「 お知らせ 」一覧

新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市笹正宗酒造さんより新酒第3弾、喜多方産五百万石米で醸した純米吟醸無ろ過生原酒黒ラベルです。
■ささまさむね純米吟醸五百万石無濾過生■
商品詳細
原料米:喜多方産五百万石50%精米
酵母:うつくしま夢酵母&協会18号
度数:16度(加水無し原酒)
火入れ:なし(無濾過生)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,545円(720ml)

喜多方産五百万石米で醸したR3BY新酒の純米吟醸酒黒ラベル、無濾過生原酒バージョンです。新酒らしいピチピチの含み。苺の様な甘酸っぱさ、Gフルーツの様な酸味の甘みも爽やかな魅惑の口当たり。五百万石米の旨味を上手に引き出した芳醇な旨みは十分感じられますが、上品で大変軽やか。若々しい酸もフレッシュさに磨きを掛けます。旨味のまろみと鮮度の良い酸味のコントラストが良いバランスです。喉越しも優しく余韻も綺麗です。
年を重ねるごとに安定感が増しております、今期もバッチグーでございます。


続きまして市内鶴乃江酒造さんより「永寶屋」1年熟成の辛口純米です
■R2BY永寶屋辛口純米生詰め■
商品詳細
原料米:広島県産八反錦60%精米
日本酒度:+6
酸度:1.5
度数:16.0度
火入れ:1回(生詰め要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)

鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズより辛口純米酒。火入れしたお酒を常温タンクに貯蔵し生詰め致しました。鮮度を残しつつ、熟成され透明感を増し柔らかくなった印象。舌に馴染む柔らかい口当たり、梨を思わせるニュアンス、香りはふわりと消える繊細さ。甘味も枯れて、とけてなくなるやわらかさ。味わいの芯を担う辛さが心地よく響きます。喉越しのキレの良さと余韻のソフトさは特筆すべき素晴らしいところ。1年の熟成を乗り越えた精鋭で構成された旨味のファクターは、一皮むけた旨さがあります。冷やからお燗までどうぞお楽しみください


そして南会津町国権酒造さん。今年は寅年という事で俺の出番です。
■俺の出番特別本醸造辛口■
商品詳細
掛米:五百万石60%
麹米:五百万石60%
日本酒度:+4
酸度:1.2
度数:15―16度
火入れ:2回
クール便設定:無
本体価格:2,800円(1.8L)

端麗で有りながらも、酒の芯をちゃんと残しつつくどすぎない、しかし物足りなさもない、まさに酒飲みのお酒です。辛口でありながらも軟水仕込みの為、最初は柔らかな口当たりで、喉越しで辛さをジワリと感じる酒質です。
新商品の辛口純米酒と2種類ございます。併せてどうぞよろしくお願い致します。


最後は梅酒。市内花春酒造さんの極上梅酒です
■花春はちみつ梅酒■
商品詳細
名 称:リキュール(はちみつ梅酒)
原材料:清酒(会津産純米酒)、梅(会津産高田梅)、糖類、はちみつ(会津産)
味わい 甘口
飲み頃温度 やや冷や、冷や、ロック
アルコール度数 10%
保存方法 冷暗所に保存
クール便設定:無
本体価格:1,727円(720ml)、760円(300ml)

長嶺養蜂場×花春酒造
長嶺養蜂場の創業は昭和8年7月(1932年)。福島県内で一番歴史の古い養蜂場です。そんな歴史ある養蜂場と花春がコラボ致しました。良質な会津産高田梅を手作業で丁寧に処理した後、純米酒と会津産のハチミツにじっくりと漬け込み低温貯蔵いたしました。焼酎ベースでは味わえない純米酒仕込みならではの、やわらかさ、やさしい酸味と控えめな甘さが特徴です。

使用した蜂蜜は トチの花(別名マロニエ)独特で華やかな香りが特徴で、 ふくよかな甘みでコクがあり、クセのない味わいとすっきりと した後味で食べやすい蜂蜜です。会津産「高田梅」は 日本一大きな梅として 全国に広く知られており、種が小さく肉厚な果肉が特徴。他の梅と比べて雑味がなく、 爽やかな酸味を味わえます。純米酒仕込みらしい軽やかさが魅力。甘さはソフトで程々、高田梅らしい確かな酸の酸っぱさが魅力。喉越しの爽やかさも大変魅力です。


飛露喜特別純米無ろ過生原酒抽選販売のお知らせ


会津坂下町廣木酒造さん新酒R3BY「飛露喜」特別純米無ろ過生原酒抽選販売のお知らせです。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。政府の指示に従いましてどうぞ奮ってお申し込みください。

申込場所:植木屋商店へお越しください
申込期間:令和4年1月12日(水)~1月15日(土)まで 
当選発表:当選者の方に1月18日(火)ご連絡申し上げます。

■飛露喜特別純米無ろ過生原酒■
麹米:山田錦50%精米
掛米:五百万石・福乃香55%精米
日本酒度:+3
酸度:1.2
度数:16.2度
火入れ:無(要冷蔵)
本体価格:2,600円(1.8L)

注意事項
●ひと世帯様につき、1回の申し込み、1本の販売です。(未成年者は申し込み承りません)
●不正を発見した場合は申し込みを取り消し致します。
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●頒布会会員様は、別途ご用意しております。こちらをご覧ください↓ https://uekiya.net/news/21445.html
●得意先飲食店様には別途案内申し上げます。


