■R3BY植木屋限定！やまヨ印逆さ彌右衛門生■
商品詳細
スペック：R3BY生酛仕込改良系純米無濾過生原酒
もろみ初期生酛添加（乳酸発酵）
白麹甘酒四段（クエン酸）
リンゴ酸高生成酵母使用

原料米：大和川ファーム自社栽培米
原料米：自社田自社栽培米・夢の香・コシヒカリ　65％精米
度数：14度(原酒）
日本酒度：-19
酸度：5.6
アミノ酸度：
火入れ：なし(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

植木屋特注「やまヨ印彌右衛門」の緑逆さラベル。
蔵元自ら育てた夢の香米を使用、蔵元独自の生もと造りを応用・発展させた純米酒、割水なしの低アルコールの無濾過生原酒です。今期R3BYはリンゴ酸を多く生成する酵母を使用し、白麹四段仕込みで仕上げました。令和３酒造年度のスペックは日本酒度が-19！！！、酸度が5.6！！！！！。

江戸時代からの古風な仕込方法を発展させた、ラベル以上にアヴァンギャルドな味わいとなりました。ビネガーやヨーグルトを思わせる甘酸っぱい爽やかな軽い口当たり。度数が低いので口中軽やかに流れスイスイと流れていきます。優しく柔らかい甘さに、普通の日本酒の4倍ある酸っぱさで、新しい次元に導いてくれます。のど越しも軽く余韻もすっきりです。

猪口ではなくワイングラスでお楽しみください。ここ数年のベストヒットオブ植木屋、是非是非お試しください。

＊無濾過の為、澱が入っております。品質に問題はございません。

本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんより毎年の人気商品超辛口登場です

■辰泉真夏の！超辛口■
商品詳細
スペック：特別純米酒１回火入れ
原料：会津産五百万石60％精米
度数：17度
日本酒度：+12
酸度：1.7
火入れ：1回（常温保管OK、開封後は要冷蔵)
クール便設定：無
出荷本数：700本(1.8L)、900本(720ml)
本体価格：2,600円(1.8L)、1,350円(720ml)

「超辛口だけど、それだけじゃない酒」をテーマに造りました。柔らかな旨味のの広がりの後、雑味のないクリアなキレが押し寄せます。灼けつく真夏の太陽の下、きりっと冷やしてお召し上がりください。
リンゴや甘くない苺、清々しい吟醸香の爽やかな口当たり。リンゴに感じる仄かな甘さ、凛々しい酸と力強い辛さの魅惑の口当たり。薄くない旨みのあるボディで、確かな辛さの中に瑞々しい甘さと程よい旨みとコク、凛々しい酸味もポイント。スマートながら旨みを感じられる構成です。男らしい辛さが喉越しまでしっかりあり、余韻も素晴らしい辛さでキレていきます。今年の夏はお前にくびったけです。

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんより夏の山の井、ブレンド酒「流れ星」登場です
■山の井[黒]流れ星■
商品詳細
３タンクブレンド酒
仕様：夢の香40％精米、雄町50％精米、蔵の華60％
ラベル表記
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60％
度数：15度
火入れ：有
クール便設定：有
本体価格：3,000円（1.8L)、1,500円(720ml)

冬の南会津。真っ白な銀世界と漆黒の夜を照らす満点の星空のもと醸された日本酒たちが交わり、「山の井黒」が生まれました。
山の井らしさである和三盆のようなスッキリとした甘み、酒質の綺麗さを最大限に生かし、ブレンドで表せる複雑で深みのある味わいになる様調合いたしました。

口当たり良く好印象なアタック、丸く落ち着いた深みのある甘み、鮮度の有る甘酸っぱさと辛さ。スッキリした飲みやすさの中に新旧のエッセンスが絡み合います。軽やかで飲みやすいスッキリしたボディに、落ち着きを見せるコク深い甘みと爽やかな軽い甘み、酸の若さ、苦辛さ、若い辛さ等レイヤーを重ね上手なまとまりを作っています。喉越しも綺麗で、余韻もドライさを残しシャープな印象で締めくくります。お燗も抜群に美味しそうですが、夏なのでひとまずはキンと冷やしてお召し上がりください。

本日の入荷をお知らせいたします。まずは猪苗代町稲川酒造店さんより金賞受賞酒が入荷です
■七重郎『白』令和4年全国新酒鑑評会金賞受賞酒■
商品詳細
スペック：純米大吟醸
原料米：山田錦40％精米
アルコール度数：16度
日本酒度：-5
クール便設定：無
本体価格：7,273円(1.8L)、3,637円(720ml)

