南会津町にございます「会津酒造さん」です。
今までもずいぶんお問い合わせ頂いておりました酒蔵さんです。

先日25歳の跡取り息子の景大くん、はるばるお越し頂きまして、商品ご案内頂きました。
おいしいお酒入荷になりましたのでご案内申し上げます。

■「山の井」純米吟醸雄町48

原料米：雄町48％精米
酵母：F7-01・1801
日本酒度：0
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
度数：15.5度
火入れ：1回
本体価格：3,800円(1.8L)、1,890円(720ml)

蔵独自の山系地下水で醸造した雄町米48％精米の1回火入れ純米吟醸酒です。
「山の井」とは正しくその通りで、昔使っていた酒名だそうです。

雄町のお米で素晴らしい個性的な味わいに仕上がりました。
フルーティな香りを放つ「カプロン酸」が、鑑評会に出るような大吟醸を超える数値を持ち併せていて、口当たりはびっくりするくらいクリアーでフルーティ。

そこから口中充分な甘味を持つ芳醇な旨味がにじみ出てきます。
＋ドライな辛さを持ち、輪郭はシャープでダンディ。
のど越し・余韻の辛さも味わいを引き締めます。

ボリュームたっぷりの旨味とジューシーなフルーティ加減
中々お見受けしない素晴らしいバランスで仕上がっています。

■hanaletter梅酒
原材料名：日本酒(本醸造）、梅（国産）、氷砂糖　
度数：12度
本体価格：2,400円（1.8L)、880円（500ｍｌ）

南会津町消印のはがきエチケットであなたのもとへお届けします。
保存料・着色料・酸味料無添加の梅酒になります。

酸味・辛さをしっかり持ち合わせ、綺麗な甘さを表現し
重くなくすっきりクリアーに仕上げています。
12度らしからぬしっかりしたエキス分の抽出、程好い苦味がアクセントで上品さを上手にアピールしています。

■hanaletterゆず酒

原材料名：日本酒(純米酒）、ゆず果汁（国産）、果糖　
度数：12度
本体価格：2,800円（1.8L)、1,100円（500ｍｌ）

南会津町消印のはがきエチケットであなたのもとへお届けします。
保存料・着色料・酸味料無添加、純米酒仕込みのゆず酒です。

まずは数ある国産ゆず酒のなかでもダントツの２５％果汁と言う量。
香り豊かで、風味満点で漂います。

満点の酸味・すっぱさ、辛味と苦味、果肉もたっぷりのにごり具合。
甘さも程好く、重すぎず絶妙なバランスで仕上がっております。

冷やしてそのままストレート、シャーベットにしても美味しいですね。
ぜひどうぞお試し下さい。

他純米酒、純米吟醸酒と揃えてございます。
オンラインショッピングのページにも「会津酒造」カテゴリー設けましたのでどうぞご覧下さいませ。

お買い物はこちらから

実店舗・WEB業務共にお休みさせていただきます。頂いたご注文・お問い合わせは翌日に繰越いたします。わがまま勝手申します。何卒宜しくお願い申し上げます。

お待たせいたしました。先月の雄町に続きまして、今月は「飛露喜」純米吟醸生詰め山田錦登場と言うことで、抽選販売のお知らせでございます。

抽選申し込みは店頭にて承ります。
ご来店頂き、飛露喜抽選申込御願致しますとお伝え下さい。

先月の雄町の抽選で、誰かに頼まれたか、訳もわからずドヤドヤと名前だけ書きに来たケースが目立ちましたので、日本酒をお買い物頂く事を条件と致します。

皆様ご存知の様な状況でございまして、なるべく平等に買い物できる様と家族と相談した次第です。
また我々が会津で商いをしている点も踏まえて頂きまして、ご納得頂ける方のみお申し込みをお願致します。

