本日の入荷

2016/12/5 お知らせ

12月5日月曜日。今日も新酒が続々届いておりますのでご紹介申し上げます。まずは無理を言って早出し頂いたこちら。
■奈良萬新酒純米無濾過生原酒中垂れ■
奈良萬ブランドの中枢を担う五百万石55％精米の純米シリーズの生酒。
原料米：五百万石55％精米
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17度
本体価格：\2600(1.8L),\1300(720ml)
お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。奈良萬ブランド大躍進の立役者です。飲まれたことに無い方は是非、必ず？飲んでください。

■國権しぼりたて垂れ口純米生原酒■
原料米：夢の香60%精米
度数:17.5度
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
日本酒度：＋3
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
國権酒造さんの新酒トップバッターとして定番になりました、純米生原酒「垂れ口」。垂れ口とは、酒をしぼる機会（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、このお酒はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしました。いわゆる「ふなくち」同義のフレッシュな酒です。しぼりたて生原酒で度数を高いままにしておりますが、適度な酸味とキリっとしたのど越しの飲み飽きしない酒質です。冷やロックアイスをひとかけら入れてロックで御飲み頂いても美味しく召し上がれます。出来立てのフレッシュ感のイキイキした生原酒をお楽しみください。

そして寫樂純米初しぼり生酒も入荷いたしました。店頭にて販売開始です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

第１５回植木屋地酒頒布会

2016/12/5 お知らせ

定員となりましたので申込を終了いたします。

１５回目を迎えます植木屋地酒頒布会です。正式に決定いたしましたので募集を始めます。今回は平成29年1月から10月までの10カ月間となります。

会津のお酒を毎月1本（1.8L）お届けする頒布会。どのお酒も頒布会特注仕様でお届け、節の旬と共にお楽しみください。

1 月会津中将　　鶴乃江酒造(会津若松）

2 月彌右衛門　　大和川酒造（喜多方）

3 月名倉山　　　名倉山酒造(会津若松)

4 月奈良萬　　　夢心酒造（喜多方）

5 月辰泉　　　　辰泉酒造(会津若松)

6 月宮泉　　　　宮泉銘醸(会津若松)

7 月会津娘　　　髙橋庄作酒造店(会津若松)

8 月笹正宗　　笹正宗酒造（喜多方）

9 月ロ万　　　　花泉酒造（南会津）

10月大和屋善内　峰の雪酒造（喜多方）

商品は全て一升瓶、2～3,000円台でご用意します。詳細はお楽しみにされてください。

御　定　め　書　き

＊毎月準備が整い次第ご連絡致します。受取りの際に、月の会費(酒代）をお支払下さい。月内お引取りをお願い致します

＊代引全国発送承ります。運賃、箱代、代引手数料等が毎月必要になります

＊お一人様何口でもお申し込み頂けます

＊十カ月間のお配りです。単月のみ、途中キャンセルはできません

＊定員になり次第締め切りさせて頂きます

チラシPDFファイルです。

お申し込み方法
○オンラインショッピング（上の画像をクリックください）
－－この商品のみカートに入れてご精算ください。来店引取りの方もご利用ください。
○お電話・ＦＡＸ・メール
－－お名前、ご住所、お電話番号をお伝えください。
○店頭にて
－－随時承っております。

ご不明な点はメールよりも電話が良いでしょうか。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
申し込みは先着順になります。定員になり次第申し込み終了とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷

2016/12/2 お知らせ

12月2日本日の入荷をお知らせいたします。
浪江町鈴木酒造店長井蔵より、吟テージ山廃純米大吟醸雫酒登場です。当店では3種類あるうち山田錦・雄町バージョンをご紹介いたします。
■磐城壽吟テージ2015■

◇山田錦2015◇
スペック：山廃仕込純米大吟醸しずく酒
27BY仕込み60号
原料米：兵庫県産山田錦45％精米
酵母：協会9号
度数：17-18度
出荷本数：500本
本体価格：3,000円（720ｍｌのみ）

◇雄町2015◇
山廃仕込純米大吟醸しずく酒
27BY仕込み55号
原料米：岡山県産雄町45％精米
酵母：協会9号
度数：17-18度
出荷本数：500本
本体価格：3,000円（720ｍｌのみ）

