12月16日本日の入荷をお知らせいたします。先日の花泉さんに続き南会津町会津酒造さんより白物登場です。花泉さんもそうですが、奥会津の年間降雪量に比例するかのようなオリの量。古くから親しまれてきたスタイルのお酒です。
■金紋会津純米活性にごり■
原料米：夢の香60％精米
度数：15-16度
本体価格：2,700円（1.8L)、1,350円(720ml)

定番純米酒の活性にごりバージョンです。王冠（栓）は穴あきバージョンです。横にせず瓶は立てて管理ください。
トロ～ンとした絹の様に滑らかな含み。心地良い発泡感と、梨を思わせる爽快なジューシーさが何より魅力。甘みも程よく、オリの厚みからくるのど越しの苦み、深みも申し分なし。
厳寒の奥会津の積雪量並みのオリ、昔ながらのスタイルを残しながらも、夢の香を使用した現在進行形、日本一福島を存分に表現した活性にごりです。オンザロックもおいしいです。
時間の経過と共に味わいが変化していきますので、それも含めてたっぷりとお楽しみください。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

■会津地方限定販売！スノードロップ・ベリーベリー■
日本酒ベースヨーグルトリキュール
原材料：日本酒、ヨーグルト、ブルーベリー果汁、イチゴ果汁、ぶどう糖、クエン酸
度数：5度
火入れ：なし（本生）
賞味期限：40日
本体価格：3,048円（1.8L),1,524円(720ml)、810円(360ml)
会津坂下産の瑞穂黄金米で仕込んだ純米酒と、同じ会津坂下町にあります「会津中央乳業」さんの「ヨーグルト」を調合した日本酒ベースのリキュールです。北会津町宮袋産のイチゴ果汁と北会津みのり農園さんのブルーベリー果汁をブレンドした”スノードロップ・ベリーベリー”。2年前に試験醸造致しましたが、今期は会津地方でのみ展開することとなりました。調合の割合を少し変更し、素晴らしいブレンドで仕上がりました。しかも火入れ殺菌なしの本生バージョン、価格もノーマルバージョンと同じ。価格的にも大変お買い得な1本です。芳醇なイチゴの風味に、ブルーベリーのコク。ヨーグルトとのバランスもばっちりまとまっています。まったくお酒と感じさせない飲み口は、スイスイ行ってしまいます。数も沢山仕入れました、思う存分お楽しみください。

続いて本日の入荷です。お待ちかね奥会津の秘境から届きました白物です。
■花泉活性純米にごり酒■
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石65％精米
掛米：夢の香65％精米
四段米：ヒメノモチ65％精米
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：18度
火入れ：なし（活性にごり）
税込み価格：￥2667（1.8L)　720ミリはございません。
純米にごり酒の活性バージョンです。出荷時点でこのオリの量（写真2枚目）オリも中々沈殿しない、目の細かさ。一升瓶もズシリと重いです。ドロンドロンでぶっくぶくの活きの良さをどうぞ。オンザロックも美味しいですね。このお酒は活きております。必ず低温冷蔵管理をお願いいたします。温度が高くなりますとキャップが飛んだり、瓶が破裂する恐れがあります。必ず５℃以下で保管管理ください。

最後にお知らせを一つ。国内で市販されている純米酒の今年のナンバーワンを決める品評会「純米酒大賞２０１６」の純米酒部門で喜多方峰の雪酒造さん「大和屋善内　純米生詰」が金賞に選ばれました。インターナショナル・ワイン・チャレンジに続く受賞です。このお酒は本物ですよ。詳しくはこちらをどうぞ。http://www.minpo.jp/news/detail/2016121537303

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

12月14日、本日も新しい商品入荷しておりますのでお知らせ申し上げます。
■花泉一ロ万（ひとろまん）純米大吟醸生原酒■
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石45％精米
掛米：五百万石45％精米
四段米：ヒメノモチ45％精米
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
度数：18度
本体価格：4,429円（1.8L)、2,524円(720ml)
ロ万シリーズでは、季節にあわせて商品をお届けすることで、四季のうつろいや、その時々の味覚に合わせた、お酒の楽しみを提案しておりますが、実は、季節の節目における伝統的な「祝いの場」「歓びの場」を共に祝えるお酒を・・・という想いも、奥底に込められています。たとえば一ロ万は、世界共通の新年を祝い、七は醸造年度の新年を、十は弊社の新年＝酒造りの始まりを、皐はさなぶり＝田植え終了のお祝いを・・・日本の伝統や日本酒の文化。田や水をはじめとする自然への感謝。日本の「祝」の心を、感じて頂ければ幸いです。