申込期間　７月１９日（木）～７月２１日（土）までの３日間

申し込み条件：期間中に日本酒を2千円以上お買い物頂いた方

第１０回植木屋頒布会会員さまのみ、メール、お電話でも抽選申込承ります。
いつものアドレスに御願致します。

当選の方にのみ7月23日（月）ご連絡申し上げます。

！！！！！注意事項！！！！！

●お一人様１本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●頒布会会員以外の、メール、電話でのお申込は、一切受付いたしません。（平等にお求め頂くためのルールです）
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。

ご不明な点はどうぞお問い合わせ下さいませ。
今期２３BYのスペックです

原料:山田錦50%精米
日本酒度:+３
酸度:1.4
度数:16.2
税込価格:3,780円(1.8L)

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

実店舗・WEB業務共にお休みさせていただきます。頂いたご注文・お問い合わせは翌日に繰越いたします。わがまま勝手申します。何卒宜しくお願い申し上げます。

原料米：五百万石・夢の香
精米歩合：６０％
度数：１７度
酸度：1.5-1.6
日本酒度：0～2
税込価格：2,940円（1.8L)、1,575円（720ｍｌ）

つるしの季節になって参りました。
今年も1回火入れタイプでございます。本生タイプはございません。
今年は8月5日（日）発売です。当店は定休日なので6日からになります。

予約を始めたいと思いますが、今年は大変多くのお問い合わせを頂いておりまして、店頭でのみ予約を承りたいと思います。
御来店頂きましてご予約をお願致します。

第十回頒布会会員様のみメールでも承ります。
お一人様各サイズ1本まででお願致します。
いつものアドレスまでお願致します。

本数に達し次第締め切りとさせていただきます。
焦らせる様で申し訳ございませんが、先着順ですので何卒お早めにお願致します。
予約で予定本数に達した場合は店頭販売は行いませんので、どうぞご容赦下さい。
また手に入らないでの物言いもどうぞご勘弁下さいませ。
何卒宜しくお願い申し上げます。

実店舗・WEB業務共にお休みさせていただきます。頂いたご注文・お問い合わせは翌日に繰越いたします。わがまま勝手申します。何卒宜しくお願い申し上げます。

写楽ブランドより山田錦純米吟醸の火入れバージョン入荷です。
貫禄の風体は美味しいぞのすごいオーラを放っております。
こちらの商品も年１回、今月７月の出荷のみ、入荷本数少なめです。

原料米：兵庫県産山田錦50％精米
度数：16度
日本酒度：-1
酸度：1.3
火入れ：１回（搾って火入れ、即壜詰めし冷蔵庫にて３～４度で貯蔵しております。
本体価格：3,500円(1.8L)、1,750円(720ml)

２３Byからの新商品、山田錦の純米吟醸火入れです。
兵庫県産山田錦を５０％まで磨き造りました。
穏やかな吟醸香、味わいは上品で柔らかく丸い口当たり、
キレがある純米吟醸酒です。
冷やがオススメで、どんな料理にも合う食中酒です。

1.8Lは入荷本数少量のため１回の注文に付きお一人様１本でお願致します。

お買い物はこちらから

実店舗・WEB業務共にお休みさせていただきます。頂いたご注文・お問い合わせは翌日に繰越いたします。わがまま勝手申します。何卒宜しくお願い申し上げます。

わたしは行っていませんが、先日行われました仙台日本酒サミット2012にて、会津中将純米吟醸夢の香（火入れの通常版）が５５種の中で見事第３位になりました。
飛露喜も寫樂も抜いての快挙でございます。

１位と２位は大吟醸の様ですので、大変すごい事かと思いまして、皆様にもお知らせ申し上げます。

当店で去年・一昨年？から詰めていただいているのが、このお酒の生原酒バージョン。
一応植木屋オリジナル商品でございます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

原料米：福島県産夢の香55％精米
度数：16度
日本酒度：＋2
酸度：1.4
火入れ：なし
杜氏：会津杜氏　坂井義正
本体価格：3,000円（1.8Ｌ），1,500円(720ml)

お買い物はこちらから

実店舗・WEB業務共にお休みさせていただきます。頂いたご注文・お問い合わせは翌日に繰越いたします。わがまま勝手申します。何卒宜しくお願い申し上げます。