ヴィンテージを意識した酒蔵の華と言うべき純米大吟醸のしずく取りの原酒を詰めたのが、この「吟テージ」シリーズ。ワインのボトルを意識し、商品に製造年号を入れることでその年の味わいを長期的に見ようという試みです。
熟成を考慮し、アルコール度数も高めの19度弱にしております。貯蔵方法と致しましては、遮光し5度以下で管理下さい。

出荷当年も美味しく頂けますが、熟成を経ることで奥行きのある世界を楽しめます。無限に広がる熟成酒の世界を味わうもよし、待ちきれない人は大吟原酒ロックってのも良いですね。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

本日の入荷

2016/12/1 お知らせ

１２月に入りました。１日続々新酒が入荷しておりますので、ご紹介申し上げます。
まずは喜多方から喜多の華さん
■喜多の華四ツ星にごり生■
スペック：純米吟醸にごり生
麹米：五百万石50%精米
掛米：タカネミノリ55％
日本酒度：-6
アルコール:17.2%
酸度:1.7
火入れ：なし(本生）
本体価格：2,778円(1.8L)
蔵元慎也くん・里英さんの若夫婦で仕込んだこれからの喜多の華酒造さんを担う純米吟醸酒。４年目の仕込なので年目の仕込なのでラベルに★４つ目印が付いています。なので「四ツ星」ラベルです。２８By最初の１本、純米吟醸酒のにごりの生酒。槽で時間をかけて搾るので発泡感は無し。メロンの様なフルーティでフレッシュな含み、且つ旨味はたっぷりの喜多の華らしい１本。１回出荷のみですので、どうぞお早めにお願いいたします。

そして贈答用にもピッタリな純米大吟醸も届きました。
■きたのはな無濾過純米大吟醸■
原料米：山田錦40％精米
アルコール度数：15～16度
日本酒度:-3
酸度:1.4
本体価格：3,000円(720ml)
慎也くん・里英さんのご夫婦で仕込んだ27BY大吟醸酒。見事全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました。蔵としましては10年ぶりの受賞となります。こちらは純米タイプの大吟醸酒。綺麗な花模様の専用化粧箱入り。味わいはもう言わずもがな。喜多の華らしい落ち着いた甘みの気品あふれた仕上がりです。

続いて市内会州一さんからも初しぼり
■会州一初しぼり「瑞祥」純米生酒■
原料米:会津産美山錦60%精米
酵母:協会７号系
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.4
火入れ：なし（本生）
本体価格:2,457円(1.8L)、1,315円(720ml)
櫻井杜氏が自ら栽培しました会津美里町産美山錦で仕込みました会州一さんの新酒第１号です。華やか過ぎない落ち着いた含み、リンゴ系の爽やかな口当たりです。落ち着いた甘みで、新酒らしい青さ（苦み・渋み）が心地よいスパイスとして利いています。ただ引っかかるような角もないので、味わいの後半・のど越しはドライな辛さが心地よく伸びていきます。会州一さんらしい正統派な趣の1本。さすがの仕上がりです。

そして本命早くも登場です
■奈良萬純米おりからみ生酒■
原料米：五百万石５５％
度数：17度
日本酒度：-1
酸度：1.6
火入れ：なし
本体価格：2600円（1.8L)、1300円(720ml)
奈良萬ブランドの中枢を担う、55%精米の純米酒のラインナップのひとつ、新酒の生酒おりがらみ。発酵のガスが生きたプチプチの微発泡酒です。新酒の生酒の旨さに炭酸ガスが絡まり、極上の飲み心地。
マスカット・青林檎系のさわやか香りと甘みが、日本酒をあまり飲まれない層から、左党までとりこにしてくれます。

最後は喜多方峰の雪酒造さんの新酒
■大和屋善内純米うすにごり■
原料米：喜多方産五百万石
精米歩合：60％
度数：15度
日本酒度：＋1
酸度：1.4
アミノ酸度：0.9
火入れ：なし(本生おりがらみ）
本体価格：2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)
峰の雪酒造28ＢＹ新酒第１弾は例年同様の純米うすにごり酒。喜多方産五百万石60％精米の純米酒、瓶底うっすらたまる程度のオリを絡めた本生原酒です。イチゴを丸かじり様な甘酸っぱい酸味のフレッシュな口当たり、ボディも軽やかで口の中華麗になびきます。控えめな甘みは瑞々しく、出来立ての苦辛さも程々、大変バランス良く爽やかに飲み干してしまう1本です。