もち米4段仕込みで用いるヒメノモチの精米歩合は、もち米の粒が小さいことなどからこれまで60％にとどめていましたが、蔵人の努力によって45％まで高めることに成功いたしました。使用米全てで45％精米となったことから27Byより純米大吟醸として発売することとなりました。「一ロ万」は、ロ万シリーズの原点とも言える大切な存在です。瑞々しくフルーティーな香りとしぼりたてのフレッシュ感。生原酒ならではの力強さの一方で、澄んだ透明感が魅力の、究極のロ万です。一口で、万の旨みを咲かせるがごとく味わい。どうぞお楽しみ下さい。

■名倉山大吟醸七年古酒■
原料米：山田錦
酵母：9号系M-310
アルコール度数：16～17％未満
日本酒度：＋3
精米歩合：45％
酸度：1.0
アミノ酸度：0.8
出荷総本数：60本
本体価格：4,500円(720ml)
平成21年より全国鑑評会７年連続で金賞受賞しております名倉山酒造。その７年前の時の大吟醸を冷蔵庫で貯蔵し熟成させてきました。味・まるみ共にまとまり、調和のとれた熟成酒となりました。数の少ない限定酒です。是非この機会にお召し上がりください。

■初しぼり宮泉純米生酒■
原料米：好適米60％精米
度数：16度
火入れ：なし
本体価格：2,600円（1.8Ｌ）、1,300円(720ml)
しぼりたて特有のフレッシュ感と、果実系のふくみ香が特徴です。米の旨味がバランス良く広がり、酸味はスッキリした純米酒です。価格改定によりお求めやすくなりました。出荷本数も少ないのでお早めにお願いいたします。

店頭では写楽純米吟醸新酒のおりがらみ本生も発売中です。宮泉初しぼり同様数が少ないので何卒お早めにお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

飛露喜大吟醸抽選販売のお知らせです。御来店頂いて抽選のお申し込みをお願いいたします。 ひと世帯1回のお申込みです。

申込場所：植木屋商店へお越しください
申込期間：１２月１４日(水）～１７日（土）まで　
当選発表：当選者の方に１２月２０日（火）ご連絡申し上げます。

＊15回植木屋頒布会に申し込みの方のみ、メールでも抽選申込承ります。こちらから申し込みください。

原料米：山田錦40％精米
日本酒度：＋4
度数：16度
火入れ：1回
本体価格：5,500円（1.8L)

注意事項
●ひと世帯様１回の申し込みです。（未成年者は申し込み承りません）
●頒布会会員さま以外のメールでのお申込は受付いたしません。頒布会会員とはこちらに御申込み頂いた方を指します。（平等にお求め頂くためのルールです）
●外れても恨みっこなしでお願いいたします。
●得意先飲食店さまは抽選に関係なく1店舗1本づつ御用意致します。17日（土）まで申し付けください。お渡しは20日からです。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

12月12日本日の入荷をお知らせいたします。まずは素晴らしい味わいに仕上がりました会津酒造28BY新酒です。
■山の井白■
原料米：五百万石60％精米
度数：15度
火入れ：なし(本生おりがらみ生原酒）
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
蔵独自の山系地下水で醸造した五百万石米60％精米の純米酒。山の井シリーズ28BY新酒第1弾の度数15度のうすにごり生酒です。今期は仕込配合と麹の種類を変更し、昨年よりも軽い甘み、また柔らかさ、口当たりの優しさは残しつつシャープで輪郭のあるお酒に仕上げました。甘みの柔らかさ、優しく利いた酸味はクセのない万人受けのソフトな味わい。口当たりから爽やかに伸びる味の変化は、十中八九やられてします。ハニーな味わいをお楽しみください。蔵元曰く「今までで最高の出来です！」。ぐんと進化しました、どうぞ「感じるままに飲んでください。」