明日は十日市です

明日1月10日は城下町に古くから続く初市「十日市」です。会津地方全土より人が集まり、縁起物を買い揃えます。
植木屋店先で色々販売致します。


プラスみんな大好き「カフェサバイ cafe savai」さんにもお声掛けしまして店先でちょっとしたおつまみ販売して頂きます。

街なか混雑が予想されますが是非どうぞお立ち寄りくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。


新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんより定番「會津宮泉」の初しぼり生酒バージョン登場です
■初しぼり宮泉純米生酒■
商品詳細
原料米:酒造好適米60%精米
度数:16度
火入れ:無(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,600円(1.8L)、1,300円(720ml)

しぼりたて特有のフレッシュ感と、果実系のふくみ香が特徴です。米の旨味がバランス良く広がり、酸味はスッキリした純米酒です。各サイズ1本までの販売と致します


猪苗代町稲川酒造さんからは「七重郎」定番青ラベルの新酒本生限定バージョン入荷です
■七重郎特別純米無濾過本生■
商品詳細
原料米:美山錦55%精米
度数:16度
火入れ:無(無濾過生原酒)
クール便設定:有
本体価格:2,762円(1.8L)、1,600円(720ml)

蔵元当主が代々受け継ぐ「七重郎しちじゅうろう」を冠した特約店限定のシリーズです。こちらは美山錦使用の純米青ラベル、冬季限定本生バージョンです。米の旨味を引き出すために低温でじっくりと醸造しました。醪をしぼったお酒を加熱処理せずに低温で貯蔵熟成し、割り水・濾過も無しでそのまま壜詰め致しました。切れ味の良いスッキリとした旨みが特徴です。青リンゴや、Gフルーツを思わせる瑞々しい爽やかな香り、優しい甘みの綺麗な口当たり。凛々しい苦みと辛さが魅力で、鮮度の良い酸と相まってシャープでかなり辛口のボディ。淡い甘さとフレッシュさも楽しめる今だけの極上の1本。どうぞ冷やでお召し上がりください。


20回頒布会1月分


第20回植木屋地酒頒布会スタートです。会員の皆様改めてどうぞよろしくお願い致します。早速1月分が入荷いたしましたのでご案内申し上げます。
Aコース1月は南会津町田島の渡部謙一醸造元「開当男山」酒造さん。R1BY二年熟成純米大吟醸酒。こんな値段で良いんですか!?と聞き直してしまった程のすごい中身。この為だけでも頒布会に入った甲斐があったと思ってもらえると思います。冷やから常温、お燗までお楽しみください。1.8L3,600円(税込3,960円)です。


ラベルは、喜多方の女子4人が始めたブランド「Aini(アイニー)」製。時間が経つことに表情を変える柿渋染の生地をラベルにしました。手染めの染ムラがone&onlyなデザイン、長く使う為に染める柿渋の風合いは、2年貯蔵の味わいを表すのにピッタリのナチュールなラベルです。飲み終わった後はコースター等として活用下さい。こちらのブランドも今後の展開にどうぞご注目下さい。


Bコース、1本目は蔵のまち喜多方大和川酒造店さん。「彌右衛門」シリーズの生酛仕込みの純米吟醸酒の直汲み生。杜氏自ら搾ったお酒をそのまま瓶に直詰め。踊り食いの様な活きの良さで皆様へお届けします。鮮度をそのまま冷やでお召し上がりください。ラベルは昨年に引き続き会津若松在住の画家「KengoHirano」氏によるもの。https://www.instagram.com/kengo_hirano/ 趣深い酒蔵の風景を描いて頂きました。
そして、会津磐梯山の麓、耶麻郡猪苗代町に唯一残る酒蔵稲川酒造さん。「七重郎」シリーズの新酒第1弾青ラベル特別純米無濾過生原酒を一足早く頂きました。雪深い猪苗代の風景を思い浮かべ冷やでお召し上がりください。720ml2本で3,100円(税込3,410円)です。

 


 

*会員向け1月のスペシャル特典・・廣木酒造さん「飛露喜」特別純米無ろ過生原酒1.8L2,600円(税込2,860円)を御希望の会員様に頒布会と一緒に販売いたします。おひとり様1本です。本数に限りがございますので無くなり次第終了いたします。

■ご来店御引き取りの方■ 
いつでもお引取り可能です。ご来店どうぞお待ちしております。飛露喜ご希望の方は来店時申し付けください。

■宅急便発送の方■
クロネコヤマト宅急便でお送りします。下のリンクからご入用の物をお買い物ください。
Aコース⇒ https://uekiya-shouten.com/item-detail/1023528
Bコース⇒ https://uekiya-shouten.com/item-detail/989662
飛露喜特別純米無ろ過生原酒 ⇒https://uekiya-shouten.com/item-detail/1015100 

順次個別にご連絡は差し上げていきますが、こちらの記事をご覧の方には即対応致しますのでどうぞ申し付けください。月内お引き取りでよろしくお願い致します。ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。


尚、一升瓶のAコースはまだ余裕がございます。ご検討されている方いらっしゃいましたら上記画像クリック頂き申し込みください。何卒よろしくお願い申し上げます。