令和4年全国鑑評会入賞酒、七重郎ブランドの最高峰白ラベルです。山田錦を40％まで精米、米の旨味を引き出すため低温でじっくりと日数をかけて醗酵。もろみをしぼった後、濾過をせず、割り水もせず瓶詰めし、低温でゆっくりと熟成させtました。
上品で華やかな香りを備えた米本来の旨味があり、なめらかでふくらみがあり、しっかりとした旨味のあるお酒です。どうぞ蔵元自慢の逸品をご堪能くださいませ。

長らくお待たせいたしました。DJ bar翡翠Xキラーボング純米カップ再入荷いたしました。
■DJ bar翡翠Xキラーボング純米カップ■
商品詳細
会津若松市清水通りDJ bar翡翠さん企画、東京の音楽プロダクションチーム「ブラックスモーカー レコーズ」の重鎮アーティスト「killer-bong（キラーボング）」さんにデザインをお願いし、鶴の江酒造さんのお酒を詰めて頂く、トリプルネームのDJ bar翡翠オリジナルワンカップです

DJ bar翡翠：
2020年オープン。をメインとする音楽酒場

キラーボング：
1997年「THINK TANK」を結成。2000年レーベル「BLACK SMOKER」を設立。「K-BOMB」、「KILLER BONG」、「THE LEFTY」、etc…など数々の名義を使い分け自身のレーベルだけでも膨大な枚数の音源を世に放つ。また、NIPPS / THE HEAVYMANNERS / QUIETSTOEM / DJ BAKU / MURO / DEV LARGE などの楽曲参加、リミックス / プロディース / アートワーク なども手がける。無数の音と名前を持つ日本のクラブミュージックシーンを代表する異端児。最も黒い男。トーキョーアンダーグランドのコア

鶴の江酒造：
会津七日町通り沿いに位置する、寛政6年(1794)創業の城下町の酒蔵です。福島の米、福島県開発酵母などを使用しています。「会津中将」や、女性の杜氏が造った「ゆり」などを製造。市販酒のナンバーワンを決める品評会「サケコンペティション2015」で「会津中将 純米大吟醸 特醸酒」が日本一獲得。

中に入るお酒は、福島県産米を使用した蔵元定番の純米酒です。穏やかな吟醸香、軽やかな甘みと綺麗な酸、柔らかいボディ。冷から御燗まで万能な食中酒です

原料米：福島県産米55％精米
度数：15度
火入れ：有
クール設定：無
本体価格：480円(180ml)
飲食店特別割引：取り扱い頂ける全国飲食店様には10％OFFにて販売致します。お買い物の際に飲食店名を御記載頂きまして10本単位でご発注ください。

ツイッターより
K-BOMB　@bmobk

優しい人柄を感じる街
会津若松を歩いて欲しいんだ

翡翠のバーの辺り
カレーの匂いの中
寿司屋の門をくぐり
時代の流れる
植木屋につく

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福島の
赤べこの黒い丸は疫病からみんなを守る
願いが込められている
地元の
西武の袋にも丸がかかれている
何かを近くにかんじていた

こんな時代だよ

そんな想いがこもっている

6月19日は父の日です。昨年に続きまして、皆さんご存じ地元の超人気コーヒー店「Lover’sCoffee（ラバーズコーヒー）」さんと相談して父の日用オリジナルギフトを用意いたしました。

Lover’sCoffee（ラバーズコーヒー）x植木屋商店　父の日クラフト珈琲酒ギフト

もらったお父さんが自分で作る珈琲酒セットです。ラム酒と麦焼酎の2バージョン用意しました。豆はラバーズコーヒーさん厳選の逸品。同封のレシピを参考にお好みで仕込んで頂きます。

ラム：キャプテンモルガン・スパイスト(750ml)。バニラの風味がコーヒーにピッタリ。スパイシー、且つ自然な甘みのある飲みやすい仕上がり
麦焼酎：写楽で御馴染み宮泉銘醸さんの玄武麦(720ml)。麦の芳ばしさがコーヒーにピッタリ。ビターで甘くない大人の仕上がり
お酒は「you are the best father」プリントの包装紙でお包みしてあります。

コーヒー豆：ケニア・カンゴチョ農協産（フリーウォシュト精製）　品種：SL28、SL34

セット内容：お酒いずれか1本＋コーヒー豆(70グラム)＋レシピ
キャプテンモルガン・スパイスドラム(750ml)バージョン　3,000円(3,300円税込)
宮泉銘醸玄武麦(720ml)バージョン　　　　　　　　　　　2,300円(2,530円税込)

遠くにいるお父さんにもお送りします。オンラインショッピングにも用意いたしました。喜んでもらえれば幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。
注意事項
●免許の関係でLover’sCoffeeさんでは販売いたしませんのでご注意ください。
●商品には限りがございますので、完売の際はご容赦ください。