そして世界一会津ほまれ酒造さんより「からはし」です。今まで720mlのみの販売でしたが、会津地方で一升瓶も解禁になりました。
■からはし純米吟醸夢の香■
原料米：福島県産夢の香50％精米
酵母：うつくしま夢酵母
度数：17度
日本酒度：＋4
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
火入れ：瓶火入れ1回
本体価格：2,725円(1.8L)、1,364円（720ml)
喜多方は會津ほまれさんからの「からはし」純米吟醸酒です。かの有名な「はせがわ酒店」さんのグループ商品で会津地方では販売されておりませんでしたが、この度蔵元様の御声掛けがございまして販売する運びとなりました。
この「からはし」は蔵の威信を賭けた新たなブランドの第1歩となるお酒です。会津産夢の香を100％使用。地下100メートルから汲み上げた喜多方名水でじっくり仕込まれました。搾りの後即瓶詰め、20日後まで生貯蔵してグルコース濃度が上がるのを見て、瓶火入れ、－5度で貯蔵しております。ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。
口当たりは透明感があり柔らかくやさしいながらも、後からしっかりとした旨みが感じられ味わいはグングン伸びていきます。フィニッシュに向けて辛さも出てきて、のど越しもきりりと辛く優しい甘みの余韻が魅力的です。今の福島を感じて頂ける大変良い仕上がりかと思います。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

喜多方大和川酒造さん弥右衛門オリ酒が到着致しました。毎年杜氏にお願いしまして詰めて頂いております植木屋別注品です。弥右衛門ブランドの28ＢＹ新酒も色々と発売されておりますが、当店はこのお酒１本で参ります。

■やまよ別品大和川おりざけ■
特定名称なし
原料米：自社栽培喜多方産美山錦45％精米
度数：16度
出荷本数：300本
本体価格：3,000円（1.8L)
当店で特別にお願い致しましたやまよ植木屋ｘ大和川(弥右衛門）の28ＢＹ直汲みおり酒になります。上げ桶から直に詰めて頂きました。スペックは非公開ですが、自社田栽培喜多方産美山錦45％の純米大吟醸！です。今年はガス圧も控えめにして頂きました、王冠も穴あきではなく通常のタイプです。気持良いガス感で一滴もこぼすことなくお楽しみ頂けると思います。味わいは勿論言うまでもなく最高ですが、値段も最高です。
また昨年までのオレンジ色の別品彌右衛門ラベルからリニューアル致しました。三髙一人デザイン事務所さんと練りに練って出来上がった自画自賛のラベルです。紙質にプリントに延々拘りました。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

12月8日、本日も新酒が届いております。まずはお待ちかね大本命の
■会津中将無濾過初しぼり生純米原酒■
原料：会津産五百万石60％精米
度数：16.5-17.5度
酸度：1.8
日本酒度：+2
本体価格：￥2600(1.8L),￥1500(720ml)
昨年のSAKE COMPETITION2015純米大吟醸部門第１位、仙台酒サミット2115第1位。今期も沢山の賞を獲得されました鶴乃江酒造さんの新酒第１号となります純米無濾過の生原酒です。出荷の段階で例年よりは気持ち若めですが、森林の中の様な心地よい香りと澄みきった甘さは流石の貫録。しぼりたて生原酒ながらボディの上品さも余裕が感じられます。旨味も乗って年明け以降味わいも伸びていきます。今期もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

続きましてこちらもお待たせいたしましたの大本命
■花泉ZEロ万純米吟醸生酒■
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石60％精米(使用割合21%)
掛米：夢の香60％精米(使用割合72％）
四段米：ヒメノモチ60％精米(使用割合7％）
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」（全硬度0.5cao mg/dl)
火入れ：なし(本生）
度数：15度
本体価格：2,619円（1.8L)
花泉酒造28By新酒第1弾ZEロ万（ぜろまん）」になります。蔵元案内より～ＺＥロ万の表ラベルは、きらきら光る雪の結晶。新酒ならではのフレッシュさを多くの人に楽しんで頂きたくて生まれました。ことしも秋の精米から多くのチャレンジがありましたが、蔵人一丸となって取り組み、すばらしい出来となりました！

