9月17日、本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより秋上がり発売です
■秋あがりささまさむね特別純米酒■
原料米：喜多方産華吹雪60％精米
酵母：協会9号＆協会18号
日本酒度：±0
酸度：1.6
度数：15度(原酒）
火入れ：1回
本体価格：2,407円（1.8L)、1,204円(720ml)
特別純米酒の秋あがりバージョンです。定番の特別純米とは酵母を変えて秋上がりを念頭に仕上げました。瑞々しくピチピチジューシーな口当たり。マスカット葡萄を連想させます。熟成感と言うよりは落ち着きを増し甘みが綺麗に感じられるようになりました。辛さも適当で味わいをスマートに仕上げています。喉越しのキレも良し、余韻の辛さも心地良し。価格もお手頃、大変良い仕上がりです

そして写楽です。純米吟醸雄町の抽選販売に沢山の御申込み誠にありがとうございました。倍率ですが、赤磐1.8Lが3.9倍、720mlが2.8倍、備前1.８Lが1.5倍、720mlが1.1倍となりました。今後のご参考にされてください。当選の皆様には電話・メールを差し上げておりますので御確認の程宜しくお願い申し上げます。

毎度植木屋商店格別の御贔屓を賜り誠にありがとうございます。9月15日、16日と連休を頂きます。実店舗・WEB業務共にお休みいたします。頂いたご注文・お問い合わせは翌17日に繰越いたします。ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。

9月13日、本日の入荷をお知らせいたします。名倉山酒造さんより超限定品が届きました。
■善き哉ビン燗一回火入れ■
酒コンペティション2019銀メダル受賞酒
スペック：純米吟醸
原料米：岡山県産山田錦50％精米
アルコール度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.3
火入れ：ビン燗一回火入れ(要冷蔵）
出荷本数：250本＊會津力水階會5店舗限定販売
本体価格：1,800円(720ml)
サケコンペティション出品使用の特別な仕様の「善き哉」。しぼりたてを瓶詰めし瓶火入れし冷蔵で貯蔵致しました。720ｍｌのみ、会津地方5店舗での販売です

踊る酸のぴちぴちジューシーな含み、ナイアガラブドウやGフルーツを思わせる瑞々しい甘みとフレッシュな酸が魅力的な口当たり。甘みは上品できれい、ちょっとした苦みがスパイスとしてシャープさをもたらします。鮮度を保った軽やかな仕上がりに旨味も十分且つコンパクトに締まっています。のど越しも気持ちが良いですね。
生酒ほど華やかフルボディ感は無く、落ち着きを増し飲みやすく仕上がった印象。これは美味しいですので、是非お勧めさせていただきます。冷たく冷やしてお召し上がりください。