：会津産米65％精米
度数：１８度
1.8L２，８００円税込み
オリはたっぷり、今日１４日現在で上澄み：オリ＝3：７ぐらいです。

お一人様１本の販売です。
ご希望の方は直接お電話下さいませ。
ご感想を必ず頂ける事が条件でございます。

何卒宜しくお願い申し上げます。

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「会津日本酒検定」サイト立ち上がりました。私も問題作成させて頂きました。
日本酒の知識プラス会津の酒蔵トリビアで、楽しい構成かと思います。
是非皆様挑戦されてください。
認定証がもらえて、会津の飲み屋さんで使えるお得なクーポンも（今後）付きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

お知らせを数点
●頒布会２月分は今週にはご用意できる予定です。今月は萬代芳さんと会州一さんです。
●寫樂純愛仕込み純米吟醸赤ラベル、待望の火入れバージョン入荷しました。
●國権さんより酒粕が届きました。当店で１Kづつ小分けして店頭で販売いたします。１K詰め４２０円税込みです。通販ご希望の方はお申し出下さいませ。

何卒宜しくお願い申し上げます。

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