喜多方のうまい水と米からできたうまい酒。
喜多方の酒蔵を満喫する極上のウォークラリーに参加してみませんか？
「第6回喜多方酒蔵探訪のんびりウォーク」
日　時：令和元年5月25日（土）9：00～17：00
受　付：喜多方駅　駅前広場
参加費：3,000円
　（日本酒試飲、酒蔵見学、オリジナルお猪口、巾着袋、御酒飲帳、おつまみ、抽選券付き）

日本酒ファンの皆さま、お友達を誘ってお早めにお申し込みくださ～い。

当店で特別に詰めて頂いたお酒が2種届きました。ひとつづつご紹介申し上げます。まずは笹正宗酒造さん
■植木屋限定！ささまさむね特別純米生Ver2■
原料米：喜多方産華吹雪60％精米
酵母：協会14号＆18号
度数：15度(原酒）
酸度：1.5
本体価格：2,407円（1.8L)
30BY特別純米酒バージョン２(タンク2本目）、15度の生酒になります。バージョン2の生酒は植木屋のみの販売となります。青りんごやＧフルーツを思わせる瑞々しい含み、甘みは軽やかジューシーでほっぺが落ちる様。落ち着きを見せながら酸味は効果的に利いて軽やかな旨みに拍車を掛けます。喉越しもキレが良くソフトでさらさらと流れて行きます。全体的にライトフィーリングで軽快に楽しめる1本。流石の仕上がりです

そしてお待たせいたしましたの「夢心」プチプチ中垂れおりがらみです。
■植木屋限定！夢心純米無ろ過生原酒中垂れおりがらみ■
原料米：福島県産夢の香60％精米
度数：16度
火入れ：なし（本生おりがらみ）
本体価格：2,500円（1.8Ｌのみ）
奈良萬でお馴染み、喜多方は夢心酒造さんの地元ブランド「夢心」の季節限定商品。搾り時に表現される「あらばしり、中垂れ、攻め」の中の、味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。この商品は社長様にお願いしまして、中垂れをオリが絡んだ状態で特別に詰めて頂いた植木屋別注品、オリの量は瓶底１センチ強。一升瓶のみ詰めて頂きました。奈良萬シリーズは「酒未来」を除くと地元産五百万石米を使う純米酒のカテゴリーです。このお酒は「夢の香」米を使用しております地元ブランド「夢心」です。奈良萬譲りのジューシーな微発泡の爽快感、夢の香米の軽やかで上品な甘味をオリを絡めて存分にお楽しみください。蔵の町喜多方の酒夢心、文句なし大プッシュです。

新商品続々届いておりますのでひとつづつご紹介申し上げます。まずは会津娘さんより純米吟醸雄町2019発売です
■会津娘純米吟醸雄町2019■
原料米:岡山産雄町50%精米
酒度:±０
アルコール度:16.0
酸度:1.5
火入れ：2回
本体価格:4,000円(1.8L)、2,000円(720ml)
30BY、2018年産岡山県産「雄町」米で仕込んだ２回火入れ純米吟醸酒です。1回火入れで出荷されている他の純米吟醸酒（短稈渡船・山田穂・山田錦）との味わい・コンセプトの違いを明確にする為、ラベルデザインを変更致しました。気品に満ちた上品な甘みとほのかな香り、角のない綺麗で芳醇なまろみ、酸・辛味の立ち方。皆を笑顔にしてくれる素晴らしいお酒です。

尚2018年の一升瓶も在庫してございます。是非飲み比べされてください。何卒宜しくお願い申し上げます。

続きまして辰泉酒造さんより辰ラベルＮＯ２登場です。最高に素晴らしい出来栄えです
■辰イズムNo2生原酒■
スペック：純米吟醸中取り無濾過生酒
原料米：会津産五百万石55％精米
度数：16度
日本酒度：±０
酸度：1.6
火入れ：なし（無ろ過生原酒）
出荷本数：400本(1.8L)、360本(720ml)
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
会津産五百万石米で仕込んだ純米吟醸の無ろ過生原酒です。槽しぼりの中取り部分のみを集め、加水・火入れを行わず原酒のまま瓶詰めしました。蔵元案内～「フレッシュで柔らかな香、五百万石由来のクリアーな甘み・旨み、そしてすーっと滑らかな飲み口」
Ｇフルーツ・リンゴを思わせるフレッシュでフルーティな含み、甘みも瑞々しく軽やか、ボディは芳醇で上品、重さが無く雑味も無い大変クリアーな甘み。苦辛いシャープさも両立させ、類稀なる良バランスで仕上げました。冷やでフレッシュな香りとジューシーな旨味をお楽しみください。

南会津町会津酒造さんからは蔵元最高峰、大吟醸の斗瓶取り今期の全国金賞受賞予定!?の出品酒です
■田島大吟醸斗壜取り■
原料米：山田錦
アルコール度数：17-18度
精米歩合：35％
本体価格:10,000円(1.8L)、5,000円(720ml)
会津酒造最高峰のお酒がこの大吟醸「田島」。「田島」とは南会津町として合併する前の蔵元の市町村名「会津田島町」から取ったもの。低温でゆっくり発酵させたフルーティな吟醸香とまろやかでスッキリした味わい。貫録の鑑評会出品酒です

