毎度植木屋WEBご覧いただき誠に有難うございます。表題の通り頒布会会員様へお知らせ申し上げます。
4月出荷の飛露喜吟醸（1.8L)3,000円外税をご用意いたします。4月分と一緒にお渡しいたします。頒布会３月分まで受け取りの上、必ずメールでお申し込みください。
今回ご用意する分は13回頒布会スタート(26年11月）以降、当店で飛露喜をお求めになられていない会員様を対象と致します。データ履歴は残っておりますので正直にお申し出ください。
本数に達し次第申込終了といたします。何卒宜しくお願い申し上げます。申込を終了いたします。
頒布会4月は頒布会初登場となる花春酒造さん、月明け早々に入荷予定です。どうぞご期待ください。
ほか4月は、辰イズムNo2、天明5号にちょいリッチ、黒てふ、会津娘芳醇一火に写楽は雄町・・入荷となります。どうぞお楽しみにお待ち下さいませ。
４月のお休みは毎週日曜日 ５日、１２日、１９日、２６日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
泉川大吟醸に沢山のご用命誠に有難うございました。1日で対応出来る数を軽く超えてしまいまして若干お時間をくれて下さい。順次対応して参りますので何卒お待ちくださいませ。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
さて本日25日出荷のお酒をご案内申し上げます。今期も素晴らしい仕上がりが続いております鶴乃江酒造さんより「会津中将」あらばしりが届きました。今期２６BYは何を飲んでも外しません。余計な言葉は入りませんどうぞ宜しくお願い申し上げます。
■会津中将特別純米無濾過生原酒あらばしり■
麹米：福島県産五百万石
掛米：福島県産タカネミノリ
精米歩合：55％
日本酒度：＋1
酸度：1.5
度数：17度
火入れ：なし(無濾過生原酒）
本体価格：2,800円(1.8L)、1,500円(720ml)
純米酒のワンランク上の特別純米酒。あらばしり部分だけ詰めた若干オリを絡めた無濾過生原酒です。今後中汲みも出荷となります。少量出荷の為テイスティングはなしです。何も言う事はございません。どうぞお早めに、何卒宜しくお願い申し上げます。
３月のお休みは毎週日曜、１日、８日、１５日、２２日、２９日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
昨晩から雪の降り続く会津若松です。本日の入荷をお知らせいたします。愛山の抽選を終えまして、廣木酒造さんより次なる1本を引取りに行って参りました。
■泉川 大吟醸■
原料米:酒造好適米40%精米
度数:16度
本体価格：5,400円(1.8L)、2,700円(720ml)
地元の「飛露喜」特約店のみで販売する「泉川」ブランドの大吟醸です。今回発売分、おひとり様に付きどちらかのサイズ1本の販売とさせて頂きます。カートには両方入れられますが、どちらかを1本御選択下さい。同世帯で名前を代えてのご注文もご勘弁くださいませ。ご存知の通りの大人気商品です。ご希望される多くの方がお求め頂ける様宜しくお願い致します。
■磐城壽山廃純米生原酒■
26BY仕込み46号
原料米：福島県産五百万石65％精米
度数：17.0-17.9％
酵母：蔵酵母A-6株
火入れ：なし(本生）
本体価格：2,600円（1.8L) 720mlはございません。
福島県産契約栽培の五百万石米で仕込みました、山廃仕込の純米生原酒になります。生原酒で春先に１５００本、秋に火入れ原酒として出荷致します。秋に出荷する火入れタイプは、移転後初めての出荷となります噂の「土耕ん醸」です。山形へ移って４年目、福島市の契約栽培米「五百万石」米をを得て、「土耕ん醸」復活の転機と致しました。その先駆けとなるのが、今回の生原酒です。濃醇で緻密な味わいが信条のお酒です。切れのあるどっしりした味わいと味の緻密感が楽しめるお酒となっております。
３月のお休みは毎週日曜、１日、８日、１５日、２２日、２９日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
3月23日、本日も美味しい26BY新酒が入って参りました。まずは先日のしずく取りも大変好評頂きました「磐梯山」。桑原社長にお持ちいただいたのは特別純米生原酒です。
■磐梯山特別純米生原酒■
原料米：福島県産五百万石58％精米
度数：16.9度
日本酒度：-1
酸度：1.8
火入れ：なし(無濾過生原酒）
本体価格：2,600円（1.8L)
26BYの新酒、五百万石米５８％精米の特別純米の生原酒になります。火入れ前に社長様にお声掛けいただきました。先日のしずく取りと同じタンクの物でして、しずく取り同様に桃や梨を連想させる優しい吟醸香、瑞々しい甘味を感じる大変好印象の口当たり。甘みにはまろみを感じ非常に柔らかく感じられ、華やか過ぎずに味わいが伸びていきます。併せて味わいの輪郭の一番端からスパイシーな苦みが辛さとしてゆっくり押し寄せてきて、味のまとまり方はきりっと真ん中にまとまり結構な辛口の印象があります。のど越しは辛く、ピシッとしていて柔らかな甘さがゆっくり流れていく素敵な余韻です。新酒としては派手ではなくしっとり落ち着いた印象で、瑞々しい甘さとピリリとした辛さが上手にまとまった、今までで一番良い印象の1本。展開は1.8Lのみ、植木屋含む市内２店舗、蔵元直営店の合計３店舗のみの販売です。ぜひぜひどうぞお試しくださいませ。
■金紋會津山の井雄町50■
原料米：雄町50％精米
度数：13度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
火入れ：1回(瓶火入れ・瓶貯蔵）
本体価格：3,800円(1.8L)、1,800円(720ml)
蔵独自の山系地下水で醸造した雄町米50％精米の1回火入れ純米吟醸酒です。26BYは「旨味がありながら飲みやすい」をコンセプトにアルコール度数１５度の原酒に加水し１３度のお酒に仕上げました。１３度には思えないほど旨味がしっかり感じられます。梨やピーチを思わせる完熟の優しい香りと甘味は新酒らしからぬ落ち着き。非常に柔らかく瑞々しい口当たり、しかもしっかりと感じる事が出来ます。ネクターのピーチの様なとろみのある柔らかい甘さを有し、嫌な雑味も感じず芯の中にある精米５０％の大吟醸の貫録を見せるまで口中の旨味は伸びやかに広がり口中にほどけていきます。甘い酒と言う印象はなく、苦みや渋みを殆ど感じず味わいがほどけていくというニュアンスで、にわかに感じる酸味が全体をうまく支えています。のど越しの軽さは勿論の事、余韻に続く甘酸っぱさが何とも印象的。１３度なのに薄くなく、味わいの要素も個々しっかり感じられる大変素晴らしい内容。26BY今までで一番素晴らしい出来だと思います。昨年よりも進化したと蔵元も明言いたしました。山の井50を是非どうぞお試しください。
３月のお休みは毎週日曜、１日、８日、１５日、２２日、２９日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
飛露喜愛山の抽選販売に沢山お申込み誠に有難うございました。
倍率は１８倍を超えました。
当選者の方にはお電話・メール差し上げましたので、電話の着信・メールの御確認をお願いいたします。
ご当選された皆様誠におめでとうございました。
外れた皆様もまた懲りずにご応募下さいませ。
何卒宜しくお願い申し上げます。有難うございました。
３月のお休みは毎週日曜、１日、８日、１５日、２２日、２９日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。