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

天明さんからの梅酒、今期で4年目のつくりです。春の白ラベルと今回の冬仕様「ブラウンラベル」があります。今回の発売はブラウンラベル2016です。
■天明曙色梅酒[ブラウン]2016[あけぼの色うめしゅ-アケボノカラー-]■
原材料：日本酒(純米大吟醸酒）・梅・液糖
度数：7.5度
本体価格：3,500円(1.8L)、1,750円（720ｍｌ）
蔵元案内より・・・
白ラベルは酸味が主役。こちらのブラウンラベルは甘味と程よく優しい酸味が主役のW主演。氷結させた青森県産豊後梅を曙酒造が仕込んだ香り高い純米大吟醸酒で漬け込み、0-3℃の冷蔵庫で１年間低温抽出させました。新しいチャレンジも曙酒造っぽくカラー(color)を大切にして行きたいと考えます。曙酒造の「あけぼの」「天明」、ともに朝日が昇る暖かい空の色からネーミングのイメージをしています。朝日が昇る空のような暖かい色をしています。日本酒への入り口にもなってほしいと考えます。曙酒造鈴木家の家紋が丸に梅鉢。そしてタンクに仕込まれる梅の様子、真ん中は朝日をイメージしております。今期2016は1.8L、720ｍｌ共に果肉なしです。寒い季節は少しあたためても美味しく頂けます。今期は爽やかさが印象的です。甘みは控えめですが満足感は十分。エキス分も程度で寄せて返す引き加減は大変お見事。軽やかさと瑞々しい酸味、ほろ苦さも丁度よく、非常に軽快に飲み進みます。テイスティングで720ml半分くらい飲んでしまいました。個人的には今までで1番気に入っています。

現在植木屋にはブラウンラベル2016と2015、白ラベル2016と2015がございます。にごり2015のエキス分のしっかり抽出された深み、白ラベルには心地良い梅の酸味が満点です。飲み比べも楽しいです。是非どうぞお試しください。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

まずは飛露喜特別純米かすみざけ抽選販売に沢山のお申込み誠に有難うございました。倍率は3.9倍となりました。昨日・今日と2日間でご連絡差し上げております。着信・メールの御確認をお願いいたします。当選の皆様は1週間以内のお引取りをお願いいたします。年内にもう1回大吟醸1.8Lの抽選販売を行います。引き続きまして宜しくお願い致します。

続きましては明日解禁となります28By新酒「会津娘」芳醇純米おりがらみ生酒です。
原料米：会津産五百万石・会津産夢の香60％精米
日本酒度：±0～＋1
酸度：1.5～1.6
度数：17度
本体価格：2,800円(1.8L)
28Ｂｙ新酒第１弾、福島県内限定でしぼりたて生酒おりがらみが登場です。御ひとり様1本の販売とさせて頂きます。どうぞ慌てずにお買い求めくださいませ。何卒宜しくお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

12月5日月曜日。今日も新酒が続々届いておりますのでご紹介申し上げます。まずは無理を言って早出し頂いたこちら。
■奈良萬新酒純米無濾過生原酒中垂れ■
奈良萬ブランドの中枢を担う五百万石55％精米の純米シリーズの生酒。
原料米：五百万石55％精米
酵母：うつくしま夢酵母
アルコール度数：17度
本体価格：\2600(1.8L),\1300(720ml)
お酒を搾る際に最初に垂れてくる「あらばしり」部分、最後の「セメ」の部分を省き酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている「中取り（中垂れ、中汲み）」部分のみを詰めました。炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れ部分。マスカット系の香り、大変ジューシーで非常に飲みやすく癖になる飲み心地。奈良萬ブランド大躍進の立役者です。飲まれたことに無い方は是非、必ず？飲んでください。

■國権しぼりたて垂れ口純米生原酒■
原料米：夢の香60%精米
度数:17.5度
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
日本酒度：＋3
出荷本数：各サイズ1,000本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
國権酒造さんの新酒トップバッターとして定番になりました、純米生原酒「垂れ口」。垂れ口とは、酒をしぼる機会（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、このお酒はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしました。いわゆる「ふなくち」同義のフレッシュな酒です。しぼりたて生原酒で度数を高いままにしておりますが、適度な酸味とキリっとしたのど越しの飲み飽きしない酒質です。冷やロックアイスをひとかけら入れてロックで御飲み頂いても美味しく召し上がれます。出来立てのフレッシュ感のイキイキした生原酒をお楽しみください。

そして寫樂純米初しぼり生酒も入荷いたしました。店頭にて販売開始です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

１２月の店休日は４日、１１日、１８日、２５日です。３１日は半日営業です。
１月の店休日は１日、８日、９日、１５日、２２日、２９日です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。