愛媛県は宇和島市の木野本恵造さん農家で育てられたみかん100％、添加物一切なし、しぼって熱殺菌しただけのジュースになります。
こちらは河内晩柑（かわちばんかん）と言う品種のみかん。和製グレープフルーツと呼ばれています。
愛媛県宇和島は全国的にも有名なみかんの産地。宇和海を見下ろす丘陵で潮風と陽光をいっぱいに吸いながら吉田町の温暖な気候で栽培された河内晩柑です。

■純100％河内晩柑ジュース2018■
原料：愛媛県宇和島産河内晩柑100％
生産販売者：宇和島市吉田町 木野本恵造さん
製造者：愛工房(株)愛媛県宇和島市
容量：720ｍｌ
賞味期限：2020年4月9日
本体価格：1,000円(720ml)
保存方法：高温・直射日光を避け常温保存。開栓後は要冷蔵

平成30年7月7日に発生した「西日本豪雨」により宇和島市吉田町は大変な被害を受けました。木野本園さんも自宅は被害を受けなかったものの、大切な園地が土砂崩れにより被害を受けてしまいました。園地の流失、・農道・モノレールの寸断、農機具も土砂に埋まりました。

今期は糖度10.9、pH3.30。もぎたての瑞々しい甘さと爽やかな甘酸っぱさ、苦みも心地よく凝縮感がありながら大変スッキリと頂けます。和製グレープフルーツと称される通り、みかんとＧフルーツの美味しいとこ取りの味わい。

またサッパリとした焼酎の割用やカシスオレンジなどカクテルの割材として、アルコールとの相性は抜群です

色を良く見せる、長く保存できる、原価を下げる等、添加物・保存料等を含んだ商品が多い中、お母さんがリンゴをおろして搾ってくれるような手間の掛け方・素朴さ・ぬくもりを充分感じさせてくれます。感動の1本です、どうぞお召し上がりください。

会津坂下町豊國酒造さんより「令和」入荷となりました。初回出荷分は瞬く間に完売、待望の再入荷です
■豊久仁「令和」■
スペック：純米吟醸生原酒
原料米：福島県産五百万石55％精米
火入れ：なし（本生）
度数：17度
本体価格：3,200円(1.8L)、1,750円(720ml)
新元号「令和」を記念して発売となりました。平成を想い「令和」に期待を込めて醸しました。福島県産五百万石で仕込みました純米吟醸の生原酒です。Gフルーツを連想させる香り豊かな含み、軽やかで親しみやすい甘さが解け口中芳醇に広がります。心地良い苦味を根底に置いて、瑞々しい甘みが気持ち良く伸びて行きます。ボディには密度があり軽やかですが、飲み応えは十分、徐々に伸びてくるスパイシーな辛さも効果的です。生原酒らしいメリハリが有り、上手にまとまった１本。是非どうぞお試しください。

4月11日、本日の入荷をお知らせいたします。浪江町鈴木酒造店長井蔵より生酛純米酒が2種類入荷です。共に試験出荷の500本限定品です
■磐城壽「空水土（そらみずつち）」■
スペック：生酛純米生酒　30BY仕込55号
原料米：福島市松川町丹野友幸さん栽培「山田錦」
精米歩合：63％
度数：15-15.9度
酵母：請戸蔵山廃酒母分離株Ａ－６
出荷本数：1500本（福島県内限定出荷）
本体価格：2,600円（1.8Ｌ）
陽が明るく降り注ぎ、爽やかな風が抜け、輝きながら流れる水。この昔から変わらない美しい風景を持つのが福島市松川町水原地区。この見晴らしの良い大地いっぱいに広がる水田で育ったのが、このお酒の原料米「山田錦」です。
古より空と土の間に水が流れ、豊かな実りを約束してくれる台地が、再びこの水原地区より拡がり、多くの福島の人たちに恵みを運んでくれることを願い、福島市の愛飲家と水稲栽培農家さんと共に企画し醸したお酒です。今期30BYは生酛仕込に致しました。比較検証の為500本限定で生酒を発売いたします。酵母は請戸蔵の酵母から分離した中で一番古典的な性格を持ち、熟成向きなＡ－６株を使用、山田錦と熟成の相性を考え選択。一人でも多くの方に、前向きに進む人たちの心意気をお伝え頂ければ幸甚です。

■磐城壽生酛純米生原酒■
30By仕込み56号
原料米：福島市産五百万石65％精米
度数：17-17.9度
酵母：自家株Ａ－６
本体価格：2,700円（1.8Ｌのみ）
昨年までは山廃で仕込んでおりましたが、今期から生酛で仕込む純米生原酒です。比較検証の為、春先500本限定で生酒が出荷となりました。濃純でち密な味わいが信条のお酒です。キレ味わいと味の密度感が楽しめるお酒となっております。オンザロックでもお楽しみください。無炭素・オリ下げ無しなしの商品の為、滓が絡んでいるものもございますが、味に問題はございませんので安心してお召し上がりください。

宮泉銘醸さん「写楽」４月の限定出荷は岡山県産雄町米を使用しました純米吟醸酒生酒です。備前（岡山県産）雄町1.8Lと720ml、赤磐(岡山県赤磐地区産）雄町1.8Lと720mlの2種類2サイズの展開です。

雄町（おまち）と言う酒米はご存知の通り酒米として大変優れた品種で、生まれ故郷である岡山県南部（備前地方）で現在も全国生産の約９割が栽培されております。中でも最高品質とされるのは旧軽部村（赤磐市の一部）産のものであります。尚、赤磐雄町（あかいわおまち）は地元利守酒造さんの登録商標になっています。

植木屋は毎度の抽選販売とさせていただきます。ひと世帯1回、4種類のいずれかに申し込みください。

申込場所：植木屋商店へお越しください
販売商品：①備前雄町1.8L　
　　　　　②備前雄町720ml
　　　　　③赤磐雄町1.8L　
　　　　　④赤磐雄町720ml
　　　　　いずれか一つをご選択ください。
申込期間：４月１０日(水）～１３日（土）まで
当選発表：当選者の方に１６日（火）ご連絡申し上げます。

植木屋頒布会会員さまのみ、メールでも抽選申込承ります。３月分まで受け取り完了の上、①、②、③、④からひとつを御選択頂き名前を添えてこちらから申し込みください。

原材料名：米　米麹
精米歩合：50％
火入れ：1回
本体価格：3,700円（1.8L)、1,850円（720ml)　＊備前雄町・赤磐雄町と価格は一緒です。

注意事項
●ひと世帯様につき、いずれか１回の申し込み、1本の販売です。（未成年者は申し込み承りません）
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店様は業務用別枠でご用意しております。1軒に付きいずれか1本です。ご希望の得意先様は13日まで申し付けください。新規の飲食店はお断りいたします。

お待たせを致しました。頒布会4月分入荷となりました。今月は南会津町会津酒造さんより山の井です。夢の香米50％の純米吟醸うすにごり1回火入れ2,900円（3,132円税込）です。エチケットラベルは昨年同様、会津若松出身の画家Ayumi　Monoe(@ayumi_1027）によるものです

■ご来店御引き取りの方■　
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。

■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。順次個別に案内メールをお送りいたしますが、ご都合に併せまして随時対応させて頂きます。以下の内容を電話・メールでお知らせください。午前9時まで頂いた代引のご用命は当日出荷可能です。手配が終わりましたら改めてメールで出荷お知らせ申し上げます。
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①、御名前：
②、決済方法：　　代金引換　　銀行振込(前払い）
③、頒布会と一緒にお送りする追加の御注文があればお書きください。(オンラインショッピングをご利用ください）
④、到着指定がありますか：　　　月　　　　日　　　時間指定（午前中　14-16　16-18　18-20　19-21）　もしくは　　指定なし
⑤、クール冷蔵便：　　使用する　　使用しない
⑥、追記事項
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＊頒布会限定商品に付き会員様のみの販売です。定員になっておりますので申し込みも終了しております

4月8日、本日の入荷をお知らせいたします。喜多方夢心酒造さんより奈良萬酒未来です。生酒に続き火入れバージョン発売開始です
■奈良萬 純米吟醸酒未来火入れ■
原料米：酒未来53％精米
度数：16度
酵母：うつくしま夢酵母
火入れ：1回
本体価格：3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)
社長様からの案内です～「奈良萬」は平成10年より地元産五百万石にこだわり、生産を続けて参りました。しかし、現在のマーケットを見ると多種多様な製品であふれております。奈良萬はこのまま五百万石にこだわって生産していくのか？他品種でも生産をしてみるのか？　もし他品種で生産をしたときに「こんなの奈良萬じゃない！とか罵倒されないか心配でした。その心配を小売店様や酒仲間に相談したところ、皆様の答えは予想を反して「五百万石以外の奈良萬を呑んでみたい。」という意見を多数いただきました。その意見に勇気づけられ、今期、十四代醸造元・高木酒造様から酒未来という米を譲っていただき「純米吟醸　奈良萬　酒未来」を造ることになりました。3年目、昨年より米が溶け深い味わいになり、奈良萬らしい味わいに仕上がったのではないでしょうか。一部の小売店様のみでの販売になります。
生酒に続いて出荷の1回火入れタイプです。青りんごを思わせる軽やかで品のある吟醸香、甘味はしっとり且つクリアーな品の良さ、凛とした酸、苦・辛さが立ち、透明感のあるスッキリとした味わいの中に絶妙のバランスでドラマチックに展開していきます。後半伸びてくる旨味の伸び具合がこのお酒のポテンシャルを表しています。冷やし過ぎず常温・ぬる燗でもぐっとくる味わい。色々とお試し頂くとこのお酒のすごさがわかると思います。満場一致でお勧めです